Ua noj cov zaub qhwv kib nrog cov kua txob hauv lub lauj kaub hauv tsev. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov zaub zaub txawv txawv. Tus nqi noj haus, cov ntsiab lus calorie thiab daim ntawv qhia video.
Hauv daim ntawv qhia no, kuv qhia rau koj ib daim ntawv qhia yooj yim (PP, vegan, neeg tsis noj nqaij, ntshiv) - zaub zaub txawv txawv txawv ua los ntawm cov zaub paj zoo thiab cov tswb kua txob mos. Ib qho zaub mov zoo thiab txawv txawv uas tsis muaj teeb meem thiab tsis siv sijhawm ntev los ua noj. Txhua yam ntawm no yog qhov yooj yim heev thiab nrawm txaus, cia li 30 feeb. Cauliflower tsis tas yuav tsum tau muab rhaub ua ntej. Yog li ntawd, txhua cov zaub tau yooj yim nyob rau hauv lub lauj kaub frying, tshuav me ntsis nyoos, uas tso cai rau lawv khaws cia ntau cov vitamins hauv lawv.
Cov zaub mov no tuaj yeem ntxiv nrog cov taum ntsuab (tshiab, cov kaus poom, khov), pob kws, txhoov zucchini, cov tshuaj ntsuab (dill, parsley, cilantro). Raws li rau cov txuj lom ntxiv, Kuv tuaj yeem pom zoo curry, av qab zib paprika. Tsis tas li, cov txiv lws suav muaj feem tsim nyog ntawm no, piv txwv li, lws suav puree lossis lws suav muab tshuaj. Cov tais zoo li no yuav dhau los ua zaub mov noj, ob leeg ntawm nws tus kheej thiab ua ib sab phaj rau nqaij thiab ntses tais diav.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 52 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cauliflower - 300-400 g
- Kua txob qab zib (niaj hnub lossis Bulgarian) - 2 pcs.
- Italian tshuaj ntsuab - pinch
- Zaub roj - rau kib
- Freshly av dub kua txob - mus saj
- Ntsev - 2/3 tsp los yog mus saj
- Zaub ntsuab (dill, parsley) - ob peb twigs
Yuav ua li cas npaj kib cauliflower nrog tswb kua txob ib qib zuj zus:
1. Txiav lub tswb kua txob rau hauv 4 qhov chaw, tshem cov qia, tshem cov noob sab hauv thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Thaum yuav cov kua txob, xyuam xim rau tus Tsov tus tw. Nws yuav tsum ntsuab thiab ruaj khov. Nws tsis pom zoo kom yuav cov kua txob nrog cov qia qhuav lossis dub. Tsis muaj dab tsi pab tau hauv nws.
Ntxuav lub paj zaub, tso rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem cov kua ntau dhau. Tom qab ntawd disassemble nws mus rau hauv me me inflorescences, txog qhov loj ntawm walnut. Tsis ntev los no, Kuv tsis siv zog rau kev zoo nkauj thiab kuv tsuas yog txiav lub taub hau ntawm zaub qhwv nrog rab riam, nws hloov tawm tsis zoo li nws tuaj yeem yog, tab sis tseem yog qhov kuv xav tau. Yuav cov zaub qhwv zoo. Nws yuav tsum yog ntom thiab ywj, tsis maj mam thiab tsis muaj cov xim dub, cov paj ntoo dawb lossis nrog cov xim daj daj me ntsis.
2. Ua kom sov lub lauj kaub qhuav lossis lub lauj kaub tais diav nrog cov roj zaub thiab xa cov zaub paj rau hauv.
3. Tom qab ntawd ntxiv cov tswb kua txob tam sim ntawd. Caij nrog ntsev, kua txob thiab lub caij nrog tshuaj ntsuab Italian lossis lwm yam txuj lom nyiam.
4. Zaub kib me ntsis ntawm cov cua sov nruab nrab kom txog thaum kub xim av, nplawm qee zaum, txog li 10-15 feeb.
5. Ntxiv 1-2 diav rau lub lauj kaub. dej. Tom qab ntawd kaw nws nrog lub hau, ua noj thiab simmer rau 5-7 feeb. Cov zaub yuav nyob twj ywm me ntsis thiab tseem noj qab nyob zoo, tab sis cov zaub qhwv tseem yuav muag me ntsis. Yog tias koj nyiam crispy cabbage, tom qab ntawd simmer nws kom txog rau qib uas xav tau ntawm kev npaj tsis muaj lub hau.
6. Sprinkle lub kib kib zaub nrog tswb kua txob hauv lub lauj kaub tais diav nrog cov tshuaj ntsuab txhoov. Qhov no yuav kho lub tais, ntxiv kev noj qab haus huv thiab ua kom qab qab. Ua hauj lwm sprinkled nrog walnuts los yog noob hnav.
Rau daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem siv cov zaub khov uas koj muab tso rau hauv lub hnab thaum lub caij nplooj zeeg thiab xa mus rau lub tub yees. Koj tsis tas yuav defrost lawv ua ntej, muab lawv tam sim rau hauv lub lauj kaub preheated.
