Nqaij qaib kua zaub nrog cov qos yaj ywm hluas, zaub paj thiab txiv lws suav yog ib txwm qab thiab txaus siab. Nyob rau tib lub sijhawm, ntawm no koj tuaj yeem hloov qee cov khoom xyaw nrog lwm tus thiab tau txais cov tais qab qab tshiab nrog cov saj zoo.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nws nyuaj rau nrhiav zaub mov qab, lub teeb thiab noj qab nyob zoo dua li kua zaub nrog cov zaub caij ntuj sov. Nov yog cov zaub mov yooj yim uas tuaj yeem npaj tau hauv ib teev. Nws yuav rov hais dua rau cov poj niam uas khaws qhov muag ntawm lawv daim duab thiab tsis xav kom tshaib plab, vim tias nws yog ob qho tib si txhawb nqa thiab tsis muaj calorie ntau nyob rau tib lub sijhawm. Ib qho ntxiv, nws yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm cov neeg txhawb nqa kev noj zaub mov zoo, tk. cov kua zaub no yog nplua nuj nyob hauv cov vitamin muaj pes tsawg leeg. Tsis muaj cov khoom cuav ntxiv hauv nws, yog li ntawd cov kua zaub tau muab rau cov menyuam thiab cov zaub mov noj. Nws yog qhov tsim nyog sau cia, txawm hais tias lub tais yog yooj yim heev los npaj, nws saj yog zoo heev! Qab ntxiag aroma, muag heev thiab qhia saj …
Hauv lub caij ntuj no, cov kua zaub no tuaj yeem ua los ntawm cov qos yaj ywm qub thiab zaub qhwv. Thiab cov txiv lws suav tshiab tuaj yeem hloov pauv nrog cov txiv lws suav qhuav, ib khob kua txiv lws suav, ib rab diav ntawm cov kua txiv lws suav lossis kua txiv lws suav. Koj tseem yuav tau txais cov kua zaub qab uas yuav tsis ua rau leej twg tsis nyiam thiab yuav ua rau koj zoo siab.
Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov carrots kib thiab sautéed dos rau cov kua zaub, tom qab ntawd cov zaub mov yuav muaj qhov ntxoov ntxoo zoo nkauj, tab sis tib lub sijhawm nws yuav dhau los ua cov calories ntau. Xav txog qhov no yog tias koj xav kib.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 32 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib tis - 4 pcs.
- Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm - 3 pcs.
- Cauliflower - 300 grams
- Txiv lws suav - 3 pcs.
- Dos - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Bay nplooj - 2 pcs.
Yuav ua li cas npaj cov kua zaub qaib nrog qos yaj ywm tshiab, zaub paj thiab txiv lws suav ib qib zuj zus:
1. Tev lub qos yaj ywm. Txij li thaum nws tseem hluas, nws daim tawv nqaij yog nyias thiab yooj yim scraped tawm nrog riam. Txiav lub cauliflower rau hauv inflorescences. Koj tuaj yeem tso lawv loj, lossis koj tuaj yeem txiav lawv mus rau hauv me me. Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav rau hauv 4-6 daim.
2. Ntxuav cov tis thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav. Ntxiv cov peeled dos, Bay nplooj, peppercorns thiab npog nrog dej. Muab cov kua zaub tso rau ntawm lub qhov cub.
3. Tom qab rhaub nrog rab diav, tshem cov npuas dej tawm ntawm qhov chaw, txo qhov cua sov thiab khaws cia rau ntawm qhov cub rau ib nrab teev. Yog tias ua npuas dej, tom qab ntawd tshem nws tawm thaum tag nrho cov txheej txheem ua noj.
4. Tom qab ntawd tshem lub lauj kaub uas kub hnyiab tawm ntawm lub lauj kaub thiab muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub thiab tig lub cua sov kom siab. Nqa mus rau ib tug boil thiab txo lub cua sov mus rau nruab nrab.
5. Tom qab 15 feeb, ntxiv taum paj rau hauv kua zaub.
6. Saib cov txiv lws suav tom ntej.
7. Caij cov kua zaub nrog ntsev thiab kua txob hauv av. Koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab. Boil nws rau lwm 10 feeb thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Cia nws infuse rau 5-10 feeb thiab pab. Pab nrog croutons, croutons, lossis baguette.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua zaub qaib nrog zaub paj.
