Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau cov nqaij npuas yob: daim ntawv teev cov khoom tsim nyog thiab cov theem ntawm kev npaj zaub mov noj rau rooj noj mov. Video zaub mov txawv.
Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Nqaij Cov zaub mov tsis tseem ceeb, yog li nws feem ntau npaj rau lub rooj noj mov. Cov theem ntev tshaj plaws hauv kev ua noj ua haus yog ci hauv qhov cub, thiab ua cov nqaij npaj yog yooj yim heev.
Peb siv nqaij npuas ua lub hauv paus nqaij. Qhov zoo tshaj plaws, koj yuav tsum tau siv cov txheej txheej tuab ntawm cov tuab tuab tsis muaj tawv nqaij, kom nws yooj yim curls rau hauv yob. Nqaij npuas plab haum zoo. Nws muaj cov txheej me me ntawm cov rog, uas muab kev pom zoo ua ke ntawm cov nqaij thiab rog. Los ntawm ib feem ntawm lub cev tuag, cov zaub mov yuav dhau los ua kua heev thiab muaj ntxhiab.
Nws yog ib qho tseem ceeb los xaiv qhov tsim kom muaj cov ntxhiab tsw qab kom tsis txhob lo rau lub ntsiab muag, tab sis, ntawm qhov tsis sib xws, ua kom nws ci dua thiab muaj ntau yam ntxiv. Nco ntsoov ntxiv qej qhuav, kub paprika thiab kua txob dub hauv av nrog ntsev. Italian tshuaj ntsuab mus tau zoo nrog nqaij npuas - oregano, zaub basil, lemongrass, kaffir txiv qaub, savory thiab dos. Mustard qiv lub teeb piquant sau ntawv, thaum zib ntab ua rau qab zib qab zib.
Tsis txhob hnov qab txog kua ntses. Nws tau siv ntau ntxiv rau kev ua noj nqaij, vim tias cov khoom ntxiv ua rau cov nqaij muaj qab ntxiag qab-qaub saj thiab muaj ntxhiab tsw.
Tom ntej no, peb nthuav qhia rau koj mloog ib daim ntawv qhia rau nqaij npuas yob nrog daim duab ntawm cov txheej txheem ib qib zuj zus.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 248 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas (tsis muaj tawv nqaij) - 600 g
- Av kua txob - 1/2 tsp
- Kub paprika - 1 diav
- Qhuav qej - 1 tsp
- Italian tshuaj ntsuab - 1 tablespoon
- Zib ntab - 1 tablespoon
- Mustard - 1 diav
- Soy sauce - 30 ml
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm nqaij npuas yob hauv zib ntab thiab kua txiv marinade
1. Peb ntxuav cov nqaij. Yog tias daim ntawv muaj cov duab tsis tsim nyog, tom qab ntawd siv rab riam ntse, peb txiav nws mus rau hauv cov txheej tuab. Peb tuav nrog rab rauj ua noj ua haus. Caij ib sab los ua tib zoo txhuam cov tshuaj ntxiv rau saum npoo.
2. Tom ntej no, npaj cov marinade rau cov nqaij npuas yob. Txhawm rau ua qhov no, sib tov cov kua ntses, yaj cov zib ntab thiab mustard hauv lub thawv me me. Los ntawm kev sib tov, peb ua tiav homogeneity.
3. Peb ua nruj nreem thiab kho nws nrog cov hlua ruaj khov, rov qhwv dua cov nqaij.
4. Siv txhuam silicone, txhuam cov yob nrog marinade los ntawm txhua sab. Tom qab ib ntus, cov txheej txheem tuaj yeem rov ua dua.
5. Peb muab cov khoob hauv lub tes tsho ci. Peb khi nws nruj, tso tawm huab cua ntau dhau kom cov polyethylene tsis tawg thaum kho cua sov.
6. Qee tus neeg nyiam ua cov tais diav zoo li tsis nyob hauv qhov cub, tab sis nyob rau hauv lub lauj kaub tais diav, ua cov nqaij kom ua noj ntev. Tab sis ci nqaij npuas ci yog qab dua thiab noj qab haus huv. Yog li ntawd, ua ntej, peb ua kom sov lub qhov cub kom txog 200 degrees, xa cov ntawv npaj rau ntawm daim ntawv ci mus rau nruab nrab txee thiab ci li 40 feeb. Tom qab ntawd, peb txiav lub hnab thiab tso nws rau lwm 10-15 feeb, yog li cov pob zeb liab tshwm rau saum. Nyob rau theem no, koj tuaj yeem ua ntu ntu ntu ntu nrog cov marinade ntxiv.
7. Nqa cov ci ci tawm ntawm qhov cub, tso nws tawm ntawm lub hnab thiab xov thiab muab tso rau ntawm phaj zoo nkauj oblong. Yog tias tsim nyog, txias hauv lub tub yees li ntawm 12 teev, tom qab ntawd daim ntawv tuaj yeem txiav tau yooj yim rau hauv cov phaj nyias thiab siv rau qhaub cij ua khaub noom txias.
8. Tsis txaus ntseeg qab festive nqaij npuas yob hauv zib ntab thiab kua marinade yog npaj txhij! Raws li chav kawm tseem ceeb rau lub rooj noj mov, peb ua cov nqaij kub, garnished nrog cov tshuaj ntsuab tshiab, txiv qaub slices, nrog rau cov kua qab qab hauv cov tais nyias.
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