TOP 4 cov zaub mov yooj yim nrog cov duab ntawm cov tais zaub mov hauv kev tshaj tawm. Tsev ua noj tsis pub leej twg paub. Video zaub mov txawv.
Thaum Lent Loj los, nws raug tso cai noj zaub nkaus xwb, txiv hmab txiv ntoo, nplej thiab txhuv. Txhua tus neeg ntseeg nyob rau lub sijhawm no tsis suav txhua yam khoom tsiaj los ntawm lawv cov zaub mov noj. Ib qho kev zam yog ntses nyob rau qee hnub. Ib qho ntawm cov zaub mov qab tshaj plaws thiab txaus siab yog cov tais diav! Cov tais diav tau ua kom qab thiab muaj txiaj ntsig zoo, nws tuaj yeem yog cov nplej, kua zaub, ntshiv zaub qhwv, zaub xam lav, pies, thiab txawm tias tais tais diav. Hauv kab lus no, peb yuav tham txog yuav ua li cas ua cov zaub mov qab thiab yooj yim tshaj plaws.
Secrets ntawm ua noj tais diav
- Txhawm rau ua cov nplej zom hauv cov tais diav, ua ntej ua zaub mov noj nws yuav tsum tau yaug kom zoo hauv qab dej txias kom tshem tau cov hmoov txhuv nplej siab uas ua rau cov nplaum. Yaug cov txhuv 5-7 zaug kom txog thaum cov dej ntshiab. Cov txheej txheem no yooj yim tshaj plaws ua nrog cov nplua nplua.
- Txawm li cas los xij, hauv qee cov tais diav, zoo li risotto, tsuas yog siv cov nplej nplej xwb. Tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob yaug nws hlo li, lossis tsuas yog yaug nws.
- Txhawm rau ua mov sai dua, ua ntej tsau nws rau 30-60 feeb. Tom qab ntawd lub sijhawm ua noj yuav raug txo los ntawm 2 zaug. Hauv qhov no, txo cov dej ua noj uas siv.
- Feem ntau, koj xav tau 2 zaug dej ntau los ua mov noj. Txawm li cas los xij, qhov no yog qhov kwv yees kwv yees, yog li ntsuas cov dej raws li hom nplej. Ib txoj cai ntawm cov nplej ntev nplej xav tau 1.5 ntim dej; nruab nrab grain thiab steamed - 2; puag ncig cov qoob loo - 2, 5; xim av - 3; qus - 3, 5. Yog li ntawd, ua ntej ua noj, nyeem cov lus qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom. Ntsuas qhov ntim ntawm mov thiab dej nrog ib khob iav ntsuas.
- Nws yog qhov zoo dua los noj mov hauv lub tais nrog tuab tuab. Nyob rau hauv nws, qhov kub thiab txias yog faib faib.
- Lub sijhawm ua noj nruab nrab rau txhuv yog nyob ntawm hom. Cov mov dawb yuav siv sijhawm 20 feeb, txhuv nplej 30 feeb, nplej xim av 40 feeb, nplej nplej 40-60 feeb. Tshem tawm cov nplej siav los ntawm tshav kub thiab tawm rau 10-15 feeb.
- Rice mus zoo nrog ntau yam txuj lom. Yog li, nws saj tuaj yeem hloov pauv nrog saffron, curry, cardamom, cumin, cumin, cinnamon, cloves.
Nqaij nplej nrog zaub
Ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov zaub mov tsis yooj yim yog mov nrog zaub. Daim ntawv qhia tuaj yeem hloov pauv los ntawm kev hloov pauv cov zaub thiab ntxiv ntau yam txuj lom. Qhov kev xaiv zoo rau cov zaub mov sai thiab noj qab nyob zoo hauv Kev yoo mov.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 123 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Mov - 150 g
- Zaub roj - 1 tablespoon
- Ntsuab taum - 150 g
- Carrots - 1 pc.
- Ntsuab peas (khov) - 100 g
- Ntsev thiab kua txob kom saj
- Bulgarian kua txob - 1 pc.
Ua noj Lean Rice nrog Zaub:
- Tev lub kua txob Bulgarian los ntawm lub thawv noob thiab txiav mus rau hauv me me cubes.
- Tev lub carrots, ntxuav thiab txiav rau hauv cubes.
- Txiav cov taum ntsuab rau hauv me me.
- Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub, xa cov zaub thiab sauté rau 15 feeb hla cov cua sov nruab nrab, nplawm qee zaus.
- Tom qab ntawd muab cov taum khov rau hauv lub lauj kaub yam tsis tau defrosting thawj zaug. Lub caij nrog ntsev thiab txuas ntxiv ua noj rau lwm 5-7 feeb.
- Ntxuav cov mov thiab rhaub hauv cov dej ntsev raws li cov lus qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom.
- Pov tseg cov nplej tiav hauv lub colander kom ntws cov dej thiab ntxiv rau lub lauj kaub rau zaub.
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ua zaub mov ntshiv nrog zaub raws li chav kawm tseem ceeb lossis ua ib sab phaj.
Rice pudding nrog kua mis
Pudding nplej feem ntau yog npaj nrog mis nyuj thiab butter thiab qab zib thaum kawg ntawm kev npaj. Tab sis qhov kev qhia sib txawv ntawm cov tais diav yog lean, vim tsis yog nyuj cov kua mis, siv cov kua mis, uas tuaj yeem hloov nrog almond lossis mov.
Cov khoom xyaw:
- Arborio mov - 1 tbsp.
- Yog ' - 600 ml
- Cov piam thaj xim av - 300 g rau paj npleg, 500 g rau cov ntses
- Vanilla qab zib -1 tbsp.
- Ntsev - pinch
- Qab zib dawb - rau plua plav
- Cherry khov - 400 g
- Pob kws starch - 1 tsp
- Hauv av cinnamon - pinch
Ua Soy Mis Nyuj Pudding:
- Rau cov ntses, hloov cov txiv ntoo khov rau hauv lub colander thiab defrost, khaws tag nrho cov kua txiv uas ntws tawm.
- Ncuav cov kua txiv ntoo sib cais rau hauv saucepan, ntxiv dej txias (1st tbsp.), Ntxiv qab zib, rhaub thiab ua noj rau 5 feeb.
- Ntxiv cov cinnamon thiab cherries rau lub lauj kaub.
- Sib tov pob kws nplej nrog dej txias (1 diav) thiab ncuav rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo. Ua kom tsis muaj pob, rhaub thiab rhaub kom nws tuab me ntsis. Tshem cov ntses los ntawm tshav kub thiab txias.
- Rau pudding, rhaub 1 tbsp dej nrog ntsev, ntxiv txhuv thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum nws nqus tag nrho cov dej.
- Tom qab ntawd ntxiv xim av thiab vanilla qab zib rau cov nplej, ncuav cov kua mis, rhaub thiab ua noj, nplawm qee zaum, kom txog thaum cov mov mos thiab tag nrho cov kua tau nqus. Qhov kev ua no yuav siv sijhawm kwv yees li 35 feeb. Ntxiv mis ntxiv yog tsim nyog.
- Muab cov txhuv nplej siav tso rau hauv cov cua sov uas tsis tiv taus, nphoo nrog cov suab thaj dawb thiab ci hauv qhov cub ua ntej kom sov siab tshaj plaws hauv qab cov hniav nyiaj hniav kub kom txog thaum daim ntawv ua caramel.
- Ua kom tiav cov kua mis kua mis ua paj npleg nrog cov kua txiv lws suav.
Liab kua txob
Cov zaub nyoos yog cov qab, tab sis ua rau lawv siv sijhawm ntev thiab tsis yooj yim heev. Yog li ntawd, nws yooj yim dua los siv cov thev naus laus zis yooj yim, tshwj xeeb tshaj yog thaum tsis muaj sijhawm txaus los laziness los ua noj. Tub nkeeg tub nkeeg … koj tsis tas yuav khoom txhua yam ntawm no, muab txhua yam tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab ua noj.
Cov khoom xyaw:
- Round grain mov - 100 g
- Sweet kua txob - 4 pcs.
- Dos - 4 pcs.
- Carrots - 4 pcs.
- Qej - 4 cloves
- Zaub roj - 3 diav
- Txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv - 800 g
- Qab Zib - 1 tablespoon
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
Ua noj tub nkeeg peppers:
- Yaug cov nplej thiab quav nws rau ntawm ib sab cib. Boil 1-1.5 liv dej hauv lub lauj kaub, ntxiv ntsev thiab txhuv. Boil nws yuav luag kom txog thaum kev sib tw, txog 15 feeb, thiab quav dua ib sab cib.
- Thaum cov nplej tab tom ua noj, tev cov kua txob tswb kua txob los ntawm lub thawv noob thiab txiav rau hauv nruab nrab qhov nruab nrab. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Tev thiab grate lub carrots. Tev lub qej peeled thiab chop finely.
- Hauv lub lauj kaub hnyav-hauv qab, ua kom sov cov roj thiab xa cov dos. Saute nws tshaj li cua sov rau 5 feeb kom txog thaum muag muag.
- Ntxiv carrots rau dos thiab kib kom txog thaum Golden xim av rau 10 feeb.
- Xa cov txiv lws suav nrog cov kua mus rau lub lauj kaub thiab ncuav hauv 0.5 tbsp. dej. Boil thiab ua noj rau 10 feeb.
- Xa cov kua txob tswb mus rau lub lauj kaub, do thiab simmer npog rau 15 feeb.
- Ntxiv mov, qej, qab zib, ntsev, kua txob thiab ua noj rau 1-2 feeb.
- Tua hluav taws, thiab tso cov kua txob tub nkeeg mus rau hauv qab lub hau rau 10-15 feeb.
Lean cabbage yob nrog mov thiab nceb
Ib lub tais ci thiab zoo nkauj los yog cov zaub mov tseem ceeb - lean zaub qhwv yob nrog mov thiab nceb tuaj yeem npaj sai heev thiab yooj yim. Ib sab phaj tuaj yeem dhau los ua zaub mov tseem ceeb rau cov neeg uas yoo mov thiab nyiam zaub protein ntau dua tsiaj.
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 1 pc.
- Mov - 250 g
- Champignons - 400 grams
- Dos - 1 pc.
- Carrots - 2 pcs.
- Txiv ntseej - 100 g
- Ntsev kom saj
- Mushroom seasoning - mus saj
- Mayonnaise (lean) - 100 g
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
Ua noj lean cabbage qaws nrog mov thiab nceb:
- Txiav qhov tseem ceeb ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv, poob rau hauv cov dej qab ntsev thiab ua noj rau 2-3 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm cov nplooj saum toj thiab txuas ntxiv ua noj rau ob peb feeb. Yog li maj mam tshem tawm cov nplooj los ntawm rab rawg thiab txias lawv.
- Boil txhuv hauv dej ntsev kom txog thaum ib nrab siav.
- Txiav champignons rau hauv daim me me thiab kib nrog dos hauv lub lauj kaub hauv roj. Ntxiv cov seasoning nceb ntawm qhov kawg.
- Grate carrots on ib coarse grater thiab Fry kom txog thaum Golden xim av. Txiav cov txiv ntseej rau hauv ib ncig. Muab tag nrho cov khoom thiab sib tov.
- Qhwv qhov txhaws hauv daim ntawv yob hauv cov nplooj zaub thiab kib cov zaub qhwv me ntsis hauv cov zaub zaub.
- Quav lawv rau hauv lub tais uas tsis muaj qhov cub, muab qee cov zaub qhwv rau saum thiab ncuav nrog mayonnaise, diluted nrog dej kom sib xws ntawm qaub cream.
- Simmer lean cabbage yob nrog mov thiab nceb hauv qhov cub ntawm 200 degrees rau 20 feeb.
