Xyoo Tshiab, tsob ntoo Christmas zoo nkauj, txaws ntawm champagne, serpentine, crackers thiab, tau kawg, Stolichny nyias. Cov zaub mov no tau paub zoo rau txhua tus thiab tau sim los ntawm ntau, thaum nws ib txwm tsim kev lom zem. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Raws li ib qho version, Stolichny zaub xam lav tau tsim hauv 30s ntawm lub xyoo pua xeem los ntawm kws ua zaub mov Ivan Ivanov ntawm Moscow tsev noj mov. Nyob rau hauv ib txwm Soviet version ntawm "Olivier", nws ntxiv ob peb "nws" cov khoom thiab tau txais cov khoom noj txom ncauj tshiab. Txij li lub sijhawm ntawd, ntau qhov kev hloov pauv ntawm kev npaj cov zaub mov no tau tshwm sim. Hauv daim ntawv qhia zaub mov, nqaij qaib tau hloov pauv los ntawm nqaij nyuj, kws kho mob hnyuv ntxwm, nqaij nyuj tus nplaig, Goose, ntses, nqaij ci … Tsis txhob siv cov dib tshiab, lawv siv ntsev los yog pickled cucumbers. Txhua qhov kev sim ua zaub mov noj tshiab tau txais qhov tsis xav tau. Nws yuav tsum nco ntsoov tias tsis muaj teeb meem dab tsi hauv daim ntawv qhia koj nyiam, cov lus qhia hauv qab no yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account.
- Boil qos yaj ywm thiab carrots ua ntej. Yog tias koj ua noj lawv hauv lawv cov khaub ncaws, tom qab ntawd ua tib zoo tshem cov av nrog txhuam. Txawm hais tias koj tuaj yeem rhaub zaub tsis muaj tawv nqaij lossis ci lawv hauv qhov cub.
- Siv mayonnaise hauv tsev rau hnav khaub ncaws. Tab sis cov khoom lag luam zoo zoo sib xws kuj tsim nyog.
- Txhawm rau khaws cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig hauv koj lub tais, caij koj cov zaub xam lav ua ntej ua haujlwm. Tib lub sijhawm, noj ib feem uas koj noj hauv ib pluas mov.
- Kev noj zaub mov zoo tsis muaj qhov kawg, yog li koj tuaj yeem ntxiv cov khoom noj rau zaub xam lav. Piv txwv li, dos los yog dos ntsuab, kib nqaij nyuj, haus luam yeeb nqaij qaib, thiab txawm tias ntses liab. Koj tseem tuaj yeem ua noj nws yam tsis muaj nqaij hlo li.
- Yog tias koj siv cov nqaij siav, tom qab txias nws hauv cov kua zaub, vim tias qhov no yuav ua rau nws muaj kua.
Saib kuj yuav ua li cas ua Stolichny zaub xam lav los ntawm tshiab dib thiab peas.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 235 kcal.
- Cov khoom siv - 5
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb rau kev txiav cov zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm ua noj thiab ua kom txias dua
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 3 pcs.
- Mayonnaise - rau kev hnav khaub ncaws
- Pickled cucumbers - 3 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Ntsuab dos - pawg
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Qe - 5 pcs.
- Tus kws kho mob hnyuv ntxwm - 300 g
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj Stolichny zaub xam lav nrog carrots thiab dos ntsuab rau Xyoo Tshiab, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Boil cov qos yaj ywm hauv lawv cov khaub ncaws hauv cov dej qab ntsev. Yuav ua li cas ua noj kom raug kom cov tawv nqaij tsis tawg, koj tuaj yeem nyeem cov ntawv qhia ib qib zuj zus hauv cov nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txias lub tubers txias, tev thiab txiav rau hauv nruab nrab qhov ntsuas.
2. Boil cov carrots hauv tev thiab txias. Tom qab ntawd tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
3. Boil qe nyob rau hauv qhov siab rau 8 feeb tom qab npau thiab txias hauv dej khov. Tev lawv thiab txiav mus rau hauv cubes.
4. Qhuav cov dib nrog ib daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv qhov me me.
5. Tshem lub ntim zaj duab xis los ntawm kws kho mob cov hnyuv ntxwm thiab txiav rau hauv qhov me me.
6. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais loj thiab ntxiv cov dos ntsuab ntsuab. Daim ntawv qhia no siv cov plaub khov.
7. Lub caij zaub xam lav nrog ntsev thiab mayonnaise.
8. Ncuav Stolichny zaub xam lav nrog carrots thiab dos ntsuab, ua kom txias hauv lub tub yees rau ib nrab teev thiab ua haujlwm rau ntawm rooj noj mov ntawm Xyoo Tshiab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua Stolichny nyias.
