Spice saj thiab aroma, yuav txhim kho kev qab los noj mov thiab ua kom muaj txiaj ntsig zoo - lub caij nplooj ntoo hlav saj ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo ua los ntawm cov khoom ntuj thiab ntuj. Xav txog ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm qej qus thiab pob kws zaub xam lav. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm qej qus thiab pob kws zaub xam lav
- Daim ntawv qhia yees duab
Ntau yam zaub mov txaus nyiam thiab qab tau npaj los ntawm kev tua ntawm cov tub ntxhais hluas qej qej: cov kua zaub tau siav, cov stew tau ci, cov kua ntsw tau ua, cov tais ci tau ci, cov nyom siv rau txhaws hauv pies, thiab lwm yam. Txawm li cas los xij, cov zaub xam lav zoo tshaj plaws tau txais nrog qej qus. Qej qej loj tuaj rau lub sijhawm luv, tab sis nyob rau hnub no koj yuav tsum siv nws. Yog li ntawd, kuv thov npaj kom yooj yim, muaj kua thiab muaj vitamin zaub xam lav los ntawm qej qus thiab pob kws. Nws tawm los txaus siab thiab ntxiv lub cev nrog lub zog caij nplooj ntoo hlav! Zaub xam lav zaub tshiab yuav saturate lub cev nrog cov vitamins tseem ceeb, thiab nws yooj yim heev thiab npaj sai sai. Qhov saj ntawm qej qus yog nthuav tawm, ci thiab nco txog cov tub ntxhais hluas qej. Txhua feem ntawm cov tshuaj ntsuab muaj qej tsw qab thiab tsw qab. Yog li ntawd, zaub xam lav nrog qej qus tsis xav tau cov khoom xyaw ntxiv. Txawm tias cov zaub xam lav yooj yim ua los ntawm cov khoom xyaw ib txwm yuav "suab" hauv txoj hauv kev tshiab yog tias koj ntxiv ib pawg me me ntawm cov qij qus rau nws.
Hnub no peb yuav npaj cov zaub xam lav caij nplooj ntoo hlav qab ntawm qej qus thiab pob kws. Pob kws tuaj yeem ua kaus poom lossis khov. Kuv pom zoo kom noj cov tub ntxhais hluas cog ntawm cov tshuaj ntsuab rau cov zaub xam lav, lawv yog qhov muag tshaj plaws. Cov tais zoo li no yuav yog ib qho ntxiv rau koj lub rooj txhua hnub thiab kev ua koob tsheej nco.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 43 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Ramson - pawg
- Ntsuab dos - pawg
- Pob kws - 150 g (khov hauv daim ntawv qhia no)
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Peking cabbage - 4 nplooj
- Parsley - ob peb twigs
- Radish - 5-7 pcs.
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj cov qej qus thiab zaub xam lav zaub xam lav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav thiab qhuav Suav zaub qhwv. Tshem cov naj npawb xav tau ntawm nplooj thiab txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab.
2. Ntxuav ramsons thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Txiav nws mus rau hauv ib daim hlab. Koj tuaj yeem siv ob qho paj thiab qia rau zaub xam lav.
3. Ntxuav parsley thiab chop finely.
4. Ntxuav thiab chop cov dos ntsuab ntsuab.
5. Ntxuav cov dib, qhuav thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig 3 hli tuab.
6. Ntxuav cov radishes, qhuav lawv thiab txiav lawv zoo li dib: rau hauv nyias ib nrab ib ncig.
7. Muab tag nrho cov zaub thiab tshuaj ntsuab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Ntxiv pob kws, ntsev, roj thiab do. Koj tuaj yeem siv cov pob kws kaus poom, nrog rau koj tso cov dej qab zib. Nws kuj tseem haum khov, nws yuav tsum xub muab defrosted. Pab cov qej qus thiab zaub xam lav tam sim tom qab ua noj. Xws li zaub xam lav tsis tau npaj rau yav tom ntej siv, vim cov zaub yuav ntws thiab lub tais yuav plam nws qhov qab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua qej qus thiab zaub pob kws.
