Quicania dej hauv kev ua noj. Cov yam ntxwv ntawm kev xaiv thiab npaj cov nplej tag nrho. TOP 7 zaub mov txawv rau cov tais diav qab nrog mov nplej. Video zaub mov txawv nrog dej txhuv.
Cov nplej qus yog cov noob tuaj yeem noj tau ntawm tsob ntoo Zizania aquatica, ib txwm nyob rau North America. Qhov tseeb, lawv tsis yog mov, tab sis lawv yog tsev neeg Cereal. Thawj thawj zaug, cov tsiaj qus tau siv los ua khoom noj khoom haus los ntawm Isdias Asmesliskas. Lawv pib loj hlob nws tsuas yog nyob nruab nrab ntawm lub xyoo pua 20th hauv Tebchaws Meskas, thiab maj mam ua rau thaj tsam loj zuj zus tuaj. Cov khoom muaj lub teeb nutty aroma thiab qab ntxiag exquisite saj nrog me ntsis qab zib. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog nplua nuj nyob hauv cov protein, cov amino acids, cov vitamins B thiab cov zaub mov, ua tsaug uas nws tau txiav txim siab tsis muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Ib qho ntxiv, nws cov muaj pes tsawg hauv sodium, tsis muaj cov rog thiab cov roj cholesterol, uas tso cai rau nws kom yeej qhov kev nyiam ntawm cov kiv cua ntawm kev noj qab haus huv thiab tsis noj nqaij. Tam sim no, cov nplej qus tau siv hauv ntau qhov kev noj haus ntawm Hollywood lub hnub qub.
Yuav xaiv cov txhuv dej hauv khw li cas?
Cov nplej dub qus los ntawm ntau qhov chaw tsim khoom tam sim no muaj nyob hauv khw muag khoom loj. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua yam khoom muaj txiaj ntsig zoo. Rau peb lub tebchaws, cov khoom lag luam no tseem suav tias yog qhov txawv, yog li tsis yog txhua tus yuav tuaj yeem paub qhov txawv ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig los ntawm cov khoom lag luam tsis ncaj ncees.
Nco ntsoov ua tib zoo nyeem cov ntaub ntawv ntawm lub ntim khoom. Cov kev pheej hmoo yuav tsum tau qhia hauv cov khoom muaj pes tsawg leeg.
Qhov tseeb yog tias muaj ob yam khoom - nplej qus thiab txhuv dub. Thiab cov no yog ob hom sib txawv kiag li hais txog kev muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig. Ntawm qhov ib txwm lawv tsuas muaj xim dub ntawm cov nplej. Txawm li cas los xij, koj tseem tuaj yeem cais lawv los ntawm kev tshuaj xyuas qhov muag. Cov nplej ntawm cov tsiaj qus tau ntev, nyias, thiab zoo li koob. Thiab cov nplej dub yog luv dua thiab sib npaug. Thiab txhawm rau yuav cov cereal uas xav tau, nws yog qhov zoo dua los xaiv cov khoom lag luam hauv ntim pob tshab, uas tso cai rau koj los tshuaj xyuas qhov tsos.
Tus nqi siab ntawm cov nplej qus tau txiav txim siab tsis yog los ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshwj xeeb, tab sis kuj los ntawm qhov tseeb tias kev sau qoob loo yog ua los ntawm txhais tes, thiab cov txiaj ntsig, vim qhov nyuaj ntawm kev cog qoob loo, yog qhov tsawg heev piv rau lwm hom qoob loo.
Yuav ua li cas ua noj nqaij qus kom raug?
Cov nplej ntawm cov nplej tag nrho no muaj cov txheej txheem nyuaj, vim li no, cov dej muaj ib qho txiaj ntsig tseem ceeb - thaum ua noj, nws tsis lo ua ke thiab tsis tig mus ua homogeneous porridge. Tab sis muaj qee qhov tsis zoo, vim tias ib sab phaj ib txwm qhuav me ntsis, yog li nws raug nquahu kom ua nws nrog cov ntses lossis zaub ntau.
Ua ntej mov nplej siav, nws tau txheeb kom tshem cov khoom tsis xav tau.
Txhawm rau ua noj sai dua, cov kws ua haujlwm paub txog pom zoo kom so nws hauv dej ob peb teev ua ntej. Cov nplej tau nchuav nrog dej kom ntau thiab sab laug rau 8-12 teev, tom qab ntawd lawv tau txiav thiab txiav kom huv.
Yog tias tsis muaj sijhawm, cov txheej txheem no tuaj yeem hloov los ntawm lwm qhov. Ncuav dej npau hla cov groats thiab tso lawv npog rau 1 teev kom khov. Qhov no yuav ua kom nrawm dua cov txheej txheem ua noj.
Yuav ua li cas ua noj nqaij qus:
- Peb noj cov nplej thiab dej hauv qhov sib piv ntawm 1 txog 3. Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub tais diav, ntxiv ntsev thiab coj mus rau lub rhaub.
- Ntxiv mov, do, txo cua sov kom tsawg, npog thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Raws li txoj cai, lub tuam txhab tsim khoom ncaj ncees qhia ntawm lub ntim ntau npaum li cas los ua noj cov tsiaj qus. Feem ntau, lub sijhawm sib txawv ntawm 30-40 feeb rau 1 teev.
- Thaum cov nplej nce ntxiv hauv qhov loj me 3-4 zaug thiab qhib me ntsis, tshem tawm los ntawm tshav kub. Peb tshem cov kua uas seem thiab siv nws raws li qhia.
TOP 7 zaub mov txawv rau cov tais diav qab nrog mov nplej
Cov nplej tag nrho no feem ntau yog siv ua phaj zaub rau nqaij, ntses, zaub tais diav. Tab sis nws kuj mus tau zoo nrog txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej, qe, nqaij nruab deg, nceb. Qee lub sij hawm nws ua lub hauv paus rau zaub xam lav, kua zaub lossis pilaf. Cov zaub mov txawv rau ua zaub mov qus sau hauv kab lus no tau yoog raws qhov muaj peev xwm ntawm cov niam tsev niaj hnub no. Lawv ntau yam yog amazing.
Tsiaj txhu pilaf
Thaum nws los txog rau mov, ntau tus neeg xav txog cov zaub mov nrov li pilaf. Feem ntau nws tau npaj siv cov nplej dawb, tab sis cov nplej qus tuaj yeem siv tau ib yam nkaus. Los ntawm qhov no, qhov saj ntawm cov zaub mov yuav dhau los ua qhov nthuav thiab txawv txawv, thiab kev muaj txiaj ntsig yuav nce ntxiv. Ib qho ntxiv, koj ib txwm tuaj yeem ua ke ob hom ntawm cov cereal no, ua rau cov zaub mov tiav txawm tias ua kom zoo dua thiab muaj txiaj ntsig zoo.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 380 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 500 g
- Nqaij qaib qus - 150 g
- Dej los yog kua zaub - 300 g
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Qej - 1 lub taub hau
- Fresh rosemary - 1 tsp
- Turmeric - 1 tsp
- Paprika - 1 tsp
- Av dub kua txob - 1 tsp
- Raisins - 0.5 khob
- Bay nplooj - 1 pc.
- Parsley - 30 g
Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm cov nplej nplej pilaf:
- Ib teev ua ntej pib ua noj ua haus, peb muab cov nplej zom rau hauv dej npau.
- Peb ntxuav lub raisins. Nws kuj tseem tuaj yeem tsau me ntsis hauv dej sov.
- Lub sijhawm no, peb ua cov nqaij qaib fillet, tshem nws ntawm cov khoom tsis tsim nyog, thiab txiav rau hauv daim loj. Peb kis cov nqaij rau hauv qab ntawm lub lauj kaub ua ntej preheated, yog tias tsim nyog, raws li daim ntawv qhia rau pilaf los ntawm cov nplej qus, ntxiv cov roj zaub. Fry tshaj qhov cua sov kom txog thaum Golden xim av.
- Tom ntej no, peb ntxuav cov zaub. Txiav cov carrots rau hauv nyias daim, thiab dos rau hauv ib nrab ib ncig. Peb xa nws mus rau nqaij thiab simmer rau 10-15 feeb.
- Tawm lub taub hau ntawm qej kom zoo, tsis txhob faib rau hauv cloves. Peb tshem tawm tsuas yog ib feem ntawm lub hauv paus qhuav qhuav los ntawm nws, txiav cov hauv paus hniav nrog rab riam, yog tias muaj, thiab sab saud kom qhib me ntsis txhua lub clove.
- Tso cov nplej thiab yaug cov cereal kom huv. Ncuav nws mus rau hauv lub stewpan rau cov nqaij, ntxiv dej, nphoo nrog cov tshuaj tsw qab thiab tshuaj ntsuab, muab lub taub hau ntawm qej thiab Bay nplooj rau saum. Npog nrog lub hau thiab ua noj tshaj cua sov kom txog thaum cov dej noo tawm tag. Tshem cov qej thiab nplooj nplooj thiab sib tov maj mam muab.
- Tsiaj txhu pilaf nrog nqaij nyuj yog npaj txhij!
Tsiaj qus nrog nceb
Qhov saj zoo ntawm tsitsania noob thiab nws cov ntxhiab tsw qab tau ua tiav los ntawm ntau yam nceb. Lawv tuaj yeem nqa tau ob qho tib si tshiab lossis khov, thiab qhuav. Ntau yam tshuaj ntsuab thiab zaub kuj tau ntxiv rau hauv cov zaub mov rau ua zaub mov qus nrog khoom plig ntawm hav zoov. Walnuts thiab cranberries muab qhov tshwj xeeb tsw.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qus - 2 khob
- Dej - 5 tbsp.
- Ntsev - 1 tsp
- Mushroom - 350 g
- Dos - 2 pcs.
- Txiv roj roj - 5 dia
- Walnut - 6 pcs.
- Cranberries - 200 g
- Ntsuab kua txob - 1 pc.
- Carrots -1 pc.
- Qej - 2 cloves
- Celery - 3 stalks
- Parsley - 30 grams
- Cov txuj lom kom saj
Ua noj cov zaub mov qus nrog nceb ib qib zuj zus:
- Tom qab ua ntej so, yaug tsitsia hauv qab tus kais siv lub colander. Muab tso rau hauv lub lauj kaub, sau nrog dej thiab ntxiv me ntsis ntsev. Tawm mus rau simmer hauv qab lub hau.
- Lub caij no, hauv lub lauj kaub tob tob, ua kom sov cov roj txiv ntseej, txo cov cua sov thiab ntxiv cov tws nceb thiab dos. Tsis txhob hnov qab do.
- Nrog txoj kev, peb pib npaj lwm cov khoom xyaw. Yog tias tsuas muaj cov cranberries qhuav, peb yuav tsau lawv hauv dej, yog khov - khov, yog tias tshiab - tsuas yog yaug cov txiv ntoo. Txiav cov kua txob, carrots, celery thiab qej hauv txhua txoj hauv kev yooj yim. Tab sis nws yuav zoo dua yog tias daim tsis me me - qhov no yuav khaws cia kom muaj kua ntau dua. Ncuav tag nrho cov khoom tshwj xeeb rau hauv lub lauj kaub nrog cov nceb thiab ua noj ua ke kom txog thaum lawv dhau los ua mos.
- Tom qab 40 feeb los ntawm kev pib ua noj ua haus, thaum cov nplej twb tau qhib lawm, tso cov dej so. Tom ntej no, muab cov mov tso rau hauv lub lauj kaub nrog zaub thiab sib tov kom huv. Lub caij kom saj, zuaj nrog tws parsley thiab npog.
- Nqa nws mus rau kev npaj rau lwm 10 feeb, tom qab ntawd tua nws tawm thiab cia cov txhuv tsau hauv cov kua zaub.
- Cov zaub mov npaj txhij! Ua zaub mov qus nrog cov nceb sov ua ib sab phaj lossis chav kawm tseem ceeb.
Tsiaj qus nrog nqaij qaib
Cov tais diav ua ke nrog nqaij qaib yog nrov heev. Qhov tsw ntawm ob yam khoom no tuaj yeem ua tiav nrog kua ntses, zib ntab thiab mustard marinade. Garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thaum ua haujlwm. Ib qho ntxiv, cov zaub mov no mus zoo nrog lws suav lossis plum ntses. Txawm nyob hauv daim duab, mov nplej nrog nqaij qaib zoo li tsis txaus ntseeg thiab ntxim qab heev.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qus - 100 g
- Dej - 250 g
- Nqaij qaib mis - 4 pcs.
- Soy sauce - 50 g
- Zib ntab - 1 tablespoon
- Fabkis mustard taum - 1 tbsp
- Ntsev - 1 tsp
- Kua txob sib tov kom saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj nqaij qus nrog nqaij qaib:
- Ua noj cov tsiaj qus nrog nqaij qaib kuj tseem cuam tshuam ua ntej so tag nrho cov nplej. Yog tias koj ua qhov no nrog dej npau npau, tom qab ntawd tib lub sijhawm koj tuaj yeem pib npaj cov khoom sib xyaw, uas yuav tsum tau khaws.
- Peb ntxuav nqaij qaib ncej puab kom huv si. Yog tias koj xav txo tus naj npawb ntawm cov calories thiab ua rau cov zaub mov noj ntau dua, koj tuaj yeem tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.
- Nyob rau hauv ib lub tais tob, sib tov cov kua ntses, zib ntab, mustard thiab txuj lom. Dip cov nqaij zoo hauv qhov sib xyaw no thiab tso lawv kom marinate hauv qhov qub rau 1 teev.
- Tom qab lub sijhawm faib tau dhau mus, peb teeb cov dej kom npau npau. Txhawm rau ua qhov no, yaug nws hauv qab cov kais dej hauv lub colander, tso nws rau hauv lub lauj kaub thiab sau nws nrog dej qab ntsev. Peb muab tso rau qhov cua sov qis thiab kaw lub hau.
- Tom qab ntawd peb tshem tawm cov nqaij los ntawm marinade thiab kib hauv lub lauj kaub ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
- Tshem cov dej seem ntawm lub lauj kaub thiab ntxiv cov nplej rau cov nqaij. Ncuav marinade rau saum thiab simmer tshaj cua sov rau lwm 10 feeb, nplawm qee zaum. Yog tias lub tais qhuav, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis dej lossis roj. Qaib qaib qus yog npaj txhij!
Tsiaj qus nrog zaub
Delicious qus mov tais nrog zaub yog qhov zoo rau cov neeg tsis noj nqaij lossis cov nqaij ntshiv. Lawv tso cai rau koj ntxiv cov khoom tseem ceeb ntawm micro thiab macro ntsiab lus, cov amino acids, cov vitamins, cov rog tsis txaus. Lawv kuj tseem yooj yim nqus los ntawm lub cev tsis muaj zog, thiab yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg laus, menyuam yaus thiab cov neeg laus. Cov zaub mov no mus zoo nrog lws suav ntses.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qus - 100 g
- Dej - 200 g
- Broccoli - 100 grams
- Cauliflower - 100 grams
- Eggplant - 1 daim.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Celery - 1 daim.
- Txiv qaub - 1/2 pc.
- Grated Ginger - 1 tsp
- Zaub roj - 50 g
- Ntsev thiab txuj lom kom saj
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm cov nplej qus nrog zaub:
- Ua ntej tshaj plaws, peb npaj mov. Peb steam nws thiab boil nws kom txog thaum kev sib tw.
- Peb faib ob hom zaub qhwv rau hauv inflorescences thiab zom hauv rab rau hauv cov khoom me me, yam tsis tau nqa mus rau tsim ntawm gruel. Fry lub resulting loj nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av nrog ntxiv ntawm cov zaub roj.
- Txiav cov zaub seem rau hauv cubes thiab ntxiv rau cov zaub qhwv. Simmer kom txog thaum muag muag.
- Ntuav cov nplej thiab ntxiv rau cov zaub. Sprinkle nrog qhiav rau saum thiab nyem tawm ib nrab ntawm txiv qaub, ntsev thiab ntxiv koj cov txuj lom uas koj nyiam. Sib tov zoo, simmer tshaj cua sov rau lwm 10 feeb. Tom qab ntawd tua nws thiab cia nws brew rau 30 feeb.
- Cov zaub mov npaj txhij! Rau kev ua haujlwm tau zoo dua ntawm cov nplej qus nrog zaub, zaub xas lav tau muab tso rau hauv qab ntawm daim phaj tiaj tiaj. Cov nplej nws tus kheej tau muab tso rau hauv qhov swb zoo nkauj siv rab diav lossis lub nplhaib ua noj ua haus rau cov zaub nyoos, thiab dai kom zoo nkauj nrog cov ntses nyob saum.
Duck nrog mov nplej
Duck nrog mov yog cov zaub mov lom zem nrog cov ntxhiab tsw zoo thiab saj zoo heev. Xws li cov tais yog kho kom zoo nkauj ntawm txhua lub rooj. Cov txheej txheem ua noj tsis yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab luv tshaj, tab sis qhov tshwm sim yog qhov ua rau nws zoo li qab. Cov zaub mov txawv rau cov tsiaj qus nrog os muaj ntau heev, tab sis qhov zoo tshaj plaws yog ua noj cov nqaij qaib hauv qhov cub.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 1 pc.
- Nqaij qaib qus - 2 diav
- Txiv apples ntsuab - 1 pc.
- Txiv kab ntxwv - 1 pc.
- Yog ' - 50 g
- Qej - 1 clove
- Cognac - 100 grams
- Mustard - 1 diav
- Soy sauce - 4 diav
- Bay nplooj - 1 pc.
- Carnation - 3 pcs.
- Allspice - 4 pcs.
- Kua txob dub - 4 pcs.
- Dej - 1 tbsp.
- Saffron - 1/4 khob
- Ntsev - 1/2 tbsp l.
Yuav ua li cas ua noj os nrog cov mov nplej ib qib zuj zus:
- Duck nrog mov nplej yog qhov qab tshaj yog tias koj marinate nws ua ntej, piv txwv li, hnub ua ntej npaj npaj. Txhawm rau ua qhov no, peb ntxuav lub cev tuag, txiav lub caj dab thiab tshem cov giblets (tsis txhob muab pov tseg, tab sis quav lawv cais). Sib tov brandy, mustard thiab kua ntses hauv ib lub thawv cais. Ua tib zoo ywg dej noog nrog qhov sib tov. Nyias, koj yuav tsum ua kom ntseeg tau tias cov marinade tau nkag mus rau hauv lub cev. Tom ntej no, peb tso peb cov haujlwm tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj. Yog tias koj tsis tuaj yeem npaj cov zaub mov ua ntej, nws yuav txaus kom marinate nws tau ob peb teev.
- Tom qab tus os tau mus txog qhov xav tau, peb pib ua noj. Ua ntej, rhaub cov nplej raws li cov lus qhia ntawm pob.
- Tev lub txiv apples thiab txiv kab ntxwv thiab txiav rau hauv cubes. Zuaj cov qej nyob rau hauv txhua txoj kev - nws tuaj yeem dhau los ntawm kev nias lossis grated ntawm qhov zoo tshaj plaws grater.
- Sib tov cov nplej siav, npaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab qej rau hauv ib lub thawv. Ntxiv butter rau qhov no. Yog tias cov nplej txias, yaj cov butter hauv lub microwave lossis chav da dej kom nws ntws. Peb kuj ncuav marinade uas yog os, ntxiv cov txuj lom.
- Muab lub caj dab thiab tua nyob rau hauv cais cais los yog lauj kaub me me, sau nws nrog dej, ntxiv cloves, Bay nplooj thiab peppercorns, ntxiv ntsev thiab coj mus rau ib tug boil. Qhov no yuav yog cov kua rau nchuav cov os hauv qhov cub.
- Peb muab cov nplej ntim rau hauv lub cev kom cov nplej tsis txeej tawm, kaw lub ntug nrog tus pas loj los yog xaws nws nrog xov. Cov ceg ntawm cov noog yog cov thinner thiab ci sai dua - kom lawv tsis hlawv, cov kws ua haujlwm paub dhau los qhia kom qhwv lawv hauv ntawv ci lossis khi lawv nruj dua rau lub cev tuag.
- Muab cov hlua hlau tso rau hauv daim ntawv ci sib sib zog nqus thiab muab peb cov os rau nws. Peb ci rau 1, 5 teev ntawm qhov kub ntawm 170 degrees, tig dua txhua 30 feeb thiab nchuav nrog cov kua zaub npaj.
- Duck stuffed nrog mov nplej yog npaj txhij! Rau kev nthuav qhia zoo nkauj, nqa lub tais loj loj.
Tsiaj txhu zaub xam lav nrog pineapple
Tsitsania tau siv ntau ntxiv tsis yog ua zaub mov sab, tab sis yog lub hauv paus rau zaub nyoos. Nws saj yog qab ntxiag, tab sis tib lub sijhawm nws tsis tau hais tawm, yog li ntawd, nws tso cai rau lwm cov khoom xyaw kom qhib tau zoo, ntxiv cov txiaj ntsig kev noj haus thiab satiety rau tag nrho cov tais diav.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qus - 100 g
- Polished mov - 100 g
- Txiv roj roj - 2 dia
- Qhuav apricots - 0.5 tbsp.
- Cov kaus poom pineapple - 1 tau
- Liab dos - 1 pc.
- Bulgarian kua txob - 1 pc.
- Cherry txiv lws suav - 4 pcs.
- Qej - 2 cloves
- Turmeric - 1 tsp
- Zaub ntsuab los yog arugula - 100 g
- Dej - rau ua mov
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm cov nplej zom zaub xam lav nrog pineapple:
- Peb npaj ob hom nplej thiab rhaub kom txog thaum kev sib tw.
- Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Grind cov kua txob, pineapple thiab qhuav apricots rau hauv daim me me ntawm qhov xav tau zoo. Qej qej nrog rab riam lossis hla dhau xovxwm.
- Preheat lub lauj kaub nrog roj txiv roj. Ntxiv cov dos thiab sauté nws. Tom qab ntawd ntxiv kua txob, qej thiab qhuav apricots. Fry rau 5-10 feeb, kom txog thaum qhuav apricots yog mos.
- Thaum kawg, muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov nplej zom zom rau hauv lub thawv yooj yim. Sprinkle nrog turmeric, do. Peb kis nws ntawm cov tais zoo nkauj ib txwm lossis hauv ib feem. Kho nrog tshuaj ntsuab thiab txiv lws suav txiav hauv ib nrab. Zaub xam lav qus tau npaj txhij!
Tsiaj qus nrog cws
Nqaij ntses mus tau zoo nrog cov nplej. Ib qho cocktail zoo kawg ntawm saj thiab aroma yuav ua rau ob qho tib si niaj hnub cov ntawv qhia zaub mov thiab kev ua koob tsheej. Cw rau ntau tus yog ib qho ntawm cov khoom noj nyiam tsis yog rau nws saj, tab sis kuj rau nws cov ntsiab lus siab ntawm cov as -ham. Thiab ua ke nrog cov nplej qus thiab creamy saffron ntses, lawv yuav dhau los ua qhov xav tau ntau dua.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib qus - 50 g
- Tiger cws - 5 pcs.
- Qab zib - 100 g
- Liab dos - 1 pc.
- Txiv roj roj - 20 ml
- Txiv qaub kua txiv - 20 ml
- Saffron - mus saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj ntawm cov nplej zom zaub xam lav nrog cws:
- Peb npaj cov zitsania nplej ua ntej kom cov txheej txheem ua noj tsis txav mus. Boil kom txog thaum kev sib tw thiab tshem tawm cov kua ntau dhau los ntawm lub lauj kaub. Rau cov zaub mov zoo li no, koj tuaj yeem ua noj cov nplej qus hauv qhov cub, saib qhov sib piv ib txwm nrog dej thiab lub sijhawm teev tseg los ntawm cov chaw tsim khoom.
- Defrost cov cw, thiab tom qab ntawd rhaub kom txog thaum kev sib tw rau 3-4 feeb. Txias nws. Peb tshem lub plhaub, tawm tsuas yog cov tails.
- Muab cov saffron tso rau hauv phaj sib sib zog nqus, sau nws nrog cov dej sov sov li ob peb feeb.
- Saute tev thiab txiav cov dos hauv cov txiv roj roj kom txog thaum pob tshab.
- Muab saffron nrog qab zib thiab kua txiv qaub rau cov dos. Simmer on tsawg cua sov rau li 15 feeb. Peb ntxiv. Txhawm rau kom huab hwm coj dhau los ua homogeneous, peb ntaus nws nrog rab rawg.
- Muab cov mov nplej tso rau ntawm lub phaj, sau nws nrog cov kua saffron txaus rau saum thiab ua tiav cov tais nrog huab tais cw. Sprinkle nrog tshuaj ntsuab yog xav tau. Cov nplej txhuv qus yog npaj txhij!
