Nqaij npuas nyob rau hauv batter nyob rau hauv daim nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Cov txheej txheem:

Nqaij npuas nyob rau hauv batter nyob rau hauv daim nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Nqaij npuas nyob rau hauv batter nyob rau hauv daim nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Anonim

Ib lub tais uas yuav pub rau tag nrho tsev neeg thiab dhau los ua kev tshwm sim ua noj ua haus tiag tiag - nqaij npuas hauv batter, ua noj ua tej daim hauv lub lauj kaub.

Cov nqaij npuas zoo li cas, ua noj hauv batter hauv lub lauj kaub
Cov nqaij npuas zoo li cas, ua noj hauv batter hauv lub lauj kaub

Leej twg tsis nyiam qhov saj ntawm nqaij npuas muaj kua ua nrog koj nyiam cov txuj lom tsw qab? Txawm li cas los xij, txawm tias cov neeg nyiam noj cov zaub mov nrov - steaks, escalopes, entrecotes thiab lwm yam kev xaiv rau ua noj nqaij tuaj yeem txaus siab thiab txaus siab los ntawm txoj hauv kev uas cov zaub mov no tau npaj: nqaij npuas hauv batter hauv daim hauv lub lauj kaub. Koj tuaj yeem sib cav: hauv batter, lawv hais tias, lawv nquag ua zaub lossis ntses - cov khoom uas tsis xav tau kev kho cua sov ntev dhau. Kuv maj nrawm kom ntseeg koj: cov nqaij raug txiav rau hauv nyias daim nyias nyias rau cov zaub mov no thiab npaj ua ntej nrog cov txuj lom, yog li lub sijhawm faib ncaj qha rau kib hauv lub lauj kaub yuav txaus. Thiab ua tsaug rau lub batter, cov nqaij yog kev sib tw heev, khaws cov ntxhiab tsw thiab muaj kua hauv lub khob noom cookie.

Nyeem kuj txog kev ua noj stewed nqaij npuas nrog zaub hauv qaub cream.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 240 kcal.
  • Kev pabcuam - rau 4 tus neeg
  • Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij npuas - 400 g
  • Hmoov nplej - 0.5 tbsp.
  • Nqaij qaib qe - 1 pc.
  • Qos yaj ywm starch - 0.5 tbsp l.
  • Ntsev, kua txob - mus saj
  • Refined zaub roj rau kib

Kauj ruam-ib-qib ua noj nqaij npuas hauv batter hauv daim hauv lub lauj kaub nrog daim duab

Nqaij npuas nqaij hauv ib lub tais
Nqaij npuas nqaij hauv ib lub tais

Npaj cov nqaij: yaug hauv qab dej ntws, qhuav, tshem cov zaj duab xis. Txiav nqaij npuas rau hauv me me, elongated daim hla lub lis.

Nqaij npuas pieces sprinkled nrog spices
Nqaij npuas pieces sprinkled nrog spices

Ntxiv ntsev thiab txuj lom rau cov nqaij. Nws tuaj yeem tsis tsuas yog hauv av kua txob dub. Koj tuaj yeem siv paprika, pinch ntawm nutmeg, thyme - xaiv koj cov nyiam nyiam thiab txuj lom lawv ntawm cov nqaij npuas. Do cov nqaij npuas npaj zoo. Cia cov nqaij kom marinate rau 20 feeb.

Cov nqaij ntawm cov nqaij yog nphoo nrog hmoov
Cov nqaij ntawm cov nqaij yog nphoo nrog hmoov

Sprinkle daim nqaij npuas nrog 1-2 tbsp. l. hmoov thiab do. Koj tuaj yeem tso cov nqaij npuas kib rau hauv lub hnab zippo, ntxiv cov hmoov ntawd thiab co cov ntsiab lus kom zoo. Qhov ua kom yuam kev no yuav pab lub khob kom zoo dua "lo" rau cov nqaij. Qhov ua kom yuam kev yooj yim no yuav tiv thaiv cov roj los ntawm kev npau taws dhau ntawm lub lauj kaub.

Lub tais nrog cov hmoov txhuv nplej siab, hmoov nplej thiab qe
Lub tais nrog cov hmoov txhuv nplej siab, hmoov nplej thiab qe

Npaj lub batter. Txhawm rau ua qhov no, sib tov ua ntej sifted tshuav cov hmoov nplej thiab hmoov txhuv nplej siab, thiab tom qab ntawd ntaus hauv lub qe. Do lub batter. Qhov sib xws yuav tsum tsis txhob tuab heev.

Nqaij npuas yog soaked nyob rau hauv batter
Nqaij npuas yog soaked nyob rau hauv batter

Dip nqaij npuas hauv batter.

Ib daim ntawm nqaij npuas nyob rau hauv batter yog kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Ib daim ntawm nqaij npuas nyob rau hauv batter yog kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Nyob rau hauv lub qhov cub preheated, kib cov nqaij npuas ntawm ob sab hauv qhov txaus ntawm cov roj zaub.

Nqaij npuas nqaij tom qab ci
Nqaij npuas nqaij tom qab ci

Muab cov nqaij npuas ua kom txog thaum kub xim av rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem cov roj ntau dhau.

Pab cov nqaij npuas skewed hauv batter nrog cov zaub tshiab lossis sautéed thiab tshuaj ntsuab.

Nqaij npuas nyob rau hauv batter npaj txhij noj
Nqaij npuas nyob rau hauv batter npaj txhij noj

Cov nqaij npuas muaj kua zoo nkauj nyob rau hauv batter hauv daim hauv lub lauj kaub yog npaj txhij! Cov zaub mov yuav zoo siab koj nrog nws cov nplua nuj saj thiab aroma. Bon Xav.

Saib kuj video zaub mov txawv:

Delicious nqaij npuas hauv batter. Suav zaub mov

Nqaij nqaij nyob rau hauv batter

Pom zoo: