Muaj ntau cov txiv hmab txiv ntoo siav rau ntawm lub tsev sov lub caij ntuj sov txhua xyoo. Cov niam tsev khaws lawv rau lub caij ntuj no nyob rau hauv daim ntawv ntawm jam, compotes, jelly … Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Plums feem ntau siav hauv qhov ntau. Muaj cov rhawv zeb sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, khaws cia thiab jam nrog lawv, cov niam tsev nug lawv tus kheej cov lus nug "dab tsi ntxiv ua noj los ntawm plums rau lub caij ntuj no?" Kuv muab cov tshuaj zoo - kua txiv los ntawm plums nrog piam thaj yam tsis muaj menyuam. Qhov khoom qab zib thiab qab zib no yuav ua rau tsev neeg muaj kev txaus siab. Ib qho ntxiv, xws li cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev yuav sib tw nrog cov khw muag khoom ua kom huv.
Qhov ua kom lub qab zib yog qhov qab zib me ntsis thiab nrog kev ntxhib los mos. Muaj qhov tsawg kawg ntawm cov piam thaj hauv daim ntawv qhia, uas ua rau kev npaj muaj txiaj ntsig thiab tsis tseem ceeb rau menyuam noj zaub mov. Tom qab tag nrho, plum muaj txiaj ntsig zoo rau menyuam yaus, vim tias nplua nuj nyob hauv cov vitamin P thiab cov tshuaj los ntawm P-vitamin series. Tsis tas li ntawd, plums muaj cov poov tshuaj ntau. Ib qho ntxiv, thaum kho cua sov, feem ntau ntawm cov as -ham uas muaj nyob hauv plum tau khaws cia. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tau ceev faj nrog cov txiv hmab txiv ntoo no, vim tias nws muaj cov nyhuv laxative me ntsis. Noj ob peb plums ua ntej noj tshais yuav txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv, thiab kev noj plums tsis tu ncua yuav ntxiv dag zog rau lub paj hlwb thiab txhim kho kev pom kev. Ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus tuaj yeem siv plum puree npaj rau lub caij ntuj no. Qhov khoob tseem siv rau ua qab zib, ci ci thiab lwm yam khoom qab zib qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 75 kcal.
- Kev pab - 700 g
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Plums - 1 kg
- Cov dej haus - 50 g
- Qab zib - 300 g
Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj plum mashed nrog piam thaj yam tsis muaj qhov tsis muaj menyuam, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Rau kev ua khoom qab zib, noj cov txiv hmab txiv ntoo uas khov, tsis muaj qhov tsis zoo thiab puas tsuaj sab nraud. Yaug cov txiv hmab txiv ntoo uas tau xaiv hauv qab dej ntws thiab ua kom qhuav nrog daim phuam ntawv.
2. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab, tshem cov noob thiab txiav mus rau hauv me me.
3. Muab cov plums tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab ncuav dej haus. Nws yog qhov tsim nyog kom plums tsis hlawv hauv thawj feeb ntawm kev ua noj.
4. Ncuav qab zib rau hauv saucepan thiab do kom faib nws thoob plaws qhov sib tov. Kho cov piam thaj hauv kev npaj raws li koj nyiam nyiam. Yog tias koj siv ntau yam qab zib ntawm plums, koj tuaj yeem tshem tawm cov piam thaj los ntawm cov khoom xyaw.
5. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rhaub. Txo qhov kub kom qis tshaj plaws thiab ua noj hauv qab lub plum hau rau 20 feeb kom txog thaum kev sib tw. Tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub thiab muab cov khoom sib tov nrog rab.
6. Rov qab cov plum puree mus rau qhov cua sov thiab ua kom cov plum puree nyob hauv qab lub hau tom qab simmer rau lwm 10 feeb.
7. Faib cov txiv hmab txiv ntoo kub ua kom huv, huv huv lub rhawv zeb thiab yob lub hau. Txhawm rau txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob thiab cov kab mob nkag mus rau hauv cov qos yaj ywm mashed, ntim thiab hau yog qhov tseem ceeb kom sov kom huv si. Yog tias koj tab tom npaj khoom qab zib rau menyuam yaus, siv lub thawv me me rau ib qho kev pabcuam.
Tig lub kaus poom plum puree dhau thiab tso lub ntim rau ntawm lub hau. Qhwv lub plum puree nrog piam thaj yam tsis tau ua kom sov nrog daim pam sov thiab tawm mus kom txias qeeb. Khaws cov khoom ua haujlwm ntawm chav sov.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov plums rau lub caij ntuj no.
