Kev kho rau lub rooj noj mov zoo thiab niaj hnub - zaub xam lav nrog txiv lws suav, dib thiab tus nplaig. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus calorie tsawg. Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Nqaij nyuj tus nplaig yog qhov paub zoo hais tias feem ntau tuaj ntawm kev ua koob tsheej nco txog kev noj haus. Tab sis hnub no kuv tshaj tawm los npaj zaub mov tsis yog rau qhov kev lom zem xwb, tab sis kuj yog rau tsev neeg noj hmo - zaub xam lav nrog nqaij nyuj nplaig. Qhov no yog qhov qab, txaus siab thiab tsis yog cov zaub mov muaj calorie ntau. Cov offal yog ua tiav nrog txiv lws suav, dib thiab tshuaj ntsuab, uas ntxiv qhov tshiab thiab tsw qab. Cov zaub mov yog yooj yim thiab nrawm. Tab sis, tau kawg, daim ntawv qhia zaub xam lav xav tias tus nplaig yuav tsum tau muab rhaub thiab txias. Tom qab ntawd cov txheej txheem ua noj yuav siv sijhawm li ob peb feeb.
Yog li, cia peb sim ua zaub xam lav nrog tus nplaig thiab txiv lws suav tom tsev. Yuav luag txhua cov zaub yog hom phiaj ua ke nrog cov khoom lag luam no, tsis yog dib thiab txiv lws suav. Koj tuaj yeem ntxiv kua txob tswb, qej celery, zaub qhwv, thiab lwm yam rau hauv zaub xam lav. Koj tuaj yeem ua zaub mov txaus siab dua los ntawm kev ntxiv cov nqaij qaib qe lossis cheese. Tsis txhob hnov qab ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab: dos, qej, zaub txhwb qaib, dill, cilantro, zaub basil - lawv hais txog qhov saj ntawm cov zaub ua siav.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 87 kcal.
- Kev ua haujlwm - 2-3
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 2 pcs.
- Parsley - ob peb twigs
- Boiled nqaij nyuj tus nplaig - 200 g
- Zaub txhwb qaib - 1 tsp
- Ntsuab dos - ob peb tis
- Qab zib - 2 pcs.
- Refined zaub roj - 2-3 tbsp. rau refueling
- Basil - ob peb twigs
- Ntsev - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav nrog txiv lws suav, dib thiab nplaig, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav ib nrab. Txiav cov qia, thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej rau hauv ib nrab ntawm 5-7 cm ib ncig lossis chop hauv qhov kev txiav txim tsis raug. Yog tias cov txiv lws suav muaj dej ntau, tom qab ntawd thaum txiav mus rau hauv me me, lawv yuav ntws. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo no coarsely. Tom qab ntawd lawv hauv cov zaub xam lav yuav muaj kev sib tw, muaj kua thiab pom tau. Los yog noj txiv lws suav ntawm Cream los yog Cherry ntau yam, lawv tau ntom thiab xyaum tsis muab kua txiv. Thiab yog tias koj noj txiv lws suav hauv cov zaub xam lav ntau xim, piv txwv. Liab, daj thiab txiv kab ntxwv, tom qab ntawd lub tais yuav zoo dua.
2. Ntxuav cucumbers, qhuav, txiav tawm qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav rau hauv nyias lub quarter ib ncig.
3. Ntxuav cov zaub txhwb qaib thiab zaub basil, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab chop finely.
4. Ntxuav cov dos ntsuab ntsuab, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav kom huv.
5. Txiav ib feem ntawm tus nplaig rau hauv cov kab los yog kab txaij. Daim ntawv qhia siv nqaij nyug tus nplaig, tab sis nqaij npuas offal tseem yuav ua haujlwm.
Yuav ua li cas ua tus nplaig kom raug
Yuav ua li cas ua noj nqaij nyug tus nplaig kom raug, koj yuav pom cov ncauj lus qhia ntxaws ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm peb lub vev xaib. Txhawm rau ua qhov no, siv txoj hlua tshawb nrhiav. Thiab thaum twg twb tau npaj ua noj lawm, nws yuav tuaj yeem npaj zaub xam lav hauv ob peb feeb. Tab sis yog tias koj tsis paub yuav ua nws li cas, ces kuv yuav qhia luv luv rau koj tias nws ua tiav li cas. Tus nplaig nyuj muaj qhov hnyav nruab nrab kwv yees li 1 kg. Rau qhov hnyav ntawm lub cev, 2 teev ua noj yog txaus. Raus tus nplaig ntxuav hauv dej thiab rhaub rau 15 feeb. Tom qab ntawd hloov cov dej, ntxiv ntsev, ntxiv cov dos nrog cov txuj lom uas koj nyiam thiab simmer rau 2 teev dhau qhov cua sov qis hauv qab lub hau. Tom qab ntawd tso lub offal hauv qab dej txias rau ob peb feeb thiab tev tawm cov zaj duab xis dawb saum. Txias qhov ua kom sov ntawm chav sov thiab ua kom txias hauv lub tub yees. Nws tsim nyog sau cia tias tus nplaig tsis tuaj yeem zom tau, txwv tsis pub nws yuav dhau mus ua mos muag thiab yuav sib nrug. Tom qab boiling, lub broth tuaj yeem siv los ua kua zaub.
6. Muab tag nrho cov zaub mov txhoov tso rau hauv lub tais tob.
7Ntxiv cov noob taum, ntsev thiab zaub roj. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem npaj cov khoom hnav khaub ncaws, lossis npaj cov khoom hnav tsis yooj yim siv cov kua ntses, kua txiv kab ntxwv, kua ntses balsamic, roj txiv ntseej, kua txiv qaub, kua mis nyeem qaub, kua qaub, thiab lwm yam.
8. Muab cov zaub xam lav nrog txiv lws suav, dib thiab nplaig zoo thiab tso rau hauv tub yees li 15 feeb. Tom qab ntawd ua haujlwm rau lub rooj. Thaum ua haujlwm, koj tuaj yeem ntxiv nws los ntawm kev tso qe poached rau ntawm phaj rau txhua tus neeg noj. Ib txoj hlua, mos qe qe yuav dhau los ua ib feem ntawm kev hnav khaub ncaws.
Cov zaub xam lav qab, lub teeb thiab ntxim nyiam yuav tau noj nrog poj niam thiab txiv neej tom qab ib hnub ua haujlwm hnyav. Nws yuav kho lub rooj festive thiab yuav txaus siab rau txhua tus qhua. Nws tuaj yeem raug hu ua kev noj haus vim ib lub tais tab tom npaj yam tsis muaj mayonnaise thiab nqaij rog.
