Pab tau thaj chaw ntawm ntsuab tshuaj yej matcha thiab contraindications. Yuav ua li cas xaiv thiab brew hmoov tshuaj yej, tus nqi hauv khw muag khoom online.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj yej matcha
Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm matcha tshuaj yej dag meej hauv txoj kev nws tau brewed. Matcha yog cov hmoov ntsuab ntsuab uas yaj tag thaum lub sijhawm npaj, yog li txhua yam khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv cov dej haus. Matcha tshuaj yej muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau dua li peb nyiam cov tshuaj yej ntsuab.
Qhov zoo ntawm cov dej haus muaj raws li hauv qab no:
- lub hlwb ua haujlwm tau qhib;
- tshee tshee tau tso tseg, nws yooj yim dua rau kev ua haujlwm;
- nws yog tshuaj tua kab mob ntuj tsim;
- cov qib roj cholesterol tau ua kom zoo;
- muaj ntau cov tshuaj antioxidants ntuj;
- txhawb kev hlawv sai dua ntawm cov rog rog uas twb muaj lawm;
- tiv thaiv qhov tsis zoo ntawm cov dawb radicals ntawm daim tawv nqaij;
- txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov kab mob plawv;
- lub cev ua siab ntev ntxiv;
- nws yog ntuj antioxidant uas pab ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab co toxins;
- kev tsim cov pob zeb hauv lub raum raug tiv thaiv;
- pab tiv thaiv kev ntxhov siab, txhim kho kev xav.
Yuav ua li cas thiaj xaiv qhov zoo tshuaj yej matcha?
Txhawm rau haus kom zoo thiab coj tsuas yog txiaj ntsig rau lub cev, koj yuav tsum ua raws ob peb txoj cai yooj yim:
- Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau them rau cov xim ntawm cov khoom, uas yuav tsum yog nplua nuj ci ntsuab.
- Koj yuav tsum tsis txhob yuav cov khoom lag luam uas pheej yig heev, vim nws yuav yog qhov cuav.
- Nws yog qhov zoo tshaj plaws los muab kev nyiam rau cov khoom lag luam uas tau cog rau hauv kev cog ntoo hauv Nyij Pooj, qhov twg muaj cov xwm txheej zoo rau qhov no.
- Koj yuav tsum ua tib zoo nyeem cov khoom sib xyaw, uas yuav tsum tsis txhob muaj tshuaj.
Tus nqi ntawm Japanese hmoov matcha tshuaj yej hauv Russia pib los ntawm 370-450 rubles rau 125 grams pob. Tus nqi ntawm cov tshuaj ntsuab ntsuab zoo tuaj txog 900 rubles rau 50 g. Muaj kev xaiv loj hauv khw muag khoom online, yog li nws yog koj li txiav txim siab yuav yuav dab tsi thiab dab tsi tsis yog. Tsis tas yuav yuav cov tshuaj yej kim tshaj plaws - raws li txoj cai, nws yuav luag txhua yam.
Yuav ua li cas ua hmoov matcha?
Txhawm rau npaj cov dej qab zib nrog qhov ntxim nyiam me ntsis iab tom qab saj, koj yuav tsum nruj me ntsis ua raws cov theem hauv qab no:
- khob plooj (porcelain) qhuav thiab preheated;
- ncuav hmoov matcha rau hauv lub tais (2 scoops);
- 80 ml dej kub tau nchuav, qhov kub uas yuav tsum tsis pub tshaj 80 degrees;
- cov dej haus tau sib xyaw zoo, txij li txhua lub pob yuav tsum yaj;
- qhov tshwm sim yuav tsum yog haus nrog cov xim ntsuab nplua nuj, uas yuav tsum tau haus dej kub.
Ua rau thiab contraindications ntawm matcha
Thaum noj, matcha ntsuab tshuaj yej muab tawm tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo, tab sis tsis txhob hnov qab tias cov dej haus tseem ceeb no tseem muaj qee qhov contraindications:
- Cov tshuaj yej muaj caffeine, uas muaj kev cuam tshuam rau lub cev - lub plawv nce, ntshav siab nce, tshee tshee nce. Tias yog vim li cas nws tsis pom zoo kom haus cov dej haus no ua ntej yuav mus pw, txwv tsis pub koj tuaj yeem muaj teeb meem pw tsaug zog.
- Cov tshuaj yej nplooj tau loj hlob hauv Nyij Pooj thiab Tuam Tshoj, yog li lawv tuaj yeem nqus tau cov hmoov txhuas los ntawm ib puag ncig. Tsis zoo li lwm hom tshuaj ntsuab, thaum cov nplooj tshuaj yej tau tso rau hauv qab ntawm lub khob, lawv tsis tau noj tag, yog li ib feem ntawm cov khoom muaj teeb meem tseem nyob hauv cov nplooj. Txawm li cas los xij, matcha yaj tag hauv dej, yog li cov khoom phom sij nkag mus rau hauv lub cev ntau ntau.
Tiag Xyuas ntawm Matcha Hmoov Tshuaj Yej
Qhov no yog kev noj qab haus huv tsis txaus ntseeg thiab qab qab nrog kev txaus siab tom qab saj. Yog li ntawd, nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias matcha tshuaj yej yog nrov heev hnub no.
Alina, 30 xyoo
Kuv xaj cov tshuaj yej matcha ntawm lub vev xaib raug cai, vim nws tsuas yog tsis muaj nyob hauv khw muag khoom ntawm peb lub nroog. Kuv yeej nyiam qhov zoo nkauj thiab nplua nuj ntxoov ntxoo ntawm cov khoom thiab saj txawv. Kuv ntxiv cov hmoov me me rau cov khoom ci, uas muab nws cov xim qab, tab sis tib lub sijhawm tsis hloov nws qhov saj.
Marina, 26 xyoo
Kuv tau hnov ntau qhov tshuaj xyuas zoo txog cov dej haus no, tab sis kuv tuaj yeem sim nws tsuas yog thaum ib tus phooj ywg coj nws los ua khoom plig los ntawm Nyij Pooj. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob uas kuv tsis tau ntsib cov lus tsis zoo txog cov khoom no, vim nws tsuas yog qhov tshwj xeeb. Kuv nyiam haus me me nrog me ntsis zib ntab thiab mis. Cov dej haus no tsis yog tsuas yog qab heev, tab sis kuj noj qab nyob zoo.
Christina, hnub nyoog 32 xyoos
Kuv tau sim qhov dej haus zoo no nrog phooj ywg, thiab tam sim no matcha tshuaj yej tau dhau los ua ntau yam kuv nyiam. Ib tus phooj ywg qhia kuv yuav nws ntawm lub tsev muag tshuaj, tab sis kuv nyiam xaj hauv Internet. Kuv tau ua mis nyuj khov hauv tsev nrog ntxiv cov hmoov no, cov khoom qab zib tau txais cov xim txawv txawv, tab sis nws saj tseem ceeb heev.