Koj tuaj yeem khov txhua yam rau lub caij ntuj no, suav nrog. thiab txiv lws suav. Nws yog nrawm, yooj yim, siv tau thiab pheej yig. Yuav ua li cas? Hom twg haum rau khov? Thiab qhov twg siv cov txiv lws suav khov? Nyeem cov lus teb rau cov lus nug no hauv kab lus no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Thaum lub caij ntuj sov, txhua tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov sau cov txiv lws suav thiab cov txiv tshiab los ntawm lub vaj. Lwm tus yuav lawv ntawm kev ua lag luam ntawm tus nqi pheej yig heev. Peb thawj zaug noj lawv hauv cov zaub xam lav, tom qab ntawd peb ua zaub stews, kaus poom, khaws, thiab lwm yam. Hnub no yog lub sijhawm khov lawv. Khov yog txoj hauv kev npaj ua tsev nrov. Nws tso cai rau koj yooj yim khaws cov saj thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ntau li ntau tau.
Koj tuaj yeem khov tag nrho cov txiv lws suav, txiav rau hauv daim, cubes, slices, thiab txawm tias yog kua txiv los yog puree. Nyob ntawm qhov chaw uas lawv yuav siv thaum thawed. Thiab lawv tau ntxiv rau pizza, zaub xam lav, pies, casseroles, zaub sautés, stews, borscht, kua zaub, kua zaub, ntses, thiab lwm yam. Niaj hnub no nws twb tsis tuaj yeem xav txog ntau yam tais diav yam tsis muaj lawv.
Koj tuaj yeem khov txhua yam txiv lws suav. Tab sis qhov zoo tshaj plaws rau qhov no yog cherry, cream, de barao. Nws tsis tas yuav xaiv cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj tshaj plaws. Qhov loj tshaj plaws yog tias lawv tau siav, muag muag, muaj nqaij thiab muaj kua. Piv txwv li, rau kev txiav mus rau hauv qhov me me los yog ib daim, koj xav tau cov txiv lws suav muaj zog, ntom ntom, lawv muaj cov kua ntau thiab tsis muaj kua txiv. Thiab cov muaj kua tshaj plaws yog tsim rau sib tsoo rau hauv kua txiv los yog qos yaj ywm mashed.
Koj tsis tas yuav defrost txiv lws suav rau siv. Nws yog txaus kom tshem lawv tawm ntawm lub tub yees thiab khaws cia hauv chav sov li 10-15 feeb. Txwv tsis pub, lawv yuav poob lawv cov duab thiab "tsoo". Cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau hauv lub tais tam sim ntawd thaum lub sijhawm ua noj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 20 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb ua haujlwm npaj, 2 teev rau khov
Cov khoom xyaw:
Txiv lws suav - txhua qhov ntau
Ua noj khov txiv lws suav ib qib zuj zus:
1. Xaiv kom muaj zog, tsis txhob overripe, yam tsis muaj kab mob, wormholes thiab ntau yam kev puas tsuaj rau txiv lws suav. Lawv yuav tsum khov kho nrog daim tawv nqaij tag nrho. Ntxuav lawv kom zoo hauv cov dej ntws, muab lawv tso rau ntawm lub phuam thiab tos kom txog thaum qhuav. Tom qab ntawd txiav rau hauv ib ncig txog 5-7 hli tuab.
2. Nrhiav ib lub plank uas yuav haum rau hauv koj lub tub yees thiab qhwv nws nrog cov yeeb yaj kiab los yog txheej parchment. Npaj cov lws suav ib ncig ua ke kom lawv tsis txhob kov ib leeg. Xa lawv mus rau lub tub yees rau ob peb teev siv qhov khov khov khov. Tab sis lub sijhawm khov yog nyob ntawm lub koob yees duab lub peev xwm khov zaub mov.
3. Thaum lawv khov zoo, tshem tawm lub tais thiab muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib lub hnab, tshem tawm huab cua los ntawm nws kom ntau li ntau tau, thiab khi lub hnab. Nws yog qhov zoo siv cov hnab tshwj xeeb rau khov. Muab cov txiv hmab txiv ntoo ntim rau hauv txoj kev no hauv lub tub yees kom khov ntxiv. Khaws cov txiv lws suav khov ntawm -18 ° C rau 8-10 lub hlis. Khaws cov khoom ua haujlwm ntawm qhov kub siab dua rau 3-4 lub hlis.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas khov txiv lws suav rau lub caij ntuj no.