Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm wolcamerian thiab contraindications rau nws siv. Cov zaub mov txawv rau cov tais diav los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no, cov lus qhia yuav ua li cas noj nws. Qee tus neeg pom nws tus cwj pwm noj qab haus huv zoo heev los haus dej txiv qaub txhua txhua tag kis thaum lub plab khoob. Txawm li cas los xij, cov kws tshaj lij hais txog qhov tseeb tias lub sijhawm no ntawm lub plab, tsis tau txais zaub mov rau kev ua, pib zais nws cov kua txiv. Ib qho ntxiv rau nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov kua txiv qaub kua txiv ntawm lub plab khoob tuaj yeem ua rau pom qhov teeb meem loj nrog txoj hnyuv hauv ib tus neeg.
Yuav ua li cas noj wolcamerian
Qhov kev sib xyaw no muaj cov tawv nqaij tuab dua. Cov uas xav kawm paub yuav ua li cas lawv noj wolcameriana yuav tsum nco ntsoov txoj hauv kev tev cov txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv qaub tib yam. Txawm li cas los xij, nws yuav nyuaj me ntsis kom tshem cov zest los ntawm cov khoom no.
Hauv thaj tsam ntawm tus kav, txiav tawm sab saum toj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua ib qho kev hlais ib ncig ntawm cov khoom lag luam, raus qhov taub ntawm rab riam rau hauv nws mus rau qhov tob ntawm 3-5 hli. Yog tias cov tub ntxhais hluas raug ntes nrog cov tawv nqaij tuab heev, tom qab ntawd nws raug nquahu kom txiav nws qis dua.
Tom qab kev ua tiav tiav, koj yuav tsum txiav qhov thib ob raws qhov ncig ntawm tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo txiav mus rau qhov txiav. Tom qab ntawd, pib los ntawm tus kav, nws yog qhov yuav tsum tau ua tib zoo tshem tawm cov plaub tsim "petals".
Volcamerian tau haus ob qho tib si tshiab (koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov qab heev ntawm cov khoom), thiab raws li ntau yam dej qab zib (compotes, kua txiv, dej txiv hmab txiv ntoo, liqueur). Marinades los ntawm qhov kev sib xyaw ua kom zoo ntxiv qhov saj ntawm ib qho nqaij. Cov neeg nyiam khoom qab zib ua jam, marshmallow, khoom qab zib thiab marmalade los ntawm nws. Zest ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau siv dav hauv ci ci confectionery.
Volcamerian zaub mov thiab zaub mov txawv
Ntxiv nrog rau cov khaub ncaws hnav ib txwm nrog cov hlais ntawm cov iav citrus cocktail no, nws tuaj yeem siv tau zoo dua. Foodies yuav tsum xyaum ua cov zaub mov wolcamerian hauv qab no yog tias lawv xav hloov txiv qaub nrog nws:
- Zaub xam lav zaub xam lav … Muab 100 g cov nqaij nruab deg tso rau hauv ib lub tais me me. Ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo wolcamerian yuav tsum tau txiav rau hauv slices thiab maj mam mash scallop hybrid. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau kua txob thiab ntsev cov khoom no me ntsis, tawm hauv lub hauv paus rau cov tais kom infuse rau 20 feeb. Txiav ob lub txiv lws suav loj ntxiv rau hauv daim thiab muab tso rau hauv phaj. Ntawm txheej no, ib nrab dos liab, marinated scallops thiab finely tws wolcamerian tau faib rau hauv ib nrab ib ncig. Zaub xam lav yuav npaj tau tom qab kho nws nrog tshuaj ntsuab thiab 1.5 tsp. zaub txhwb qaib. Nws raug nquahu kom nphoo zaub mov nrog roj txiv roj.
- Viennese qaib … Ib feem ntawm 1 kg ntawm cov nqaij tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, ntsev, kua txob thiab ua tib zoo nphoo nrog cov kua txiv ntawm ib tus wolcamerian. Kev txiav thiab ua tiav nqaij qaib yog npog nrog cov yeeb yaj kiab thiab tawm hauv lub tub yees rau ib teev kom marinate. Thaum nqaij qaib tau tsau hauv kua txiv, tuav 2 lub qe nrog rau 1 tsp. liab paprika. Ib feem ntawm cov khoom yog doused hauv hmoov, dipped hauv qe, ua tiav hauv 6 tbsp. breadcrumbs thiab kib ntawm ob sab hauv zaub roj. Cov tais diav tiav tau txais kev pabcuam nrog cov txiv kab ntxwv thiab cov zaub txhwb qaib.
- Assorted jam … 1 kg ntawm quince raug tso tawm los ntawm cov noob, faib ua 4 ntu thiab txiav rau hauv daim. 400 mg suab thaj ntxiv rau 200 ml dej los npaj cov phoov. Quince tau muab tso rau hauv cov dej npau npau npau npau, rhaub rau 5 feeb, thiab tom qab ntawd khaws cia rau 12 teev nyob rau hauv qhov chaw sov. Tom qab ntawd, nws tau kho qhov sov dua rau 10 feeb thiab kis mus rau 11 teev. 100 g ntawm cov txiv ntoo (koj tuaj yeem siv ntau yam txiv ntoo, hazelnuts thiab walnuts) raug tsoo thiab tom qab ntawd sib xyaw nrog quince, zest ntawm ib wolcamerian thiab 40 g ntawm kua txiv los ntawm cov txiv kab ntxwv no. Cov jam yog ib zaug ntxiv coj mus rau rhaub, tom qab uas 1 g (hnab) ntawm vanillin ntxiv rau nws. Ob peb hnub, kev kho mob tso rau hauv cov thawv kom tsis muaj menyuam yuav tsum sawv hauv qhov chaw sov.
- Ncuav mog qab zib … 100 g ntawm chilled butter yog rubbed thiab sib xyaw nrog 1.5 khob hmoov. Mus rau lub resulting loj ntxiv cov yolk thiab 1 tbsp. dej txias. Ib pob tau tsim los ntawm qhov kev ntsuas no, uas yuav tsum tau pw hauv lub tub yees (nyiam dua hauv lub tub yees) li 15 feeb. Lub sijhawm no, tev tawm ob tus wolkamerians, zom nws ntawm lub grater, thiab nyem kua txiv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Peb lub qe, 150 g suab thaj thiab zest tau ntxiv rau hauv cov kua. Qhov txiaj ntsig tau muab tso rau hauv dej da dej kom txog thaum nws tuab. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb kom ntseeg tau tias koj tsis xaus nrog omelet es tsis txhob siv cream. Tom qab tuab, 150 g ntawm butter ntxiv rau qhov hnyav. Lub khob noom cookie txias yog rubbed rau hauv lub tais ci, kis rau nws hauv qab (suav nrog ob sab) thiab tom qab ntawd ci rau 15 feeb. Cov kua nplaum tau nchuav rau hauv lub hauv paus thiab lub ncuav mog qab zib tau rov tso rau hauv qhov cub kom txog thaum tsaus ntuj tshwm rau ntawm nws qhov chaw. Nws yog qhov zoo tshaj plaws ua kom txias.
- Tsis haus cawv … 2 cm tshiab qhiav, tev thiab txiav rau hauv nyias daim. 1, 5 txiv kab ntxwv, 2 txiv apples thiab 1 wolcamerian raug txiav ua cov loj. Cov khoom xyaw tau hnov, 200 g suab thaj xim av thiab 500 g ntawm khov cranberries ntxiv rau 2 liv dej. Lub punch yav tom ntej yog coj mus rau ib tug boil, thiab ces simmered tshaj tsawg tshav kub rau lwm 5 feeb. Tom qab ntawv nws tau pom zoo kom haus cov dej haus li ib teev, kom nws cov khoom ua tiav qhia lawv cov saj. Cov xaum xaum xaum tau nchuav rau hauv tsom iav thiab garnished nrog mint.
- Cocktail "Fragrant" … Hauv lub lauj kaub me me, yaj 200 g suab thaj hauv 600 ml dej. 4tsp ua qhuav thyme thiab mint yuav tsum tau muab tso rau hauv lub thermos thiab ncuav tshaj cov tshuaj ntsuab nrog cov dej qab zib. Lub hauv paus rau cov dej cawv yuav tsum tau nkag mus rau ib teev. Hauv ib lub thawv cais, sib tov 600 ml kua thiab kua txiv kab ntxwv. Ib tug wolcamerian yuav tsum tau txiav mus rau hauv nyias slices. Cov kua txiv tau nyem tawm ntawm ob qho ntxiv, txhua qhov sib xyaw tau sib xyaw thiab txias. Slices ntawm citrus thiab nws cov zest crushed yog ntxiv rau lub tsom iav.
- Liqueur "Citrus Paradise" … Txhawm rau npaj 1.5 litres ntawm cov dej haus no, koj yuav tsum tau noj 5 kg suab thaj, 0.5 liv ntawm 95% cawv, 0.7 liv dej (ntxuav kom zoo dua) thiab 10 wolcamerian txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau tev thiab soaked hauv cawv rau ob lub lis piam. Nws raug pom zoo kom co lub ntim txhua hnub txhawm rau txhim kho qhov saj ntawm cov dej haus yav tom ntej. Tom qab ntawd, cov tev tawv yuav tsum tau tov nrog cov piam thaj ua kua, ncuav cov kua ua kua rau hauv lub raj mis thiab hais kom ntev li 10 hnub ntxiv. Liqueur tau muab rau hauv cov iav txias.
Cov lus tseeb nthuav txog wolcamerian
Rov qab rau xyoo pua 17th, qhov kev sib xyaw no tau nyiam cov txiv hmab txiv ntoo nyiam. Lawv pom zoo tias wolcamerian saj zoo dua thaum grafted mus rau txiv kab ntxwv qaub, Valencia txiv kab ntxwv lossis tangerine. Cov neeg ua teb tau zoo siab los ntawm kev ua tau zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no ua lub hauv paus nrog yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov nroj tsuag tsis tiv taus txias, yog li ntawd, rau nws txoj kev txhim kho, qhov ntsuas kub yuav tsum tsis txhob qis dua 10 ° C. Txaus ntshai rau nws thiab tus kab mob Tristeza, uas ua rau muaj kev txi txiv thaum ntxov thiab txo qis cov txiv hmab txiv ntoo zoo. Txawm li cas los xij, tib lub sijhawm, wolcamerian tuaj yeem tiv taus xws li "kab mob ziab" raws li malsecco.
Saib cov vis dis aus hais txog wolcamerian:
Volcamerian, zoo li txiv qaub, ua rau muaj kev tsis sib haum xeeb txog nws kev siv. Txawm li cas los xij, yog tias nws tau noj hauv qhov nruab nrab, yam tsis muaj contraindications, tom qab ntawd cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo yuav tshwm ntawm lub rooj ntawm tus nyiam citrus.
