Calorie cov ntsiab lus thiab tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm citrus bizzaria. Cov khoom muaj txiaj ntsig, raug mob thiab contraindications rau siv cov txiv hmab txiv ntoo, nws saj thiab tsw qab. Yuav ua li cas bizzaria noj, zaub mov txawv nrog cov txiv hmab txiv ntoo chimerical. Tsis muaj qhov tsis txaus ntseeg rau kev siv Bizzaria:
- Noj tshuaj … Cov neeg uas siv beta-blockers yuav tsum zam cov txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo no nce qib potassium, uas dhau los ua teeb meem loj rau cov neeg mob raum uas tsis tuaj yeem tso tawm ntau cov micronutrients. Rau cov neeg noj qab haus huv, kev raug mob ntawm Bizzaria yuav dhau los ua txiaj ntsig, vim tias potassium yog cov khoom tseem ceeb rau lub cev.
- Ua xua … Muaj tsawg tus neeg tsis haum rau txiv hmab txiv ntoo, suav nrog bizzaria. Ceev faj thiab ceev faj thaum saj cov txiv hmab txiv ntoo no.
Bizzaria noj li cas?
Yuav luag txhua feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj tau, tab sis tsis yog txhua yam muaj txiaj ntsig zoo ib yam. Qhov teeb meem feem ntau yog kev ua noj ua haus ntawm cov txiv kab ntxwv qaub, uas muaj qhov qab ntxiag thiab ua kom muaj ntxhiab tsw qab. Cov tawv nqaij tuab ntawm bizzaria tsis yog tshuaj lom, tab sis nws yuav tsum tau ntxuav kom zoo, vim cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem kho nrog tshuaj tua kab. Nws yuav tsum tau nco ntsoov tias muaj ntau cov fiber ntau hauv cov tev, uas tau zom zaub mov tsis zoo los ntawm lub cev.
Yuav noj Bizzaria li cas? Ntxiv rau qhov pom tseeb siv - noj cov nqaij nyoos, hauv cov kua txiv thiab ntim rau ci, cov txiv hmab txiv ntoo tau ua rau hauv butter, thiab nws cov rind qhuav los yog qab zib.
Nws tsis pom zoo kom siv cov txiv hmab txiv ntoo, vim lawv muaj cov tshuaj lom. Yog lawm, yog tias koj yuam kev nqos ib qho ntawm lawv, tom qab ntawd tsis muaj dab tsi txaus ntshai yuav ua raws. Txawm li cas los xij, tsis tas yuav tsum txhob txwm nqa nrog cov khoom no.
Cov zaub mov txawv rau zaub mov thiab dej qab zib nrog bizzaria
Txij li chimeric citrus yog tsob ntoo txawv txawv, peb tau sim sau cov zaub mov txawv tshaj plaws, ntawm txhua tus yuav pom cov zaub mov uas lawv nyiam:
- Bizzaria slices nrog txiv ntseej thiab txuj lom … Cov zaub mov zoo li no tau npaj sai, zoo li ntxim nyiam, tshiab thiab txawv txawv. Nws cov qab zib, qab ntsev, tsw qab thiab ntsim ntsim yuav thauj cov qhua mus rau ntug dej hiav txwv Mediterranean. Noj 3 me me bizzaria, 2 diav ntawm tws ntsuab txiv ntseej, 1.5 teaspoons ntawm txiv qaub kua txiv, tib tus nqi ntawm cov txiv ntseej roj, ib diav ntawm tws tshiab mint, pinch ntawm hiav txwv ntsev, pinch ntawm kub liab kua txob. Tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov tawv nqaij fibrous los ntawm bizzaria, thiab txiav nws hauv plaub qhov sib txawv. Cov khoom yuav tsum tuab txaus. Sab saum toj nrog ib daim ntawm cov txiv ntseej, nphoo nrog txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj, nphoo nrog ntsev, kua txob thiab mint.
- "Velvet" muffin nrog bizzaria … Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom xyaw tau ua tib zoo xaiv yuav muab cov khoom qab zib no muag muag, muag muag thiab zoo nkauj. Siv lub khob tsis tiav ntawm butter tsis muaj ntsev, khob sib npaug ntawm cov hmoov nplej dawb, khob khob nplej tsis tiav, 1.5 teaspoons ci hmoov, 1.5 teaspoons ntxhib ntsev, 1 txiv hmab txiv ntoo bizzaria, 1.5 khob suab thaj, 120 g qab zib cheese, ib teaspoon vanilla extract, 3 lub qe loj, 1 khob hmoov qab zib, 1 teaspoon txiv kab ntxwv liqueur. Preheat qhov cub kom 180 degrees, tso cov khib rau hauv qis thib peb ntawm qhov chaw. Muab butter, hmoov nplej, ci hmoov thiab ntsev rau hauv saucepan. Tev lub bizzaria, nyem tawm thiab khaws cia txog 2 diav kua txiv. Zuaj cov tev ntawm ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zom nws nrog qab zib. Muab butter thiab cheese. Ntxiv qab zib thiab tev rau cov nplaum, tuav nrog tov rau li 5 feeb. Ntxiv qe thiab vanilla, tuav dua. Sau cov hmoov sib tov thiab knead zoo. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv lub tais ci thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ci lub ncuav mog qab zib kom txog thaum Golden xim av txog li ib teev. Tom qab ntawd, txias rau 30 feeb yam tsis tshem nws tawm ntawm pwm. Nws yuav siv sijhawm li 2 teev kom txog thaum nws txias tag - tom qab ntawd koj tuaj yeem npog lub ncuav mog qab zib nrog icing. Rau nws, tuav cov icing qab zib, cawv thiab kua txiv hauv lub tais, tom qab ntawd nchuav rau saum, nphoo nrog cov txiv maj phaub qab zib.
- Zaub kua zaub nrog qhiav thiab tarragon … Rau daim ntawv qhia bizzaria no, npaj ib diav ntawm butter tsis muaj ntsev, dos loj, ntsev thiab kua txob rau hnav, 1 lub hauv paus loj parsnip (tsuav), 1 rutabagus (tev thiab txiav), me me celery hauv paus (txhoov), 2 thyme sprigs, 450 ml nqaij qaib nqaij, 2 txiv hmab txiv ntoo bizzaria, ib rab diav tshiab ntawm cov qhob cij tshiab, cov nplooj tarragon tshiab kom saj. Qhuav butter hauv lub lauj kaub loj tshaj li cua sov nruab nrab. Ntxiv dos thiab ntsev thiab sauté kom txog thaum cov khoom xyaw sib tov (li 6 feeb, tsis yog xim av). Ntxiv parsnips, rutabagas, hauv paus celery, thyme, thiab kua zaub. Nqa mus rau ib tug boil thiab txo tshav kub kom tsawg. Npog thiab simmer kom txog thaum cov zaub muag muag (15 txog 20 feeb). Tshem cov thyme thiab ntxuav lub kua zaub nrog rab rab. Ua kom zoo zoo rind ntawm ib nrab ntawm Bizzaria txiv hmab txiv ntoo kom tau txais ib nrab ntawm "extract". Cais cov nqaij los ntawm cov nplai txuas, sib tov nrog cov tev thiab muab ntxiv rau cov kua zaub puree. Garnish nrog kua txob dub thiab nplooj tarragon ua ntej ua haujlwm.
- Brussels sprouts nrog bizzaria thiab nqaij npuas kib … Noj ib feem peb ntawm ib khob ntawm cov roj txiv ntseej, 2 lub bizzaria me me, ntsev, 3-4 daim nqaij sawb, ib kilogram ntawm Brussels sprouts (txiav ib nrab lossis ib nrab). Preheat qhov cub kom 200 degrees, ncuav cov roj rau ntawm daim ntawv ci. Tshaj tawm ib txheej ntawm txiv kab ntxwv slices, nphoo nrog ntsev thiab nphoo nrog roj. Peb ci rau 15 feeb, tom qab ntawd kis cov nqaij npuas kib thiab ua kom lub khob noom cookie ci. Muab cov Brussels sprouts nrog 2 diav ntxiv roj, muab tso rau saum toj ntawm "casserole" tiav. Fry kom txog thaum cov zaub muag muag (cov citrus yuav tsum tau caramelized).
Citrus-flavored cocktails thiab refreshments yog qhov zoo siv rau cov txiv hmab txiv ntoo txawv:
- Jasmine tshuaj yej nrog kua txiv … Txhawm rau npaj cov dej haus raws li daim ntawv qhia no nrog bizzaria, noj 2 teaspoons ntawm cov tshuaj yej ntsuab nplooj thiab pinch ntawm jasmine petals, 2 khob ntawm cov kua txiv kab ntxwv tshiab, thiab txiv hmab txiv ntoo slices rau kho kom zoo nkauj. Brew 2 khob dej tshuaj yej nrog dej npau, cia sawv ntsug li 4 feeb, tom qab ntawd lim kom tshem tawm cov nplooj qhib. Cia txias kom tiav, tom qab ntawd muab cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj yej tso rau hauv ib lub thoob. Ua kom txias thiab ua haujlwm hla dej khov, dai nrog bizzaria slices lossis nplooj mint.
- Shandy Cocktail daim ntawv qhia … Rau kev sib xyaw koj yuav xav tau: 1.5 litres ntawm cov nplej npias, 1 khob ntawm cov kua txiv tshiab bizzaria, ib feem peb ntawm teaspoon ntawm almond extract, hlais nyias nyias ntawm cov txiv hmab txiv ntoo citrus. Muab npias, kua txiv hmab txiv ntoo thiab almond extract tso rau hauv lub khob. Do thiab ua hauj lwm nrog txiv hmab txiv ntoo slices.
- Cocktail nrog champagne "Granita" … Siv 4.5 khob kua txiv tshiab bizzaria, iav tsis tiav ntawm cov suab thaj, me ntsis Saint-Germain liqueur, 2 lub raj mis champagne (750 ml txhua) Sib tov citrus kua txiv thiab qab zib kom txog thaum yaj tag, tom qab ntawd ncuav rau hauv lub tais ci thiab khov. Sib tov cov ntsiab lus txhua 30 feeb kom txog thaum lawv tig mus ua me me, txawm tias ib daig ntawm cov dej khov. Npog nrog yas qhwv thiab khaws cia hauv lub tub yees. Rau ib qho dej cawv, sib tov ib nrab khob dej khov "granita", ib nrab ib diav ntawm liqueur thiab sau lub khob nrog champagne.
Cov lus tseeb nthuav txog Bizzaria
Hauv tshuaj, cov roj tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau siv dav los kho ntau yam mob ntawm lub plab, saib xyuas tawv nqaij, tshem tawm cem quav thiab tsam plab. Cov txiv hmab txiv ntoo tev tawm tau muaj cov tshuaj tua kab mob. Flavonoids nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm tus me nyuam muaj antihypertensive thiab anti-inflammatory teebmeem, txo ntshav siab thiab kho lub plawv.
Marinades thiab khoom qab zib raws li tev ntawm bizzaria, ntxiv rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo, yog nrov hauv cov tebchaws nyob sab hnub tuaj thiab Asia.
Cov phau ntawv nruab nrab hauv nruab nrab tsis tshua pom tseeb rau cov neeg nyob ib puag ncig uas thaum kawg ntawm lub xyoo pua thib kaum xya, kev cog qoob loo ntawm Tuscan citrus tau nrov heev, thiab nws cov txiaj ntsig tau muaj ntau yam tsis txaus ntseeg. Qhov "kev vam meej" ntawm kev xaiv tau ua tau los ntawm cov neeg ua teb ntawm cov thawj coj ntawm tsev neeg Medici, nrog rau lwm tus neeg saib xyuas neeg Italian, uas zoo siab nrog lub sijhawm los tswj hwm nws tus kheej. Qhov txawv txav ntawm cov ntawv ntawm no tau nce mus rau qhov tsis txaus ntseeg thiab txhawb txhua txoj hauv kev.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm bizzaria pom thawj zaug hauv lub vaj ntawm Panziatti lub tsev, sab nraum Florence, hauv qhov chaw hu ua Torre dagli Agli. Xyoo 1644, tus neeg ua teb tau piav qhia lawv li kev sib xyaw ntawm txiv qaub, ntoo cedar thiab txiv kab ntxwv, uas ua rau "chimera" kis thoob plaws Ltalis. Pietro Nati, kws kho mob thiab kws kho mob ntuj uas ua haujlwm tib lub sijhawm hauv Botanical Garden of Pisa, txiav txim siab qhov ua tau ntawm kev pom ntawm cov tsiaj vim tshwm sim sib xyaw.
Bizzaria yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo kawg nkaus uas tau tshwm sim ua tsaug rau tib neeg kev siv zog ua ntej qhov kev xaiv yug los. Nws cov txiv hmab txiv ntoo ua ke cov yam ntxwv ntawm niam txiv cov nroj tsuag, uas txhais tau tias tso rau saum ib leeg hauv kev sib tsoo. Vim qhov no, daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau npog nrog daj, txiv kab ntxwv, kab txaij ntsuab ntawm qhov sib txawv siv. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tsw qab citrus nrog kev iab, puv ntawm cov vitamins thiab cov as -ham. Nws cov nqaij thiab cov tawv nqaij tuaj yeem noj tau, tab sis tom kawg yuav tsum tsuas yog siv hauv qhov txwv kom txhim kho qhov qab ntawm cov zaub mov thiab dej qab zib.
