Nqaij npuas kib yog cov khoom noj khoom haus uas nyiam nyob hauv ntau yam zaub mov. Nws muaj nws tus kheej ib-paus xyoo-laus ua noj ua haus qhov tseeb ntawm kev npaj. Hauv peb lub tebchaws, nws kuj muaj ntau yam zaub mov txawv. Nyeem txog ib ntawm lawv hauv qab no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov nqaij ntawm cov npua hauv tsev feem ntau tsis yog cov khoom ntxiv, tab sis lub hauv paus ntawm cov pluas noj txhua hnub. Nws yog siv los ua kebabs, cutlets, chops. Nqaij npuas yog boiled, ci, kib, kua zaub thiab ntau ntxiv. Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, peb yuav tham txog yuav ua li cas ua noj qab qab ua rau qis dua ntawm cov nqaij (nqaij npua) - cov ceg.
Cov nqaij npuas ceg ceg no tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv Tebchaws Yelemees, Czech koom pheej thiab Holland. Tab sis tsis ntev los no, peb cov hostesses kuj nyiam ua noj. Ntxiv mus, twb muaj ntau qhov kev hloov pauv ua noj ua haus, thiab ib qho ntawm lawv yog nqaij npuas pob txha ci hauv qhov cub hauv cov kua txiv qaub. Ib feem ntawm lub cev tuag muaj cov qauv mos thiab muaj kua, nws dhau los ua kev sib tw thiab txaus siab. Cov tais zoo li no yuav yog kev kho kom zoo nkauj rau ob lub rooj festive thiab niaj hnub. Hauv qhov no, pob khawm feem ntau siv ua ke nrog daim tawv nqaij, vim tias nws muaj cov tub rog loj ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab cov vitamins.
Txhawm rau ua zaub mov kom muaj kev vam meej loj, koj yuav tsum xub xaiv txoj cai zoo. Yuav nws los ntawm sab nraum qab ntawm tus npua txhais ceg, vim nws muaj nqaij ntau dua thiab muaj roj tsawg. Txheeb xyuas cov qauv ntawm cov nqaij ntawm qhov txiav: yuav tsum tsis muaj qhov chaw chapped ntawm lawv. Tsis tas li, nias khov rau ntawm nqaij npuas nrog koj tus ntiv tes: yog tias cov nplaim rov qab mus rau nws txoj haujlwm qub, cov khoom lag luam zoo. Cov xim ntawm cov nqaij npua yuav tsum tsis txhob tsaus ntuj. Yuav nqaij nrog cov rog dawb. Zoo, tau kawg, tsis hnov tsw! Nws yuav tsum qab ntxiag thiab qab zib me ntsis.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 294 kcal.
- Cov khoom siv - 1 daim
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev marinating, 2 teev ci
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas kib - 1 pc.
- Mayonnaise - 150 g
- Mustard - 1 tsp
- Txiv qaub - 0.5 pcs.
- Soy sauce - 3 diav
- Qej - 2 cloves
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Txhua yam txuj lom thiab txuj lom kom saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj nqaij npuas shank hauv cov kua txiv qaub
1. Muab mayonnaise, mustard thiab kua ntses tso rau hauv lub thawv ntim khoom.
2. Muab cov khoom noj kom zoo kom faib nws tusyees.
3. Tev lub qej thiab finely chop nws. Koj tuaj yeem tso nws los ntawm nias. Ntxiv qej rau cov ntses.
4. Ntxuav cov txiv qaub, txiav nws ib nrab thiab nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab mus rau hauv cov ntses. Ntxiv ntsev, kua txob hauv av thiab koj nyiam cov txuj lom. Ua zaub mov kom zoo.
5. Khaws cov nqaij npuas nqaij npua nrog daim ntaub ntxhua khaub ncaws kom tshem tau cov dub ziab, yog tias muaj. Yaug hauv qab cov dej ntws thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Siv rab riam ntev los ua qhov tob tob hauv nws. Los ntawm lawv, marinade yuav nkag mus rau sab hauv ntawm tus pas. Tshaj tawm cov marinade rau txhua sab ntawm cov nqaij thiab tawm mus rau marinate rau 2 teev. Tab sis koj tuaj yeem tiv taus ceg ntev dua, piv txwv li, thaum tsaus ntuj.
6. Tom qab lub sijhawm no, muab cov hlua tso rau hauv lub tes tsho ci lossis qhwv nrog cov ntawv ci. Muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab xa mus ci hauv qhov cub kom sov li 200 ° C rau 2 teev.
7. Yog tias koj xav kom cov nqaij ua xim av, ces 20 feeb ua ntej ua noj, nthuav nws los ntawm cov ntawv ci lossis txiav lub tes tsho. Pab cov shank kub. Txawm tias txias, nws tseem yuav qab. Piv txwv li, nws tuaj yeem siv rau hauv daim ntawv ntawm cov nqaij npuas kib, kis nws ntawm ib daim khob cij.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij npuas pob txha (lub hauv caug npua teb).
