Yooj yim heev los npaj, pheej yig thiab pob nyiaj siv cov khoom xyaw, qab, lub teeb, muaj txiaj ntsig zoo thiab qab - zaub xam lav nrog pob kws, pears thiab txiv lws suav. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Feem ntau, zaub xam lav yog tais ua los ntawm cov khoom noj sib xyaw. Lawv qab ntsev, qab zib, khoom qab zib. Yuav luag txhua tus ntawm lawv tau ntim nrog hnav khaub ncaws, uas, raws li txoj cai, yog mayonnaise lossis zaub roj. Feem coob ntawm cov neeg hu txhua yam zaub xam lav uas tau ua kom zoo thiab ua kom zoo nrog cov ntses. Ib qho ntxiv, tsis tshua noj zaub xam lav nyias los ntawm cov chav kawm tseem ceeb. Hnub no peb yuav npaj cov zaub xam lav qab nrog cov pob kws, pears thiab txiv lws suav. Nws tsis tuaj yeem raug ntaus nqi rau ib pawg tshwj xeeb ntawm zaub nyoos, vim tias muaj qhov sib txawv ntawm cov khoom uas yuav zoo li tsis sib xws rau ntau. Txawm li cas los xij, lawv tau ua ke zoo ib yam, sib ntxiv ua ke thiab tsim kev nyiam ib leeg hauv ib lub tais.
Npaj cov tais zaub mov yog yooj yim heev. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau ib qho nqaij, nqaij qaib, ntses, nceb lossis sab tais diav. Koj tuaj yeem kho qhov sib piv ntawm cov khoom, nyob ntawm koj nyiam nyiam. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub xam lav nrog cov zaub ntsuab: zaub xas lav, zaub basil, cilantro, mint … Txawm li cas los xij, cov zaub xam lav yuav dhau los ua lub teeb, qab thiab muaj ntau cov vitamins. Nws yog yam tsis muaj frills thiab txawv txawv txawv ua ke. Txawm li cas los xij, nws tuaj yeem raug hu ua kev zam rau txoj cai. Koj tuaj yeem siv cov zaub xam lav no rau pluas tshais, ua ntej noj su lossis noj hmo lig. Kuv vam tias koj tseem yuav muaj kev pheej hmoo thiab ua zaub xam lav nrog pob kws, pears thiab txiv lws suav raws li daim ntawv qhia no.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 65 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb (yog tias pob kws tau rhaub ua ntej)
Cov khoom xyaw:
- Boiled pob kws - 1 pob ntseg
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
- Pears - 2 daim. (nruab nrab loj)
- Ntsev - pinch
- Txiv lws suav - 1 pc.
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav nrog pob kws, pears thiab txiv lws suav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Txiv lws suav raug pom zoo kom noj ntau yam paj yeeb los yog daj. Lawv yog cov nqaij ntau, juicier thiab tastier. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo uas tau xaiv, qhuav thiab txiav rau hauv daim me me los yog qhov ntsuas.
2. Ntxuav lub pears, qhuav lawv, tshem tus Tsov tus tw nrog lub thawv noob thiab txiav rau hauv daim. Koj tuaj yeem tev lawv yog tias koj xav tau. Tab sis nco ntsoov tias nws muaj cov txiaj ntsig tshaj plaws. Noj pears nrog ntom pulp, tab sis siav.
3. Boil pob kws ua ntej thiab txias. Tom qab ntawd, nrog rab riam ntse, txiav tawm cov qoob loo los ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ci lub taub hau ntawm zaub qhwv hauv qhov cub. Yuav ua li cas rhaub lossis ci txiv hmab txiv ntoo, koj yuav pom cov zaub mov ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib.
4. Muab tag nrho cov zaub mov npaj rau hauv ib phaj, lub caij nrog ntsev thiab roj txiv roj.
5. Pov cov zaub xam lav nrog pob kws, pears thiab txiv lws suav. Pab tam sim tom qab ua noj. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem khov nws me ntsis hauv lub tub yees li 15 feeb ua ntej ua haujlwm.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua lws suav thiab pob kws zaub xam lav.
