Daim duab txiv duaj: muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie, cov khoom muaj txiaj ntsig, ua rau muaj kev phom sij thiab contraindications rau cov khoom. Zaub mov txawv thiab nthuav cov lus tseeb.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv txiv duaj txiv duaj
Cov txiv hmab txiv ntoo uas peb tab tom txiav txim siab tau pom zoo kom siv los ntawm ob tus neeg laus thiab menyuam yaus rau ib qho mob, tab sis, zoo li txhua yam txiv hmab txiv ntoo, txiv duaj txiv duaj muaj nws tus kheej contraindications thiab tuaj yeem ua rau lub cev puas tsuaj.
Koj yuav tsum tsis txhob noj txiv duaj txiv duaj rau cov neeg mob ntshav qab zib mellitus. Raws li tau hais, cov txiv hmab txiv ntoo no muaj suab thaj ntau, uas ua rau lawv tsis yog zaub mov zoo tshaj rau cov neeg mob uas muaj tus mob no.
Nws tseem yog contraindicated rau cov neeg ua xua. Tib cov piam thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm txiv duaj txiv duaj tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum lossis teeb meem plab hnyuv rau menyuam yaus thiab cov neeg laus.
Daim ntawv qhia txiv peach
Vim lawv cov qab zib thiab cov ntxhiab tsw zoo, txiv peach tau siv dav hauv ntau yam tais diav. Cov no yog jam, compotes, zaub xam lav, pies, thiab kua ntses rau nqaij thiab ntses. Cov txiv hmab txiv ntoo no tsis tuaj yeem khaws cia ntev, lawv yuav tsum tau ua tiav tam sim tom qab raug tshem tawm ntawm tsob ntoo.
Daim ntawv qhia peach txiv hmab txiv ntoo:
- Txiv peach jam hauv daim … Peb xav tau 3 kg ntawm txiv duaj txiv duaj, 2 khob dej thiab 2 kg suab thaj. Ua ntej, npaj cov txiv hmab txiv ntoo: yaug, tshem tawm tev thiab noob, faib nws ua ib nrab. Tom qab ntawd peb rhaub cov txiv peach hauv cov phoov (cov piam thaj thiab dej tau qhia thaum pib ntawm daim ntawv qhia) rau 10 feeb. Cia nws txias. Ua noj dua li 10 feeb. Peb muab tso rau hauv lub rhawv zeb, cork thiab qhwv kom txog thaum txias.
- Plain Peach Jam … Cov khoom xyaw: 1 kg ntawm txiv duaj txiv duaj thiab 500-700 g suab thaj. Ua ntej tshaj plaws, peb npaj cov txiv hmab txiv ntoo: peb ntxuav nws, tshem cov noob thiab tev, nphoo cov txiv hmab txiv ntoo nrog dej kub lossis dej txias ob peb zaug. Tom qab ntawd peb sau lawv, tom qab txiav lawv rau hauv daim, qab zib thiab tawm rau 1 teev kom cov txiv duaj tso kua txiv tawm. Tam sim no peb ua noj jam rau 1 teev, tsis txhob hnov qab tshem lub npuas thiab do. Peb kaw nws nrog cov tin lossis nylon hau tshwj xeeb rau kev khaws cia, qhwv nws, thiab cia nws txias.
- Txiv peach zib ntab jam … Txhawm rau ua jam no, koj yuav tsum tau noj 1 kg ntawm qhov hnyav tab sis txiv duaj siav. Peb ntxuav lawv, tshem tawm cov noob thiab txiav lawv mus rau hauv daim. Npaj syrup los ntawm 1 kg suab thaj thiab 200 ml dej. Thaum nws txias txog li 40 degrees, ncuav 2 tablespoons txiv qaub kua txiv. Tom qab ntawd muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv syrup thiab tawm rau ib hnub, thaum nplawm ntau zaus. Tom qab ntawd coj cov jam mus rau rhaub dua thiab tawm mus rau infuse rau ib hnub. Tab sis zaum thib peb, ua noj kom txog thaum kev sib tw, 15 feeb. Tom qab ntawd cov txheej txheem twb paub rau peb lawm: cov rhawv zeb tsis huv, hau, qhwv.
- Txiv peach jam … Cov khoom xyaw: 1.5 kg suab thaj, 1 kg pitted peaches thiab 1 khob dej. Ua ntej, peb npaj cov txiv hmab txiv ntoo: yaug, tshem cov noob, txiav rau hauv daim. Tom qab ntawd peb ua cov phoov, tau kawg, los ntawm qab zib thiab dej. Muab cov txiv duaj tso rau hauv cov kua kub thiab ua noj rau 5 feeb, yog li lub npe "tsib feeb". Cork tuaj, qhwv. Xws li jam tuaj yeem ua tau zoo heev rau cov pies, yog tias cov txiv peach raug pov rau hauv lub colander.
- Txiv hmab txiv ntoo compote … Cheebtsam: 2 kg txiv hmab txiv ntoo, 2 l dej thiab 500 g suab thaj. Ntxuav lub peaches thiab txiav lawv mus rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob. Peb muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub khob uas tsis muaj menyuam nrog lub peev xwm ntawm 3 litres. Sau lawv nrog dej rau 20 feeb. Tom qab ntawd peb ntws cov kua, coj nws mus rau rhaub thiab ncuav peaches dua, ncuav qab zib rau hauv lub khob. Cork, qhwv rau 2 hnub. Compote muaj cov ntxhiab tsw zoo thiab saj, thiab txiv duaj yuav hloov pauv yam khoom qab zib lossis kho cov ncuav thiab ncuav.
- Charlotte nrog txiv peach … Txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj ob qho tib si tshiab thiab cov kaus poom hauv 5 daim. Yog li, thawj zaug, tuav 4 lub qe nrog 150 g suab thaj, thiab tom qab ntawd nrog 150 ml qaub cream. Tam sim no ntxiv 1 khob hmoov sib tov nrog 1 teaspoon ci hmoov. Peb muab tag nrho cov khoom siv rau lub khob noom cookie; hais txog qhov ntom ntom, nws yuav tsum zoo li tuab qaub cream. Tam sim no cia mus rau peaches. Yog hais tias lawv yog cov kaus poom, tom qab ntawd tsuas yog txiav lawv rau hauv daim. Thiab yog tias tshiab? Koj yuav tsum yaug lawv, tshem lub qhov thiab tev, thiab tom qab ntawd txiav rau hauv daim. Tam sim no peb sib tov cov txiv duaj rau hauv lub khob noom cookie npaj thiab muab nws tso rau hauv lub tais ci, tom qab tau greased nws. Rau ci peb muaj qhov cub, kub - 180 degrees, sijhawm ua noj - 35-40 feeb.
- Tsev cheese ncuav nrog fig peaches … Cov khoom xyaw: 200 g hmoov, 440 g tsev cheese, 50 g butter, 80 g qab zib, 2 qe, 1 teaspoon ntsev, 4 diav mis nyuj thiab, ntawm chav kawm, txiv duaj - 3 daim. Ua ntej, npaj lub khob noom cookie: sib tov hmoov, butter, qe, mis, ntsev thiab ib nrab suab thaj. Thaum peb tsis khoom nrog sau, khaws lub khob noom cookie hauv qhov txias. Rau nws, zom lwm ib nrab ntawm cov suab thaj, qe thiab tsev cheese rau hauv homogeneous pawg. Tam sim no qib lub khob noom cookie hauv cov tais ci, muab cov curd puv rau saum nws, thiab tom qab ntawd txiav cov txiv peach rau hauv daim. Peb ci hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau 40 feeb.
- "Vitamin zaub xam lav" … Cov zaub mov no tshwj xeeb tshaj yog haum rau cov uas tau mob khaub thuas lossis mob caj pas. Ua ntej, grate 1 loj carrot. Tom qab ntawd txiav 2 txiv duaj thiab 2 txiv apples rau hauv me me. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab lub caij nrog ob dia zib ntab. Yog tias koj nyiam txiv ntoo, lawv yuav tsis ua rau peb cov zaub xam lav. Noj thiab tsis txhob mob!
- Zaub xam lav "Man's Fantasy" … Boil nqaij qaib mis, thiab tseem noj 100 g ntawm cheese nyuaj, 5 tshiab txiv duaj txiv duaj, zaub xas lav me me. Puas yog tag nrho? Zoo tsis. Peb kuj noj 2 dia qaub cream, tib tus nqi ntawm mayonnaise, 2 cloves qej, kua txob thiab ntsev kom saj. Ua ntej, chop tag nrho cov khoom ua ke. Tom qab ntawd npaj cov ntses: sib tov qaub cream, mayonnaise, crushed qej, kua txob thiab ntsev. Tom qab ntawd peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau zaub xam lav thiab lub caij nrog cov ntses. Ob qho txiaj ntsig thiab saj muaj nyob hauv cov zaub xam lav no.
- Lub caij ntuj sov ice cream nrog txiv peach … Peb xav tau 3 cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj noob, nrog rau cov txiv ntseej thiab cov dej khov nab kuab. Lub ntim rau cov dej khov yuav yog khob nrog hauv qab dav, qhov uas peb yuav muab cov txiv duaj thiab cov txiv ntoo txhoov, tom qab ntawd - mus rau saum toj kawg nkaus, peb cov khoom noj mis txias. Sab saum toj nrog peach pulp thiab txiv ntoo. Ua haujlwm hauv qhov tsim lossis sib tov tag nrho cov khoom xyaw tom qab cov dej khov tau yaj me ntsis. Nws yog lub caij ntuj sov sab nraum thiab huab cua sov heev - Lub caij ntuj sov cov dej khov tsuas yog txoj hauv kev mus.
Cov lus tseeb nthuav txog txiv peach
Daim duab txiv duaj tau piav thawj zaug hauv 1820, hais txog qhov tseeb tias lawv tau coj tuaj rau Tebchaws Europe los ntawm cov tub txib. Ntawm no lawv tau hu ua "peach-saturn" lossis "peach-donut", lub qhov taub me me tau yooj yim tshem tawm thiab lub qhov me me tseem nyob, zoo li donut.
Nws twb tau hais tias qhov chaw yug ntawm txiv duaj txiv duaj yog Suav teb, uas yog tej zaum yog vim li cas cov txiv hmab txiv ntoo no tseem hu ua "Suav turnip", vim yog lub npe ntawm lub teb chaws thiab cov turnip zoo li. Saucer, tiaj tus, dawb lossis Fergana txiv duaj - qhov no tseem hu ua cov txiv hmab txiv ntoo no.
Hauv qhov xwm txheej, muaj ntau yam zoo li lawv: Saturn, Suav liab saucer, Suav dawb saucer, Vladimir, fig dawb thiab steppe turnip. Nyob rau sab hnub poob Tuam Tshoj thiab nyob rau sab hnub tuaj Central Asian koom pheej, cov txiv peach tau hu ua "fig-shaftalyu". Txhawm rau kom siav, lawv xav tau lub caij sov sov ntev, tiv thaiv los ntawm cua sab qaum teb. Vim li no, txiv duaj txiv duaj tsis tawg nyob rau thaj tsam Moscow. Tab sis hauv cheeb tsam Voronezh, lawv tseem muaj sijhawm los paub tab.
Txog rau xyoo 2010, cov neeg nyob hauv Russia tsis paub cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov ntoo zoo no, vim lawv tsis thauj khoom thiab lub sijhawm khaws cia tshiab. Tam sim no lawv tau pom hauv cov khw muag khoom txawm tias nyob rau thaj tsam sab qaum teb.
Cov txiv duaj txiv ntoo tau coj tuaj rau Crimea los ntawm lub tebchaws sov, pib txij nruab nrab Lub Xya Hli. Cov neeg ua liaj ua teb koom nrog kev cog qoob loo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no hauv cheeb tsam Bakhchisarai. Tab sis hauv cov ntaub ntawv ntawm Nikitsky Botanical Garden, thawj qhov hais txog ntawm cov txiv duaj no rov qab rau xyoo 1893.
Saib cov vis dis aus hais txog txiv peach:
Yog li, txiv duaj txiv duaj yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins. Nrog ntau yam khoom muaj txiaj ntsig thiab tsawg tsawg contraindications, cov khoom no yuav tsum siv los ntawm ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus. Lub caij ntuj sov yog lub caij uas koj yuav tsum tsis txhob ພາດ lub sijhawm los txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Tab sis rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem yuav cov khoom seem hauv khw muag khoom, tab sis nws yog qhov zoo dua los ua noj koj tus kheej.
