Yuav ua li cas stew cabbage nyob rau hauv ib tug qeeb cooker? Secrets thiab subtleties ntawm ua noj ua haus. TOP 4 kauj ruam yog kauj ruam cov zaub mov txawv. Video zaub mov txawv.
Stewed cabbage nrog nqaij nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
Stewed zaub qhwv nrog nqaij tuaj yeem ua haujlwm tsis yog rau tsev neeg noj hmo xwb, tab sis kuj yog rau kev ua koob tsheej. Txawm hais tias qhov no yog zaub mov ntawm Soviet yav dhau los, nws yog qhov xav tau zoo.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij - 300 g
- Cabbage - 0.5 hau ntawm cabbage
- Hneev - 3 hau
- Carrots - 1 pc.
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 2 dia
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Kua txob - pinch
- Bay nplooj - 1-2 pcs.
- Zaub roj - 2 dia
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj stewed zaub qhwv nrog nqaij hauv qeeb cooker:
- Ntxuav cov nqaij thiab txiav mus rau hauv cubes.
- Grease lub thawv ntawm multicooker nrog zaub roj thiab cua sov.
- Muab cov nqaij tso rau hauv nws thiab kib kom txog thaum maj mam kub xim av.
- Txiav lub cabbage rau hauv ib daim hlab. Tev thiab grate carrots thiab dos.
- Thaum cov nqaij yuav luag npaj txhij, ntxiv cov zaub nrog cov txuj lom rau nws.
- Ntsev, muab tso rau hauv lws suav muab tshuaj txhuam, do thiab tawm mus rau simmer hauv "stewing" hom rau 1, 5 teev.
Stewed cabbage nrog apples thiab prunes
Paub txog yuav ua li cas stew zaub qhwv hauv lub lauj kaub qeeb, nws yuav tsis nyuaj ua noj nrog prunes thiab txiv apples. Cov zaub mov no yog qhov haum rau cov neeg tsis noj nqaij thiab cov neeg uas ua raws Lent Loj.
Cov khoom xyaw:
- Txiv apples - 300 g
- Prunes - 100 g
- Raisins - 200 g
- Cabbage - 1 kg
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tablespoon
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - 2 dia
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ua haus ntawm stewed zaub qhwv nrog txiv apples thiab prunes:
- Txiav lub cabbage mus rau hauv ib daim hlab los yog cubes.
- Ntxuav lub apples thiab txiav rau hauv wedges.
- Ntxuav lub raisins thiab prunes thiab txiav mus rau hauv cubes.
- Tev thiab txiav carrots thiab dos: carrots rau hauv ib daim hlab, dos hauv ib nrab ib ncig.
- Grease lub multicooker nrog zaub roj, muab cov zaub qhwv thiab ncuav 1/3 tbsp. dej. Qhib lub "simmering" program rau 20 feeb.
- Tom qab ntawd ntxiv dos, carrots, lws suav muab tshuaj txhuam, do thiab simmer rau 10 feeb.
- Tom qab lub sijhawm no, ntxiv txiv apples, raisins, prunes, txuj lom thiab ntsev rau cov zaub qhwv.
- Do thiab simmer kom txog thaum lub cabbage yog ua li cas.
Stewed cabbage nyob rau hauv ib tug qeeb cooker nrog qos yaj ywm thiab sausages
Tsis kim, qab, txaus siab thiab qab los noj mov - qhov ntawd yog txhua yam ntawm cov tais no. Stewed cabbage nrog qos yaj ywm thiab hnyuv ntxwm tuaj yeem yog chav kawm tseem ceeb lossis ua ib sab phaj. Ib qho ntxiv, nws yog qhov ua tau zoo heev rau pies thiab dumplings.
Cov khoom xyaw:
- Cabbage - 700 g
- Cov hnyuv ntxwm - 300 g
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Qos yaj ywm - 5 pcs.
- Zaub roj - rau kib
- Txiv lws suav - 2 dia
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj stewed zaub qhwv hauv qeeb cooker nrog qos yaj ywm thiab hnyuv ntxwm:
- Tev thiab chop dos, qos yaj ywm thiab carrots: dos - hauv ib nrab ib ncig, carrots - ntawm ib tug grater, qos yaj ywm - nyob rau hauv cubes.
- Txiav lub cabbage mus rau hauv ib daim hlab los yog cubes.
- Txiav cov hnyuv ntxwm rau hauv ib ncig.
- Ncuav roj rau hauv lub tais multicooker, muab cov hnyuv ntxwm thiab ua noj rau 10 feeb ntawm hom "Fry".
- Tom qab ntawd ntxiv tag nrho cov zaub.
- Hauv 2 tbsp. do lws suav ntses nrog dej, ntxiv ntsev, kua txob, txuj lom thiab ncuav tshaj cov zaub.
- Kaw lub tais nrog lub hau thiab ua noj cov zaub qhwv hauv qeeb cooker hauv "simmer" hom rau 40 feeb.
Video zaub mov txawv: