Raws li kev ntseeg nrov, yuav tsum muaj kutia ntawm Christmas rooj. Ntxiv mus, nws yog qhov zoo dua, lub xyoo yuav zoo dua. Peb yuav kawm paub yuav ua li cas ua noj kom qab thiab raug.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Kutia rau Christmas yog ib qho ntawm 12 qhov kev coj noj coj ua ntawm lub rooj Christmas. Nov yog chav kawm tseem ceeb uas pib noj pluas mov nyob rau Hnub Dawb Huv. Hauv cov lus yooj yim, cov tais no tuaj yeem hu ua qab zib tag nrho cov nplej porridge. Tab sis feem ntau nws suav nrog 3 yam tseem ceeb: nplej, paj noob hlis thiab zib ntab. Txawm li cas los xij, nyob ntawm thaj av, nws tau npaj hauv ntau txoj kev. Piv txwv li, lawv tau siav los ntawm cov nplej tag nrho: nplej, txhuv, barley, hlaws barley, oats tag nrho. Ntxiv nrog rau zib ntab thiab noob paj noob hlis, raisins, txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv ntoo, marmalade, compote tau ntxiv … Cov nplej ntawm cov nplej, los ntawm kutya yog brewed, cim lub neej nyob mus ib txhis, nplua nuj thiab sawv rov los. Ceev yog lub cim ntawm kev vam meej, thiab zib ntab - lub neej vam meej thiab noj qab haus huv.
Hauv peb lub sijhawm niaj hnub no, kutia rau Christmas tau dhau los ua ib feem tseem ceeb ntawm hnub so, yog li txhua tus tswv tsev twb tau kawm paub yuav ua li cas noj nws. Cov qoob loo feem ntau siv los ua lub hauv paus yog hlaws barley. Txij li nyob rau hauv lub neej zoo tib yam rau cov ntawv qhia txhua hnub, koj tsis tshua pom nws ntawm lub rooj. Tab sis nyob rau hnub ua ntej ntawm hnub so, cov nplej no hauv khw muag khoom tsuas yog khaws cia. Yog li ntawd, hauv qhov kev tshuaj xyuas no kuv hais qhia ua noj kutya los ntawm hlaws barley nrog cov noob paj noob hlis, zib ntab thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 343 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub hlaws barley
Cov khoom xyaw:
- Pearl barley - 50 g
- Poppy - 20 g
- Qhuav apricots - zhmenya
- Qab Zib - xaiv tau saj
- Zib ntab - 2 dia
1. Txheeb cov hlaws barley, ntxuav thiab rhaub. Muaj ntau txoj hauv kev los ua noj. Piv txwv, kev xaiv ceev. Muab cov nplej hauv cov dej npau, rhaub rau 3 feeb thiab muab pov tseg nrog lub lauj kaub tais diav. Yaug thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub. Npog nrog dej txias thiab ua noj kom txog thaum muag muag. Qhov kev xaiv ntev dua yog tsau cov nplej rau 4-5 teev. Tom qab ntawd yaug, sau nrog dej huv thiab rhaub.
2. Ncuav dej npau npau tshaj cov apricots qhuav thiab tawm rau 10 feeb kom tsau.
3. Tom qab ntawd so lawv nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv me me.
4. Ncuav dej npau hla cov noob paj noob hlis, do, npog thiab tawm mus li 10 feeb. Tom qab ntawd ntws cov dej thiab ncuav dej npau npau dua rau 10 feeb. Ua qhov txheej txheem no 3-4 zaug. Qhov kev nqis tes ua no yog qhov tsim nyog rau cov paj noob hlis kom ua pa tawm thiab nce ntim. Tom qab ntawd ntswj nws hauv cov nqaij grinder lossis zom nws hauv lub tshuaj khib.
5. Muab cov hlaws barley npaj rau hauv lub tais.
6. Ntxiv qhuav apricots rau nws.
7. Tom ntej no, nteg cov noob paj noob hlis.
8. Thiab ntxiv zib ntab.
9. Ua kom zoo thiab koj tuaj yeem pab Christmas kutya rau ntawm lub rooj. Nws feem ntau yog ua kom txias.
Nco tseg: cov lus qhia ntxaws ntxaws txog yuav ua li cas ua noj pearl barley porridge thiab steamed poppy noob tuaj yeem pom ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv tshawb nrhiav bar.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj barley kutya.
