Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov vitamin zaub zaub zaub tshiab los ntawm cov zaub caij ntuj sov. Cov yam ntxwv ntawm kev npaj zaub mov noj thiab neeg tsis noj nqaij. Daim ntawv qhia yees duab.
Zaub xam lav zaub yog qhov txaus siab tsis yog rau cov neeg tsis noj nqaij xwb, tab sis kuj yog rau cov neeg noj zaub mov noj qab haus huv, poob phaus thiab tib neeg saib lawv qhov hnyav. Thiab, tau kawg, txhua tus neeg uas nyiam noj qab qab, vim zaub zaub nyoos tuaj yeem ua rau qab heev. Cov khoom lag luam zaub muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins, lawv yooj yim zom thiab tsis kim. Lawv yog zaub nyoos tshiab rau lub caij ntuj sov - cov zaub ua los ntawm cov zaub sib xyaw, nrog rau ntxiv cov tshuaj ntsuab, txuj lom, hnav khaub ncaws, thiab qee zaum txiv hmab txiv ntoo. Txhua yam zaub siv los npaj zaub mov noj. Cov no yog txiv lws suav, asparagus, dib, eggplants, zucchini, qej, carrots, liab thiab dos, tswb kua txob, beets, pob kws, zaub qhwv, txhua hom zaub ntsuab. Kev xav yog ib qho tseem ceeb hauv cov zaub mov txawv rau cov khoom noj txom ncauj no. Qhov tseem ceeb hauv cov zaub xam lav yog qhov sib xws ntawm cov khoom lag luam, thaum hnav khaub ncaws ib txwm tseem yog tus neeg hu nkauj.
Piv txwv li, noj zaub xam lav nrog txiv lws suav, dib thiab tshuaj ntsuab yuav pab txhawb cov vitamins. Qhov no yog cov khoom noj ib txwm yeej-yeej zaub xam lav, uas tuaj yeem ua rau lub caij nrog cov roj paj noob hlis thiab twb yuav qab lawm. Txawm hais tias koj tuaj yeem sim nrog kev tso roj ntawm no. Zaub xam lav zaub los ntawm kev noj qab haus huv trio yuav muaj ntau yam los ntawm cov kua ntses tshwj xeeb raws li ntau yam khoom siv. Rau qee cov khoom noj txom ncauj zaub, kev hnav khaub ncaws tau tsim los ntawm kua txiv qaub, cov txuj lom qhuav, Dijon mustard, kua txiv hmab txiv ntoo, kua dawb, kua ntses, ntsev me ntsis ntawm hiav txwv ntsev, mayonnaise hauv tsev thiab qaub cream feem ntau siv.
Saib kuj yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog kib eggplant, zaub tshiab, txiv lws suav, thiab radishes.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 65 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Basil - pawg
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Ntsuab dos - pawg
- Parsley - ib pawg
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Qej - 1 clove
Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj zaub zaub tshiab los ntawm cov zaub caij ntuj sov, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv daim me me.
2. Ntxuav cov dib, qhuav nrog cov phuam, txiav tawm qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav rau hauv nyias lub hlis ib ncig lossis lwm qhov loj me.
3. Tev lub qej thiab chop nws finely nrog rab riam. Ntxuav, qhuav thiab chop ntsuab dos.
4. Ntxuav cov zaub txhwb qaib thiab zaub basil hauv qab cov dej ntws, qhuav nrog daim ntaub so tes thiab ua kom huv.
5. Muab txhua yam zaub mov tso rau hauv lub tais tob. Lub caij nrog ntsev thiab sab saum toj nrog zaub zaub.
6. Ua zaub mov noj. Khaws cov zaub zaub tshiab rau lub caij ntuj sov hauv lub tub yees li 15 feeb ua ntej noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav zaub.
