Daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau barley nrog zib ntab agarics. Ib qho kev xaiv yooj yim rau kev npaj zaub mov noj qab haus huv thiab muaj ntxhiab. Video zaub mov txawv rau barley porridge.
Barley yog cov porridge noj qab nyob zoo. Nws muaj ntau cov fiber, cov zaub mov thiab cov vitamins. Tab sis, txawm hais tias qhov no, nws tsis muaj ntau tus kiv cua. Txawm li cas los xij, yog tias koj rhaub nws kom raug thiab xaiv qhov sib xyaw ua ke nrog lwm cov khoom lag luam, tom qab ntawd cov zaub mov yuav dhau los tsis yog tsuas yog txaus siab thiab noj qab haus huv, tab sis kuj qab heev.
Pearl barley nrog zib ntab agarics yog cov phaj zoo heev uas zoo tshaj plaws rau rooj txhua hnub. Tsis tas li, cov porridge nrog cov nceb yog cov zaub mov zoo heev thaum yoo mov. Cov zaub mov qab yuav ua rau tshaib plab thiab tau txais cov as -ham ntau. Koj tseem tuaj yeem ua noj barley nrog taub dag.
Rau daim ntawv qhia rau barley nrog nceb, cov nceb muaj zog tshiab tsis muaj kev puas tsuaj yog qhov zoo tshaj plaws. Tab sis khov kuj tseem tuaj yeem siv nrog kev ua tiav zoo. Rau kev ua noj, koj tseem tuaj yeem noj cov champignons, uas tau muag hauv txhua lub khw muag khoom noj, tab sis hav zoov hav zoov muab cov zaub mov tshwj xeeb zest.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 45 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 35 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pearl barley - 1 tbsp.
- Dej - 3 tbsp.
- Zib ntab nceb - 350 g.
- Dos - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Zaub roj - 20 ml.
- Ntsev thiab kua txob kom saj
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov hlaws barley nrog zib ntab agarics
1. Kev npaj cov nplej yuav tsum tau pib ua ntej. Peb tso cov nplej rau hauv lub lauj kaub nrog rau hauv qab tuab, sau nrog dej hauv qhov ntim ntawm 1-1.5 litres thiab tawm hauv chav sov li 2 teev. Tom qab ntawd peb tshem tag nrho cov kua, ncuav 3 khob dej huv rau hauv lub khob thiab teeb tsa kom sov tshaj plaws. Thaum lub sijhawm rhaub, txo cov cua sov thiab rhaub rau 15 feeb. Thaum lub sijhawm no, cov dej tuaj yeem rhaub kom tag. Peb sim barley, yog tias nws tseem tsis tau npaj txhij, tom qab ntawd ntxiv 100-150 ml dej npau thiab ua noj kom txog thaum siav li 5 feeb ntxiv. Txoj kev npaj no ua rau cov nqaij ntshiv. Tom ntej no, tso cov kua ntxiv thiab tso lub lauj kaub rau ntawm ib lub tais.
2. Cov nceb tshiab, raws li daim ntawv qhia rau pearl barley nrog nceb, ntxuav los ntawm av, yaug hauv qab dej ntws. Yog tias feem ntau ntawm cov nceb me me, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los tso lawv tseg. Thiab nws raug nquahu kom zom cov nceb loj, coj lawv los ze zog rau qhov me me. Tom qab ntawd peb muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub ua noj, sau nrog dej, ntxiv dej thiab ua noj rau 20 feeb txij li lub sijhawm ua kom kub. Tom qab ntawd, peb pov nws rov qab rau hauv lub colander kom tag nrho cov kua yog iav.
3. Chop lub dos uas tev rau hauv daim nyias nyias los yog ua kom zoo dua. Qhov chaw nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying los yog stewpan nrog rhuab roj thiab sauté. Txoj kev ua noj no tsis koom nrog kib sai, tab sis ua noj muag hauv cov roj paj noob hlis. Qhov hluav taws yuav tsum tsis txhob muaj zog, thiab yuav tsum muaj roj txaus los npog feem ntau ntawm cov dos. Qhov no yuav tiv thaiv cov khoom lag luam los ntawm charring thiab, vim li ntawd, yuav mos, ntxhiab, kub. Kev ua haujlwm zoo tshaj plaws rau daim ntawv qhia rau barley nrog zib ntab agarics.
4. Txiav cov carrots nrog rab riam hauv daim ntawv nyias nyias los yog ua kom zoo. Peb ntxiv rau cov dos thaum lub sijhawm nws tau npaj ib nrab. Fry maj mam.
5. Ncuav cov nceb npaj rau hauv ib lub taub ntim nrog carrots thiab dos, nphoo nrog kua txob dub. Fry lub sijhawm ntawm cua sov qis - li 10 feeb. Lub sijhawm no, zib ntab nceb rau ib daim ntawv qhia nrog barley muaj sijhawm los tsau cov ntxhiab ntawm cov zaub thiab kib me ntsis.
6. Ncuav lub nceb nceb kib rau hauv cov nplej hlaws npaj thiab sib tov maj mam muab. Yog tias cov nplej tau txias lawm, tom qab ntawd lub tais yuav tsum tau sov ua ntej ua haujlwm.
7. Npaj txhij khov khov hlaws barley nrog zib ntab agarics zoo li ntxim nyiam thiab qab heev. Cov ntxhiab tsw, txawm tias tsis ntxiv cov txuj lom tshwj xeeb, nyiam ib qho khoom qab zib. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv ib daim butter thiab me ntsis txhoov tshuaj ntsuab tshiab hauv ib feem.
8. Qab thiab noj qab nyob zoo hlaws barley nrog zib ntab agarics yog npaj txhij. Cov tais yog tus kheej txaus, tab sis nws tuaj yeem ua haujlwm nrog cov zaub lossis koj nyiam zaub zaub xam lav.
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1. Barley porridge nrog nceb
2. Qhov zoo tshaj plaws barley nrog nqaij thiab nceb