TOP 4 zaub mov txawv nrog daim duab ntawm ua noj kib tswb kua txob nrog dos hauv lub lauj kaub tom tsev. Cov lus qhia ua noj ua haus thiab cov lus zais. Video zaub mov txawv.
Fried tswb kua txob nrog dos yog cov zaub mov zoo ua ib sab phaj nrog cov tais diav nqaij thiab raws li kev ywj pheej ntsim ntxhiab tsw qab. Cov tais yog qab ob qho kub thiab txias, thiab nws cov kev npaj yog yooj yim thiab tsis siv sijhawm ntau. Ib qho ntxiv, kib tswb kua txob nrog dos tuaj yeem npaj rau yav tom ntej siv rau lub caij ntuj no. Cov zaub mov zoo li no tau khaws cia zoo nyob hauv cov kaus poom, tsis muaj ntxhiab nrog cov txuj lom ntxiv. Peb yuav pom qhov nthuav tshaj plaws thiab qab TOP-4 cov zaub mov rau ua noj kib tswb kua txob nrog dos.
Cov lus qhia ua noj ua haus thiab cov lus zais
- Xaiv cov txiv tsawb fleshy tswb.
- Cov tais zoo li zoo nkauj ntawm lub phaj yog tias cov pods ntawm paj ntau xim tau siv rau nws.
- Tswb kua txob yuav tsum tsis txhob muab ntub rau hauv lub lauj kaub rau kib, vim tias roj kub yuav tua rau txhua qhov chaw.
- Koj tuaj yeem nqa cov roj zaub rau kib nrog cov tshuaj ntsuab, tom qab ntawd lub tais yuav tig tawm kom muaj ntxhiab dua.
- Yog tias koj kib tag nrho cov kua txob yam tsis txhuam cov noob lossis tshem cov tails, lawv yuav qab thiab muaj qab ntxhiab dua. Tab sis nyob rau hauv feem ntau cov zaub mov ci, kua txob yuav tsum tau tshem ntawm cov noob thiab faib ua ke.
- Kua txob nqus cov tshuaj tsw qab thib peb thiab tsw qab zoo. Qhov zoo tshaj ntxiv rau kib kua txob tsis yog tsuas yog dos, tab sis kuj qej, kua txiv, zib ntab, txiv lws suav, carrots thiab lwm yam khoom noj.
- Yog tias koj xav tau kaw cov kua txob kib thiab dos rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum xub npaj cov rhawv zeb.
Fried kua txob nrog dos hauv qej marinade
Tus thawj appetizer zoo li zoo nkauj ntawm lub rooj noj mov thiab ua tiav cov zaub sab zaub thiab cov tais nqaij zoo. Cov zaub mov tau npaj yooj yim, xav tau sijhawm tsawg kawg, thiab haum rau noj hmo.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 89 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Bulgarian kua txob - 2 pcs. (liab thiab ntsuab)
- Dos - 1 pc.
- Provencal tshuaj ntsuab kom saj
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Txiv roj roj - 2 dia
- Qej - 1 clove
Ua noj kib kua txob nrog dos hauv qej marinade:
- Tev lub dos, ntxuav thiab chop finely. Tshav kub cov roj hauv ib lub skillet thiab kib hauv cov txiv roj roj kom txog thaum muag muag.
- Ntxuav lub tswb kua txob, tshem cov noob, txiav rau hauv ib daim hlab thiab ntxiv rau cov dos hauv lub lauj kaub.
- Tev lub qej, chop thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog zaub.
- Sprinkle cov zaub dav nrog Provencal tshuaj ntsuab, ntsev thiab kua txob.
- Txuas ntxiv mus noj cov zaub mov li ob peb feeb dhau qhov cua sov kom muag cov kua txob.
- Sprinkle lub tais tiav nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab ua haujlwm.
Fried tswb kua txob nrog dos thiab txiv lws suav
Ib daim ntawv qhia tsis txaus ntseeg rau ci cov kua txob nrog cov tshuaj tsw qab thiab txiv lws suav. Cov zaub mov yog qhov zoo ob qho tib si ua phaj zaub rau nqaij qaib thiab nqaij, thiab ua khoom noj txom ncauj ywj pheej. Ib qho ntxiv, cov kua txob kib tuaj yeem yog thawj qhov ntxiv rau zaub nyoos.
Cov khoom xyaw:
- Bulgarian kua txob - 1 pc.
- Bulb dos - 1 pc.
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Ntsev kom saj
- Kub kua txob - mus saj
- Txiv roj roj - 2 dia
- Tshuaj ntsuab thiab txuj lom kom saj
Ua noj kib tswb kua txob nrog dos thiab txiv lws suav:
- Ntxuav thiab qhuav Bulgarian kua txob. Tshem tawm lub thawv noob, chop finely thiab sauté hauv lub skillet hauv cov txiv ntseej roj.
- Tev lub dos, ntxuav, chop thiab kib hauv lwm lub lauj kaub kom txog thaum pob tshab.
- Muab cov kua txob kib nrog cov dos tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab ntxiv cov txiv lws suav txiav rau hauv cov npoo.
- Lub caij nrog ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab thiab txuj lom thiab ua noj rau li 3-5 feeb.
Roasted tswb kua txob nrog dos thiab txiv ntseej
Qhov noj qab nyob zoo, cov zaub mov tsis muaj calorie tsawg ntawm kib tswb kua txob nrog dos thiab txiv ntseej yuav tshwj xeeb rau cov neeg nyiam zaub thiab zaub mov noj qab haus huv. Cov tais yuav yog qhov zoo tshaj ntxiv rau zaub nyoos.
Cov khoom xyaw:
- Liab kua txob liab - 900 g
- Txiv roj roj - 2 dia
- Dos - 1 pc.
- Qej - 2 pcs.
- Paprika - 1/2 khob
- Kua txob liab - 1/4 tsp
- Saffron - 1/8 tsp
- Txiv lws suav - 10 pcs.
- Caw vinegar - 2 dia
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Mint - 2 diav
Ua noj kib tswb kua txob nrog dos thiab txiv ntseej:
- Muab lub tswb kua txob tso rau hauv qhov huv thiab qhuav preheated frying lauj kaub, npog nws nrog lub hau thiab kib rau txhua sab kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd tshem nws los ntawm lub lauj kaub, muab tso rau hauv lub tais thiab npog nrog yas qhwv. Thaum cov kua txob txias, tev lawv. Txiav txhua kua txob rau hauv ib nrab lengthwise, tshem cov noob thiab txiav rau hauv ib daim hlab dav.
- Ua kom sov cov txiv ntseej roj hauv lub lauj kaub loj tshaj li nruab nrab-siab kub thiab ntxiv cov tev thiab quartered dos. Fry nws rau 10 feeb kom txog thaum muag muag, nplawm qee zaus.
- Tev lub qej, dhau los ntawm kev nias thiab ntxiv rau lub lauj kaub.
- Caij zaub mov nrog paprika, paprika, saffron thiab ua noj rau 2 feeb.
- Ntxiv tswb kua txob, txiv ntseej thiab kua txiv rau lub lauj kaub.
- Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob, txo cua sov kom qis thiab ua noj rau lwm 3 feeb.
- Garnish nrog tws mint thiab pab tam sim ntawd.
Fried peppers appetizer nrog carrots thiab dos
Cov tais yuav dhau los ua khoom noj txom ncauj zoo rau cov dej haus muaj zog, nws mus tau zoo nrog cov nplej siab, cov qos yaj ywm qab heev thiab nqaij steak.
Cov khoom xyaw:
- Carrots - 1 kg
- Bulgarian liab kua txob - mus saj
- Bulgarian kua txob daj - 1 pc.
- Bulb dos - 1 pc.
- Qej - 5 cloves
- Txiv roj roj - 4 dia
- Ntsev kom saj
- Dill (yeem) - 2 tsp
Ua noj kib kua txob nrog carrots thiab dos:
- Tev thiab finely chop lub dos thiab qej.
- Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub kub thiab kib qej thiab dos kom txog thaum pob tshab.
- Tev lub carrots, ntxuav thiab grate on ib coarse grater. Ntxiv nws mus rau lub skillet nrog dos, ntsev thiab do.
- Fry cov zaub mov kom sov me ntsis rau 10 feeb thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
- Ntxuav liab thiab daj tswb kua txob, qhuav, tev tawm ntawm lub thawv noob thiab txiav mus rau hauv nyias daim.
- Nyob rau tib lub skillet qhov twg cov zaub tau kib, maj mam xim av cov kua txob.
- Muab cov kua txob kib tso rau hauv lub tais zaub xam lav, nphoo nrog txhoov dill rau saum, yog tias xav tau, thiab tso cov carrots thiab dos.
