Cov txheej txheem tsim khoom, tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm txiv maj phaub qab zib, tuaj yeem tsim kev puas tsuaj thaum noj. Cov zaub mov txawv rau cov tais diav, cov yam ntxwv ntawm kev siv paj paj qab zib qab zib, cov lus pom zoo rau kev yuav khoom tau zoo. Qhov ntsuas glycemic qis - tsuas yog 35 units, ua tsaug uas cov txiv maj phaub qab zib tau tso cai nkag rau hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib qib 1-2. Txawm li cas los xij, qhov no tsis txhais tau tias kev siv yog txwv. Thaum hloov mus rau hom khoom qab zib no, koj yuav tsum tau saib xyuas koj cov ntshav qab zib ntau ntau thiab tsis txhob noj ntau dhau. Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm lub cev yog los ntawm kev ua haujlwm yam tsawg kawg nkaus. Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom khaws cov tshuaj muaj nyob hauv paj nectar.
Contraindications thiab raug mob ntawm txiv maj phaub qab zib
Cov neeg uas tsis ua siab ntev ntawm cov txiv maj phaub yuav tsum tsis txhob hloov mus rau thaj chaw qab zib. Kev ua xua tuaj yeem tshwm sim.
Kev puas tsuaj los ntawm txiv maj phaub qab zib tshwm nrog kev tsim txom - kev vam khom cov khoom qab zib tuaj yeem txhim kho, cov hniav pib zuj zus.
Kev saib xyuas yuav tsum tau ua thaum qhia cov khoom qab zib rau hauv kev yuag poob. Ntawm qhov tod tes, nws cov ntsiab lus calories qis dua li ntawm cov suab thaj beet, tab sis txij li nws tawg qeeb qeeb thiab tsis zoo li qab zib, koj tuaj yeem ua kom nce qhov qab zib kom ua tiav qhov qub. Nrog rau kev noj ntau dhau ntawm cov carbohydrates hauv lub siab, cov khw muag khoom glycogen yuav pib tso. Tib txoj hauv kev kom rov qab poob qhov hnyav yog ua kom koj lub cev muaj zog.
Txiv maj phaub Qab Zib Zaub Mov thiab Dej Haus
Thaum hloov cov piam thaj tsis tu ncua nrog txiv maj phaub hauv cov khoom qab zib, qhov sib piv ntawm 1:10 tau pom. Cov khoom no yuav pab muab qhov tshiab, qhov qub saj rau cov khoom ci thiab dej qab zib - kas fes, cocoa, tshuaj yej.
Txiv maj phaub Qab Zib Zaub Mov:
- Cocoa taum Dragee … Ntawm daim ntawv ci ci tas li, nteg cov taum cocoa hauv ib txheej thiab tso rau hauv qhov cub preheated rau 130 ° C. Txhua 10 feeb, qhov kub tau qis dua 10 ° C los ntawm kev qhib lub qhov rooj. Cocoa taum npaj qhia - saj. Nws yuav tsum zoo ib yam li tsaus chocolate. Cov nplej raug tso cai kom txias, thiab cov txiv maj phaub qab zib tau muab tso rau hauv qhov cub kom yaj. Tom qab ntawd ncuav cocoa nplej rau hauv cov suab thaj, sib tov txhua yam kom zoo. Cov dragees yav tom ntej tau muab tso rau ntawm lub rooj ntoo kom qhuav. Cov menyuam yuav nyiam qhov qab heev. Yog tias cov khoom qab zib tau npaj rau cov neeg laus, cov nplej tsis kib kom txog thaum muag muag. Lub piquancy ntawm dragee yog muab los ntawm "iab".
- Txiv tsawb muffins … Roj, 100 g, ua kom sov me ntsis thiab ntxiv 1, 2 khob txiv maj phaub qab zib, 2 qe, 2, 5 khob hmoov nplej thiab 2 tsp. ci hmoov Knead lub airy mov paj. Tom qab ntawd mash 2 txiv tsawb nrog rab rawg thiab ntxiv rau lub khob noom cookie ib yam. Nqa mus rau homogeneous sib xws. Yog tias kua pib sawv, ntxiv hmoov. Lub khob noom cookie yuav tsum tuab thiab ywj, tab sis tsis ntom. Silicone muffins tau greased nrog cov roj paj noob hlis, lub khob noom cookie tau nchuav kom nws tsis mus txog ntawm ntug me ntsis. Preheat qhov cub kom 200 ° C thiab tso cov muffins yav tom ntej hauv nws. Ci rau 40 feeb. Cov buns yuav tsum tau muab ob npaug rau qhov loj me.
- Brownie … Rau kev npaj cov tais diav no, siv carob - cov txiv hmab txiv ntoo tawg ntawm tsob ntoo carob. Nws saj zoo li cocoa, tab sis yog qab zib thiab tsis hloov pauv saj ntawm cov khoom kawg. Ua ke nrog txiv maj phaub qab zib, nws tuaj yeem ua tiav qhov xav tau qab zib thiab xim zoo nkauj ntawm cov khoom ci, tsis muaj suab thaj. Cov hmoov nplej, 100 g, ncuav rau hauv lub khob, ntxiv 100 g ntawm carob, 1, 5 tsp. ci hmoov thiab 1/4 tsp. ntsev Tag nrho cov khoom xyaw yog sib xyaw kom huv. Yeej cais 120 g ntawm butter thiab 50 g ntawm crushed qab zib txiv maj phaub granules, 2 qe. Nws yog qhov zoo dua los tsav hauv lub qe ib tus zuj zus kom lub khob noom cookie tsis crumple. Ua ntej qhov txheej txheem xaus, 1 tsp yog nchuav rau hauv pawg. vanilla qab zib. Muab cov dej sib tov qhuav nrog lub khob noom cookie. Cov hmoov nplej tuaj yeem ntxiv los tiv thaiv kom tsis txhob tawg. Daim ntawv yog greased nrog cov roj paj noob hlis, nthuav tawm lub khob noom cookie, qib nrog ntoo spatula. Ci rau 25-30 feeb hauv qhov cub preheated rau 180 ° C txog 30 feeb. Txheeb xyuas kev npaj los ntawm kev tho lub khob noom cookie nrog tus pas txhuam hniav. Yog tias nws qhuav, koj tuaj yeem tshem nws tawm. Sprinkle nrog txiv maj phaub qab zib ua ntej noj. Qhov mus zoo nrog dej khov.
- Cov ncuav qab zib … Hauv lub microwave, yaj 100 g ntawm txiv maj phaub roj thiab qab zib. Nws tsis muaj txiaj ntsig rau yaj yam tsis muaj cua sov - cov khoom yuav tsis sib xyaw ntawm chav sov. Ncuav rau hauv ib khob hmoov, 60 g txiv maj phaub, 1 tbsp. l. ci hmoov thiab me ntsis ntsev. Knead lub khob noom cookie ywj kom lub voj tuaj yeem tsim tau. Cov ncuav qab zib tau muab tso rau ntawm parchment thiab ci hauv qhov cub ntawm 180 ° C txog 40 feeb. Nws yuav qab yog tias cov voj voos xim av.
Txiv maj phaub Qab Zib Haus Dej:
- Kas fes cocktail … Muaj zog kas fes tau brewed ntawm tus nqi ntawm 1 tsp thiab 100 ml dej txias. Ncuav rau hauv Turk thiab ua noj ntev ntev dhau qhov cua sov qis. Lub turku raug tshem tawm thaum ua npuas tshwm ntawm ntug ntawm qhov chaw. Kaw rau infuse, ntxiv 1 tsp. txiv maj phaub qab zib, do kom txog thaum yaj tag thiab teem kom txias. Lim cov dej txias los ntawm cov nplua nplua kom tshem tag nrho cov nplej, ncuav rau hauv lub tais tais. 200 g ntawm cov mis nyuj khov uas tsis muaj cov muab tub lim kuj tau tso rau ntawd, ntaus kom txog thaum lush, ua npuas dej ruaj khov. Ncuav rau hauv tsom iav, txhua qhov dai kom zoo nkauj nrog txiv qaub wedge thiab nplawm nplaum.
- Ua kom sov broth … Muaj ntau cov khoom xyaw hauv cov dej haus no. Kev sim nrog cov muaj pes tsawg leeg, ua tiav qhov zoo meej saj. Sib tov 2 khob mis nyuj nrog ib qho dej thiab coj mus rhaub. Nyob rau hauv lub lauj kaub qhuav, 10 daim ntawm cov cloves uas tau hloov pauv, ib qho cinnamon stick, 10 allspice thiab kua txob dub, txog 1 cm ntawm cov nplais grated tshiab hauv paus qhiav, 5 almond kernels, 10 cardamom noob, 2 anise nplej tau dhau lawm. Ncuav cov txuj lom kib rau hauv cov mis nyuj npau, rhaub rau 5 feeb, ntxiv tshuaj yej, grated nutmeg, vanilla thiab txiv maj phaub qab zib kom saj. Zoo dua los siv Assam brew.
Thaum khaws cia rau hauv lub thawv ntim cua txias hauv qhov chaw tsaus, cov txiv maj phaub qab zib khaws nws cov qab zib zoo li caramel thiab cov txiaj ntsig zoo rau 2 xyoos. Yog tias cov khoom tau ntub, hloov xim, nws muaj ntxhiab tsw - nws zoo dua tsis txhob noj nws.
Cov lus tseeb nthuav txog txiv maj phaub qab zib
Cov khoom qab zib ua los ntawm cov kua txiv ntawm txiv maj phaub buds yog siv tsis tsuas yog hauv kev lag luam khoom noj khoom haus. Hauv cov tebchaws sov, nws tau siv rau kev tsim cov tshuaj yaj yeeb, thiab hauv cov tebchaws tshuaj lom neeg - cov khoom yas ntawm kev ua kom muaj zog ntxiv.
Qhov txaus siab, Tebchaws Asmeskas yog tus tsim khoom loj tshaj plaws ntawm cov khoom qab zib tauj. Hauv Sri Lanka thiab Indonesia, tsawg heev yog tsim tawm, tsuas yog sau. Ib tsob ntoo muaj peev xwm tsim tau txog li 200-250 kg ntawm cov paj ntoo hauv ib xyoos.
Txiv neej paj tuaj txog 22 lub hlis, thiab txhua lub sijhawm no cov paj ntoo tau tsim hauv lawv. Kwv yees li 50% ntawm cov paj ntoo tsis muaj paj ntoos yav tom ntej, thiab cov neeg nyob hauv ib cheeb tsam xaiv qhov tsis raug rau lawv rau kev tso dej.
Txiv maj phaub qab zib feem ntau ntxiv rau cov tshuaj pleev ib ce hauv tsev kom tshem tawm cov tawv nqaij tuag thiab tshem tawm cellulite. Sib tov nyob rau hauv 0.5 tbsp. l. zaub roj ntawm jojoba, txiv ntseej, hiav txwv buckthorn thiab txiv maj phaub, ntxiv 1 tbsp. l. cocoa thiab 1,5 tbsp. l. crushed txiv maj phaub pellets. Txuas 2 tbsp. l. txiv maj phaub roj thiab txiv maj phaub granulated qab zib, ntxiv 5 tee ntawm vanilla tseem ceeb roj. Txhawm rau txhim kho qhov kev nqis tes ua, ntuj zib ntab, cinnamon, kua txiv ntoo tuaj yeem ntxiv rau kev sib xyaw.
Txhawm rau ua kom txhuam rau cellulite, cov qauv tsim muaj zog los ntawm kev tsaug zog kas fes. Cov sib xyaw ua kom rov zoo dua ntawm daim tawv nqaij tsuas yog siv rau lub cev ntub dej ntub. Ntxuav tawm tom qab tus txheej txheem yam tsis siv xab npum.
Yog tias lub hom phiaj yog txhawm rau txhim kho kev noj qab haus huv ntawm lub cev, nws raug nquahu kom yuav pob khoom ntawm cov khoom hauv Indonesia lossis Philippines. Tsis tas yuav xav tsis thoob ntawm lub ntim khoom - tus neeg siv khoom tau muab cov kua phoov lossis cov pas tuav tsim los ntawm cov tuab tuab pasty. Cov txiv maj phaub qab zib no yeej tsis khov.
Thaum lub sijhawm tshwm sim los hloov cov piam thaj beet nrog qab zib los ntawm cov tropics, tsis tas yuav tos. Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav cov khoom lag luam los ntawm cov chaw tsim khoom ntseeg tau kom ntseeg tau tias cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv maj phaub qab zib tau khaws cia tag nrho. Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov - nws yaj ntau qeeb dua.
Saib cov vis dis aus hais txog txiv maj phaub qab zib:
Txij li cov khoom tseem tsis tau muaj koob meej ntawm cov neeg nyob sab Europe, txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom tsis txhob dag yog xaj cov ntim khoom los ntawm cov phooj ywg uas tau mus xyuas cov teb chaws sov. Txwv tsis pub, koj tuaj yeem yuav qhov sib piv ntawm "Bounty" - granules ua los ntawm kev sib xyaw ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog kua txiv txiv maj phaub.
