Pies yeej ib txwm qab thiab txaus siab. Muaj ntau qhov kev hloov pauv ntawm lawv txoj kev npaj. Hauv cov ntaub ntawv no, peb yuav qhia koj cov zaub mov nthuav thiab nthuav qhia rau ntses puff pies, thiab tseem qhia qhov zais ntawm lawv kev npaj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Txheej ntses ncuav qab zib - kws ua zaub mov zais
- Txheej ncuav qab zib nrog ntses thiab qos yaj ywm
- Puff pastry ntses ncuav qab zib
- Puff pastry liab ntses ncuav qab zib
- Video zaub mov txawv
Muaj tseeb ntau tus neeg xav tias tsis muaj dab tsi kiag li qhia txog ncuav qab zib nrog ntses los ntawm txheej txheej. Kuv dov tawm lub khob noom cookie, qhwv cov ntses thiab ci nws. Qhov ntawd yog qhov nyuaj. Txawm li cas los xij, ntses pies txaus siab rau qhov chaw ntawm Lavxias lub rooj. Nov yog cov zaub mov hauv tebchaws uas tau nqis los rau peb txij li lub sij hawm dhau los. Ntses ncuav qab zib tsis yog tsuas yog noj mov zoo siab, tab sis kuj yog ib qho zoo nkauj kho kom zoo nkauj rau lub rooj noj mov thiab niaj hnub. Zoo, tau kawg, txhua qhov ntawm nws cov zaub mov txawv muaj nws tus kheej tsw thiab qhov zais cia. Muab cov subtleties piav qhia hauv qab no, koj yuav daws sai sai nrog txoj haujlwm no. Cov khoom yuav tig tawm zoo nkauj, yuav saib zoo meej thiab yuav muaj qhov tsis nyiam ntses saj. Koj yuav muaj tseeb tau txais tos los ntawm cov txiv neej feem ntau hostesses.
Txheej ntses ncuav qab zib - kws ua zaub mov zais
- Yog hais tias cov ntses yog raw, ces nws yuav tsum tsis txhob muaj dej.
- Cov khov nab kuab lossis ntses cov kaus poom kuj tseem yuav ua haujlwm.
- Ntses yuav tsum tau yaj hauv chav sov.
- Nws yog qhov zoo dua los noj cov kaus poom ntses saury, salmon liab, mackerel lossis lwm yam nrog cov pob txha me me. Cov zaub mov kaus poom hauv lws suav tsis haum, nws zoo dua los yuav ntses hauv nws cov kua txiv lossis hauv cov roj.
- Lub ncuav qab zib yuav qab dua yog tias koj tso ib txheej zaub rau saum cov ntses.
- Raws li zaub puv, koj tuaj yeem siv dos, carrots, txiv lws suav, qos yaj ywm, qe, cheese, cereals.
- Sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsis tawg, thiab cov nqaws yuav tsis tuaj sib nrug yog tias koj ua ob peb qhov me me nyob rau sab saum toj, dhau los ntawm cov pa los ntawm lub rhaub dej txhaws yuav khiav tawm.
- Cov npoo ntawm cov ncuav pastry yuav tuav ua ke tau yooj yim dua yog tias ntub dej, mis, lossis qe tshiab.
- Tom qab ua noj ua haus, lub ncuav mog qab zib tiav lawm tsis tas yuav khaws cia rau ntawm daim hlau ci ntev. Nws yuav ua sai sai thiab txhim kho qhov tsis nyiam xim hlau.
- Yog tias daim tawv nqaij tig xim av nrawm heev thaum ci, npog lub ncuav nrog cov ntawv ntub dej ntub dej.
- Yog tias lub ncuav qab zib kub hnyiab, muab ib lub taub ntim dej tso rau hauv qab nws.
- Cov ncuav mog qab zib tiav lawm nyob rau ntawm daim ntawv ci, tuav nws hla cov dej rau ob peb feeb thiab nws yuav yooj yim tawm los ntawm nws.
- Puff pastry tuaj yeem siv khw muag khoom npaj tau. Nws tau muag hauv ob hom: poov xab thiab zoo tib yam.
- Kev ci yuav tawm los zoo nkauj dua los ntawm cov poov xab ua khob noom cookie; los ntawm cov khob noom cookie zoo tib yam, cov crumb yuav dhau los ua ntom ntom, tab sis crumbly.
- Pies tuaj yeem qhib lossis kaw.
- Lawv ci hauv qhov cub ntawm 170-200 degrees lossis hauv lub lauj kaub qeeb nrog rau hom uas tsim nyog.
Txheej ncuav qab zib nrog ntses thiab qos yaj ywm
Ntses thiab Qos Puff Puff Pie Recipe - Ceev thiab Yooj Yim Npaj. Nws hloov tawm nrog cov kua muaj kua thiab muaj ntxhiab nyob hauv qhov kev sib tw thiab crispy mov paj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 223 kcal.
- Kev Pab Ib Ntim - 1 Ncuav Qab Zib
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 10 feeb
Cov khoom xyaw:
- Puff poov mov paj - 500 g
- Qos yaj ywm - 400 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Ntses fillet (ib qho) - 200 g
- Av dub kua txob - pinch
- Dos - 150 g
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov ntses thiab qos puff ncuav qab zib:
- Tev lub dos, ntxuav thiab chop rau hauv ib nrab ib ncig.
- Ntxuav cov ntses, npog qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv daim me me.
- Tev lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias slices ntawm 2-3 hli.
- Defrost lub khob noom cookie ntawm chav sov, yob tawm thiab hloov mus rau ib daim ntawv ci.
- Kauj ruam 6-7 cm los ntawm ntug thiab tso cov qos yaj ywm rau ntawm lub khob noom cookie hauv ib txheej. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Muab cov dos thiab ntses tso rau saum cov tubers.
- Txiav cov npoo ntxiv rau hauv kab txaij ntawm 3 cm
- Braid cov kab no hla qhov txhaws kom tsim tau cov braid.
- Txhuam lub ncuav mog qab zib nrog mis lossis butter thiab xa mus rau ci hauv qhov cub kom sov 180 degrees rau 45 feeb.
Puff pastry ntses ncuav qab zib
Muaj ntau yam zaub mov txawv rau puff pies, tab sis cov khoom nrog ntses liab yog qhov tshwj xeeb tshaj yog. Xws li cov khoom qab zib kub yog qhov tsim nyog tsis yog rau noj txhua hnub, tab sis kuj yog rau rooj noj mov.
Cov khoom xyaw:
- Puff pastry - 500 g
- Dos - 1 pc.
- Nqaij qaib fillet - 300 g
- Hmoov - 1 tsp
- Zaub roj - 2 dia
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Yuav ua li cas ua puff pastry ntses ncuav qab zib ib qib zuj zus:
- Ntxuav thiab qhuav cov ntses los ntawm dej ntau dhau. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab tso rau hauv ib lub skillet nrog rhaub roj thiab kib rau ob sab rau 1 feeb. Tshem tawm los ntawm lub lauj kaub, txias thiab txiav mus rau hauv nruab nrab slices.
- Tev lub dos thiab chop finely. Saute nws kom txog thaum Golden xim av hauv tib lub lauj kaub uas koj kib cov ntses. Ntxiv hmoov, do thiab ua noj rau 1 feeb.
- Muab ntses thiab dos.
- Yob tawm lub ncuav mog qab zib defrosted thiab tso rau ntawm daim ntawv ci.
- Thov lub txhaws rau nws thiab npog nws nrog txheej thib ob ntawm lub khob noom cookie. Tie ob sab ntawm lub ncuav qab zib ua ke zoo thiab txhuam nrog lub qe lossis butter.
- Kub lub qhov cub kom 200 degrees thiab xa cov pwm rau 25-30 feeb.
- Npog lub ncuav mog qab zib tiav nrog phuam thiab tawm rau 5-10 feeb.
Puff pastry liab ntses ncuav qab zib
Hauv kev ua ntej hnub so tsis txaus ntseeg, txhua tus niam tsev saib xyuas kev npaj cov zaub mov. Puff pastry liab ntses ncuav qab zib yuav yog qhov zoo nkauj kho kom zoo nkauj rau lub rooj noj mov, thiab yuav ua rau txhua tus qhua nrog nws saj.
Cov khoom xyaw:
- Puff poov mov paj - 500 g
- Nqaij qaib fillet - 400 g
- Qe - 4 pcs.
- Ntsev - 0.5 tsp
- Kua txob - pinch
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm puff pastry liab ntses ncuav:
- Pre-boil lub qe kom txias sib xws. Muab lawv tso rau hauv dej txias thiab txias. Tev thiab txiav mus rau hauv me me cubes.
- Ntxuav cov ntses, qhuav qhuav nrog daim phuam ntawv thiab txiav ua tej daim zoo li qe. Caij cov ntses nrog ntsev, kua txob hauv av thiab do.
- Khaws cov ncuav pastry ntawm chav sov kom txog thaum yaj tag.
- Yob tawm thiab muab nws tso rau ntawm daim ntawv ci ci.
- Muab cov trout tso rau ntawm ib txheej ntawm mov paj thiab nphoo nws nrog kua txiv qaub. Muab cov qe kib tso rau saum.
- Npog lub ncuav mog qab zib nrog daim ntawv thib ob ntawm lub khob noom cookie nthuav tawm thiab rub cov npoo. Ua ob peb lub qhov rau saum kom cov pa khiav tawm.
- Xa lub ncuav mog qab zib mus rau qhov cub rhaub kom 180 degrees rau 25-30 feeb.
Video zaub mov txawv:
