Pizza yog cov zaub mov qab uas tsis txaus ntseeg uas ntau tus neeg xaj hauv tsev. Txawm li cas los xij, nws dhau los ua ntau yam qab dua thaum ua noj nrog koj txhais tes. Ib daim ntawv qhia yooj yim rau lub khob noom cookie dawb kefir yuav pab koj nrog qhov no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Pizza - tuaj rau peb los ntawm tshav ntuj Ltalis. Cov qhob cij zoo no tau nyiam los ntawm menyuam yaus thiab cov neeg laus, lawv xaj nws hauv tsev, hauv chaw ua haujlwm, hauv tsev noj mov, lawv yuav nws kom tshem tawm, thiab tau kawg, lawv ua noj hauv tsev. Nws zoo li lub ncuav mog qab zib puag ncig. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias lub ncuav no hloov mus ua kua thiab cua, thiab tsis qhuav thiab tawv. Thiab qhov no feem ntau nyob ntawm lub hauv paus. Tab sis, hmoov tsis, tsis yog txhua tus niam tsev nyiam ua haujlwm nrog lub khob noom cookie, vim tsis yog txhua tus paub yuav pib ua khob noom cookie. Yog li ntawd, cov kws paub dhau los tau dhau los nrog daim ntawv qhia sai thiab tub nkeeg tsis pub mis rau kefir pizza ua khob noom cookie. Vim yog kev cuam tshuam ntawm cov khoom lag luam fermented mis nrog dej qab zib, lub khob noom cookie yog mos thiab muag muag. Lub ntsiab kom zoo dua ntawm lub khob noom cookie yog qhov nrawm thiab yooj yim ntawm kev npaj. Ua tsaug rau qhov no, koj tuaj yeem ci pizza sai sai rau cov qhua tsis tau xav txog. Thiab nws hloov tawm pizza ua los ntawm lub khob noom cookie yog qhov tsis txaus ntseeg thiab cua.
Txhua yam khoom tuaj yeem siv tau ntawm no raws li kev ntim, dua li ua rau cov txheeb ze zoo siab nrog qhov nyiam tshiab. Kefir rau daim ntawv qhia tuaj yeem yuav npaj tau ua hauv khw, lossis koj tuaj yeem ua nws tus kheej hauv tsev. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem qaub mis ib txwm lossis yuav tshwj xeeb kefir pib kev coj noj coj ua. Cov txiaj ntsig pizza tseem yuav yog qhov xav tsis thoob. Thiab koj tuaj yeem siv ntau yam khoom lag luam rau kev ntim khoom, uas yuav ua rau koj tsev neeg zoo siab tas li nrog cov tais diav tshiab.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 175 kcal.
- Kev Pabcuam - Ib Pizza
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Hmoov - 1 tbsp.
- Baking soda - 1 tsp
- Qe - 1 pc.
- Kefir - 1 tbsp.
- Zaub roj - 3 diav
- Ntsev - pinch
- Qab zib - 0.5 tsp
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm kefir pizza seem:
1. Ncuav qe ntawm qhov sov sov mus rau hauv lub tais.
2. Ntxiv qab zib nrog ntsev thiab tov khoom thiab tuav cov zaub mov kom txog thaum muag muag.
3. Ncuav kefir mus rau lwm lub thawv, kub ib yam hauv chav, ntxiv cov dej qab zib thiab sib tov zoo. Ua ntej koj ob lub qhov muag, nws yuav pib ua npuas thiab cov huab cua yuav tshwm tuaj.
Kefir thiab qe yuav tsum nyob hauv chav sov kom cov dej qab zib ua kom zoo. Txij li nws tsis ua haujlwm hauv cov zaub mov txias.
4. Muab ob lub kua: kefir thiab qe. Sib tov kom huv si nrog lub tov khoom.
5. Ncuav rau hauv cov hmoov nplej, uas yog qhov xav tau sift los ntawm cov nplua nplua, thiab knead lub khob noom cookie. Tom qab ntawd ncuav zaub roj rau hauv lub khob noom cookie thiab sib tov zoo.
6. Qhov sib xws ntawm lub khob noom cookie yuav zoo li tuab qaub cream, i.e. nws yuav tsis muaj peev xwm yob nws tawm nrog tus pin ntxig.
7. Khaws ib qho tshwj xeeb puag ncig pizza tais thiab txhuam nws nrog txheej nyias ntawm butter. Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm nws thiab txhuam nws nrog koj txhais tes. Lub tuab ntawm lub hauv paus yuav tsum tsis pub ntau tshaj 1 cm, lub ncuav qab zib yog nyias, lub pizza yuav qab dua.
Tshav kub lub qhov cub kom 220 degrees thiab xa lub hauv paus kom ci rau 5 feeb. Thaum lub sijhawm no, lub khob noom cookie yuav ua kom zoo thiab maj mam xim av. Yog li coj nws tawm ntawm lub brazier thiab muab nws nrog cov khoom qab qab.
Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem ci ob peb ntawm cov ncuav no, thiab tom qab ntawd, hauv ib lub lis piam, ua pizza nrog ntau qhov sib txawv. Qhov loj tshaj yog khaws nws hauv lub hnab kom cov khoom ci tsis qhuav thiab qhuav.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kefir pizza ua khob noom cookie.
[xov xwm =
