Cov txiaj ntsig thiab contraindications rau zaub xas lav. Muaj pes tsawg leeg, cov ntsiab lus calorie thiab zaub mov txawv. Kuv puas tuaj yeem siv nws thaum noj zaub mov? Nco tseg! Sowing zaub xas lav yog ib qho ua xua me me thiab raug pom zoo thaum cev xeeb tub thiab pub niam mis. Folic acid txo kev pheej hmoo ntawm kev yug me nyuam hauv plab, thaum calcium thiab amino acids txhim kho lactation.
Ua mob thiab contraindications rau kev siv sowing zaub xam lav
Muaj tsawg heev contraindications rau zaub xas lav, vim tias cov khoom lag luam, txawm tias hauv nws daim ntawv nyoos, tsis yog zaub mov nruj rau lub plab, thiab cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj uas tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau cov kab mob yog me me heev.
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau siv cov noob zaub xam lav nrog ceev faj hauv cov xwm txheej no:
- Kev tsim txom. Tsis txhob noj zaub nyoos ntau dhau, txwv tsis pub flatulence thiab tsam plab tuaj yeem tshwm sim, ntxiv rau chim siab vim muaj cov ntsiab lus fiber ntau.
- Cov tshuaj phom sij. Xaiv koj tus neeg muab khoom ua tib zoo vim tias tsob ntoo no zoo rau nqus cov tshuaj tua kab thiab tshuaj lom. Yog tias koj tsis paub meej txog qhov zoo ntawm cov khoom, tom qab ntawd koj yuav tsum txiav tawm txhua qhov dawb, tsuas yog nplooj ntsuab xwb.
- Kab mob ntawm lub zais zis thiab ob lub raum. Cov ntsiab lus oxalic acid tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau kev txhim kho thiab kho tus kab mob.
- Ua kom muaj roj ntau ntxiv. Nrog qhov zoo li ntawm lub cev, nws yog qhov yuav tsum tau noj cov zaub xas lav hauv qhov tsawg kawg nkaus.
Tsis muaj contraindications rau kev siv cov zaub xas lav:
- Kab mob Urolithiasis. Hauv kev kuaj mob no, oxalic acid muaj qhov cuam tshuam tsis zoo.
- Cov kab mob ntawm txoj hnyuv zom zaub mov thaum lub sijhawm exacerbation. Txhua yam zaub mov cog yuav tsum raug cais tawm, txawm tias nyoos lossis kib.
- Gout. Cov ntsiab lus siab ntawm purine puag hauv zaub xam lav yog contraindicated hauv gout.
- Kab mob siab. Nrog rau tus kab mob zoo li no, cov ntsiab lus tuaj yeem ua rau muaj kev ua haujlwm ntau dhau ntawm cov hlab ntshav thiab lub paj hlwb.
- Mob ntsws asthma thiab tuberculosis. Cov zaub xas lav muaj cov khoom ua kua qaub thiab ua kom yooj yim rau nws tawm, tab sis cov kab mob no muaj qhov sib txawv, tsis zoo li mob khaub thuas, yog li nws zoo dua tsis kam cog.
Zaub Zaub Zaub Zaub Noj
Thaum xaiv cov zaub xam lav, koj yuav tsum tau them sai sai rau qee cov cim sab nraud uas yuav ua rau nws ua tau zaub mov zoo tshaj plaws siv nws:
- Qia … Nws yuav tsum tsis muaj kev puas tsuaj, qhov daj, lossis hnoos qeev.
- Nplooj … Rau ib qho zaub xam lav, lawv yuav tsum khov kho thiab tsis muaj qhov tsaus ntuj.
- Xim … Nws tuaj yeem ua los ntawm daj ntseg ntsuab rau xim av xim av, nyob ntawm ntau yam.
Tsis txhob poob siab ntau hom sib txawv ntawm cov zaub xas lav: txhua tus muaj lub hom phiaj ua noj ua haus sib txawv.
Cov zaub xas lav muaj lub txee lub neej luv, tab sis cov nplooj mos thiab muag muag uas tsis tas yuav tsum tau muab txhoov me me, tsis zoo li lwm yam zaub ntsuab, tab sis tuaj yeem yooj yim kom tawg mus ua ib daim ntawm qhov loj me uas koj xav tau. Zaub xam lav tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog ua kom zoo nkauj rau lub tais vim nws cov xim, tab sis kuj tseem ua tau zoo nrog cov nqaij kib, cov kua ntses, cheese, txiv ntseej thiab cov nqaij nruab deg hauv txhua daim ntawv.
Ua piv txwv, peb nthuav qhia rau koj ob peb zaub mov txawv nrog zaub xam lav zaub xam lav:
- Yob nrog avocado … Tev 600 grams ntawm huab tais cw los ntawm thaj chaw tsaus thiab lub plhaub. Npaj cov marinade: sib tov ntsev, cumin, kua txob dub, kua txiv qaub thiab txiv roj roj. Npog cov cw tusyees nrog marinade thiab tawm mus rau infuse rau 15-20 feeb. Tev thiab cov noob mos ripe avocados (2 daim), mash lub pulp nrog rab rawg. Finely chop ib pawg me me ntawm cilantro, ntxiv 100 grams ntawm qaub cream, ntsev, kua txiv qaub thiab kua txob hauv av kom saj, sib xyaw nrog cov avocado pulp kom txog thaum sib tov sib xyaw kom haum. Txiav 1 pawg loj ntawm cov zaub xas lav rau hauv nyias nyias. Maj mam co tawm cov cw marinated los ntawm cov txuj lom ntau dua thiab kib ntawm cov hniav nyiaj hniav kub lossis dhau cov kub kub. Koj tuaj yeem ua 6 tortillas lossis qhob cij ci koj tus kheej, lossis koj tuaj yeem yuav cov khoom uas npaj tau. Thaum yuav cov khoom ua tiav, koj yuav tsum noj cov nplej zoo lossis cheese-flavored. Muab cov khoom qab zib tso rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub los yog brazier, rov ua kom sov. Yob txhua txoj hauv kev yooj yim, ntxiv me ntsis avocado ntses, tom qab ntawd hloov pauv ntawm cov zaub xam lav, cw thiab ntses. Ua haujlwm tam sim nrog tshuaj ntsuab ntsuab sov.
- Peb cheese nyias". Txiav cov zaub xas lav (200 grams) los ntawm txhais tes ua cov loj. Txiav 50 grams mozzarella, mirabo thiab robiola rau hauv me me los yog tawg ua tej daim. Txiav 150 grams ntawm baguette rau hauv cubes thiab qhuav hauv qhov cub. Txiav nruab nrab gherkins (6-8 daim) thiab txiv lws suav (6-8 daim) rau hauv random, tsis yog daim me me. Txiv lws suav-hnub qhuav (50 grams) txiav rau hauv nyias daim nyias nyias. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub khob, ntxiv 2 diav kua txiv hmab txiv ntoo dawb, 4 diav roj txiv roj, zaub basil thiab ntsev kom saj. Nrog koj txhais tes los yog ntoo spatula.
- Lub teeb zaub xam lav … Tev 400 grams cov zaub xas lav nrog koj txhais tes ua cov loj. Txiav cheese los yog taum paj (200 grams) rau hauv nruab nrab qhov nruab nrab, finely chop ib pawg ntawm dill thiab zaub basil. Txiav 200 grams ntawm cov txiv lws suav rau hauv ib nrab, tev 150 grams ntawm cov dib, txiav rau hauv qhov tsis xav tau. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, nphoo nrog cov kua txiv qaub thiab nphoo me ntsis pinch ntawm cov noob celery.
Tsis tshua muaj dej los yog tuaj tos lig tuaj yeem ua rau cov zaub xas tuaj iab rau ob leeg leeg nrog cov qia thiab nplooj lawv tus kheej. Vim tias lawv cov qauv xoob, feem ntau ntawm cov khoom noj tau tuaj yeem tsis tuaj yeem kho cua sov, vim cov nplooj poob tag nrho lawv cov duab.
Nco tseg! Yog tias cov zaub xas lav tawm me ntsis ntawm cov duab lossis nkig, lawv tuaj yeem tsau rau hauv dej txias kom rov ua kom tshiab.
Cov lus tseeb nthuav txog nplooj zaub xas lav
Qhov chaw ntawm keeb kwm ntawm cov nroj tsuag tsis paub, tab sis hauv kev tshawb fawb lub voj voog muaj kev tshawb xav tias nws tus thawj yog Molokan Latuk, aka compass. Nws tuaj yeem pom nyob hauv CIS lub tebchaws, qhov twg, zoo li hauv Tebchaws Europe, hom tsiaj no suav tias yog cov nroj tsuag tsis tuaj yeem siv.
Kev cog zaub xas lav tau qhia rau hauv cov qoob loo ntawm Mediterranean ua ntej peb lub caij nyoog. Cov ntawv hais txog nws nyob hauv cov xeev qub xws li Tuam Tshoj, Greece, Rome thiab Egypt. Hauv Tebchaws Europe niaj hnub no, zaub xam lav tau tshwm sim nyob rau xyoo pua 16th, thiab hauv Russia - ib puas xyoo tom qab.
Yuav ua li cas ua zaub xam lav nplooj - saib cov vis dis aus:
Kev xaiv dav ntawm ntau yam sib txawv ntawm cov noob zaub xas lav, txhua tus ntawm nws muaj nws qhov tsw txawv, tso cai rau koj kom pom qhov khoom raug rau koj lub tais. Cov nroj tsuag no tsis xav tau kev qhuas ntxiv: "cov ntaub ntawv teev tseg" ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig hais rau nws tus kheej, yog li tsis tas yuav tsum tau tos, cov zaub xam lav yuav tsum suav nrog hauv koj cov zaub mov.
