TOP 5 zaub mov txawv nrog cov duab ntawm ua noj zaub nyoos hauv kev yoo mov. Cov subtleties thiab cov yam ntxwv ntawm kev ua noj hauv tsev. Video zaub mov txawv.
Kev yoo mov tau ntev lawm los ua lub hauv paus ntawm cov neeg tseem ceeb ntawm sab ntsuj plig. Kev yoo mov niaj hnub no thiab ntau tus neeg pom nws. Txawm hais tias qhov tseeb, raws li txhua txoj cai, yoo mov yog lub sijhawm txwv tsis pub noj thiab txwv, koj ib txwm xav ua kom koj tus kheej txaus siab rau qee yam qab. Tom qab tag nrho, cov ntawv yuav tsum tsis qab! Lub sijhawm no, cov cim tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov yog zaub, nceb, legumes, nplej thiab qee zaum ntses. Cov txheej ntawm cov khoom tsis me me! Los ntawm cov npe loj ntawm cov khoom xyaw, koj tuaj yeem ua khoom qab zib ntau. Tom qab ntawd lub sijhawm yoo mov yuav dhau mus yam tsis paub kawg thiab nrog kev zoo siab. Ib qho ntxiv, xws li cov ntawv qhia zaub mov yuav tsuas muaj txiaj ntsig rau peb lub cev.
Borscht nrog taum
Delicious lean liab borsch nrog taum nyob rau hauv zaub broth hloov tawm tuab vim taum thiab nplua nuj ntawm kua zaub. Txhawm rau khaws beets lawv cov xim nplua nuj, rhaub lawv tev thiab tag nrho. Thiab qhov tsw qab ntawm borscht tau muab los ntawm tshuaj ntsuab thiab qej ntxiv rau thaum kawg ntawm kev ua noj. Tom qab ntawd cov nqaij ntshiv borscht yuav tsis qis dua rau saj ntawm borscht ua noj hauv nqaij broth.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 159 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Dawb taum (qhuav) - 0.5 tbsp.
- Beets - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Bulb dos - 1 pc.
- Bay nplooj - mus saj
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1-2 dia
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev kom saj
- Qej - 2 cloves
- Fresh cabbage tshiab - 0.25 lub taub hau ntawm zaub qhwv
- Av dub kua txob - mus saj
Ua noj borscht nrog taum:
- Ncuav cov taum ntxuav nrog dej txias. Tom qab 6 teev, ntws nws, yaug lub noob taum, sau nrog dej tshiab, thiab rhaub kom txog thaum muag muag. Caij nrog ntsev thaum kawg ua noj.
- Tev thiab txiav zaub: beets thiab carrots rau hauv ib daim hlab loj, qos yaj ywm - rau hauv cubes, zaub qhwv - chop.
- Hauv lub lauj kaub, nqa 3.5 liv dej mus rau ib lub rhaub, ntxiv cov qos yaj ywm thiab ua noj kom txog thaum ib nrab siav.
- Muab cov taum tso rau hauv saucepan thiab ua noj, npog, rau 15 feeb.
- Ntxiv cabbage rau borscht thiab ua noj rau lwm 10 feeb.
- Nyob rau hauv ib lub skillet nyob rau hauv cov roj zaub, sauté dos thiab carrots thiab hloov cov zaub mus rau lub lauj kaub.
- Muab cov beets tso rau hauv tib lub lauj kaub thiab kib nrog ntxiv dej thiab lws suav muab tshuaj txhuam kom txog thaum yuav luag siav. Tom qab ntawd hloov nws mus rau saucepan.
- Caij thawj cov nqaij ntshiv nrog ntsev thiab kua txob kom saj, ntxiv cov qej thiab cov tshuaj ntsuab.
- Txuas ntxiv ua noj nqaij ntshiv borscht nrog taum rau 5 feeb hauv qab lub hau thiab tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Cia nws zaum hauv qab lub hau rau 10 feeb.
Txiv lws suav kua zaub
Lean lws suav kua zaub tsis yog tsuas yog zoo rau yoo mov. Qhov no yog cov zaub uas tsis yog caij nyoog. Nws yuav sov koj zoo nyob rau lub caij ntuj no thiab dank caij nplooj ntoo hlav. Thiab thaum lub caij ntuj sov, nws tuaj yeem siv tau txias heev. Rau daim ntawv qhia, ob qho tib si txiv lws suav tshiab thiab cov kaus poom hauv lawv tus kheej kua txiv, uas muag txhua xyoo puag ncig, yog qhov tsim nyog.
Cov khoom xyaw:
- Qej - 2 cloves
- Txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv - ib qho 2 -liter tau
- Dawb dos - 1 pc.
- Txiv roj roj - 3 dia
- Ciabatta - 2 daim
- Npaj txhij ua lecho - 1 tau
- Basil thiab parsley - pawg me me
- Txiv roj roj - rau kib
Ua noj Txiv lws suav kua zaub:
- Ntxuav basil thiab parsley.
- Tev lub qej thiab dos thiab chop finely.
- Tshav kub cov txiv ntseej roj hauv lub lauj kaub thiab sauté dos thiab cov zaub basil hla cov cua sov nruab nrab rau 5 feeb.
- Tom qab ntawd ntxiv qej, thiab tom qab ib feeb - lecho.
- Tom qab 5 feeb, ncuav cov txiv lws suav nrog cov kua txiv uas lawv nyob hauv lub lauj kaub thiab ua noj rau 15 feeb.
- Hloov tag nrho cov zaub rau hauv rab thiab zom rau hauv qhov sib xws.
- Hloov cov zaub loj mus rau ib lub lauj kaub. Yog hais tias lub puree yog tuab heev, dilute nws nrog zaub zaub rau qhov xav tau sib xws.
- Nqa cov kua zaub lws suav rau kom npau, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Ua haujlwm nrog ciabatta.
Zaub stew nrog nceb
Zaub stew nrog cov nceb tuaj yeem siv ua zaub mov ywj pheej, thiab sab nraum yoo mov, ua ib sab phaj rau nqaij lossis ntses. Cov zaub mov zoo sib npaug. Nws muaj tag nrho cov tshuaj tsim nyog rau lub cev: cov protein, cov rog thiab carbohydrates. Nws yog ib qho yooj yim los npaj thiab saj yog zoo heev.
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 600 grams
- Carrots - 3 pcs.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Parsley paus - 100 g
- Txiv lws suav - 2 pcs.
- Dos - 2 pcs.
- Champignons - 200 grams
- Brussels sprouts - 200 g
- Cov kaus poom taum pauv - 100 g
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Zaub roj - 2 dia
- Zaub ntsuab - 70 g
Ua noj zaub stew nrog nceb:
- Tev, ntxuav thiab tsuav cov zucchini thiab carrots.
- Ntxuav cov kua txob, tshem cov qia nrog cov noob thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
- Peel, ntxuav thiab chop parsley paus.
- Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav rau hauv cubes.
- Tev thiab chop lub dos.
- Ntxuav cov nceb, tev thiab txiav rau hauv 4 ntu.
- Tshav kub cov roj hauv ib lub skillet, muab cov dos thiab cov hauv paus dos thiab kib rau 5 feeb.
- Ntxiv carrots, zucchini, ntsev thiab ua noj rau lwm 10 feeb.
- Tom qab ntawd ntxiv cov nceb, kua txob, do thiab ua noj rau 7 feeb.
- Ntxiv txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej (2 diav), ntsev thiab kua txob, npog thiab ua noj rau 7 feeb.
- Tom qab ntawd ntxiv Brussels sprouts thiab taum, ntxiv 2 diav ntxiv. kua los ntawm taum thiab simmer rau 5 feeb.
- Sprinkle cov zaub zaub tiav nrog cov nceb nrog cov tshuaj ntsuab thiab pab.
Pilaf nrog zaub thiab raisins
Cov zaub mov qab thiab txaus siab, thiab cov zaub mov tseem ceeb nrog zaub thiab raisins, koj tuaj yeem npaj sai heev thiab yooj yim! Cov pluas noj no yuav dhau los ua qhov tseem ceeb rau cov neeg uas ua raws li Kev yoo mov, noj qab haus huv thiab raug, thiab nyiam zaub protein ntau dua cov tsiaj. Thiab nyob rau lwm hnub, txhuv nrog zaub yuav dai lub ntsiab nqaij lossis ntses tais.
Cov khoom xyaw:
- Cov nplej ntev - 100 g
- Dej - 200 ml
- Zaub roj - 1 tablespoon
- Carrots - 2 pcs.
- Raisins - 50 g
- Dos - 1 pc.
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Cumin - 0.5 tsp
- Barberry - 0.25 tsp
- Qhuav paprika - 0.25 tsp
- Txiv roj roj - 0.5 tbsp
Ua noj pilaf nrog zaub thiab raisins:
- Tev lub dos thiab carrots, ntxuav thiab chop finely. Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab sauté zaub rau 5 feeb.
- Yaug cov nplej kom zoo hauv qab cov dej ntws kom txog thaum muaj dej ntshiab. Ncuav dej huv, ntsev thiab rhaub kom txog thaum ib nrab siav.
- Txiav tawm cov txiv hmab txiv ntoo, ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes.
- Muab tag nrho cov khoom lag luam tso rau hauv cov tais uas tiv taus cua sov, lub caij nrog cov txuj lom, ntsev thiab kua txob kom saj.
- Npog thiab simmer hauv qhov cub preheated rau 220 ° C rau 20-30 feeb.
Cabbage yob nrog mov thiab nceb
Lean zaub qhwv yooj yim haum rau hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm Christmas Eve thiab nyob hauv qhov chaw muaj txiaj ntsig ntawm 12 lub tais tais diav. Ua noj xws li cov zaub qhwv yob yog yooj yim heev, yooj yim dua li daim ntawv qhia ib txwm. Thiab kom muaj kev nyiam ntau dua thiab tsw qab, ci zaub qhwv hauv lub qhov cub hauv qab cov kua txiv lws suav yuav tuaj cawm, uas yuav ua rau lawv muaj kua thiab cov tais yuav tsis qhuav.
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 200 g
- Mov - 60 g
- Qhuav nceb - 20 g
- Dos - 20 g
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 20 g
- Hmoov - 10 g
- Zaub roj - 40 g
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
Ua noj cabbage qaws nrog mov thiab nceb:
- Boil cov txhuv hauv cov ntsev thiab muab pov tseg rau hauv lub colander.
- Soak qhuav nceb, rhaub hauv dej ntsev thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
- Tev lub dos, chop finely thiab Fry hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av.
- Muab tag nrho cov khoom, sib tov, ntsev thiab kua txob.
- Yaug cov zaub qhwv nrog dej txias thiab rhaub hauv cov dej npau kom txog thaum ib nrab siav txog 12-15 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm lub taub hau ntawm cabbage thiab tso rau hauv tub yees.
- Muab cov zaub qhwv tso rau hauv cov inflorescences, txiav tawm lossis tsoo cov tawv tawv nrog rauj rau chav ua noj.
- Muab cov nqaij minced rau ntawm cov nplooj npaj thiab qhwv lawv hauv daim ntawv ntawm lub hnab ntawv.
- Fry cabbage yob nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv zaub roj on tag nrho cov sab, kom txog thaum Golden xim av.
- Muab lawv tso rau hauv saucepan, npog nrog cov ntses thiab simmer rau 30 feeb hauv qab lub hau tshaj qhov cua sov qis lossis simmer hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 45 feeb.
- Rau cov ntses hauv cov skillet hauv cov roj zaub, kib cov hmoov kom txog thaum creamy. Dilute nws nrog nceb broth, rhaub nws, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab rhaub rau 5 feeb.
