Koj puas xav ua qee yam yooj yim, tab sis tib lub sijhawm txawv txawv? Kuv qhia koj sim kib nqaij npuas hauv kua txiv kab ntxwv. Cov kua txiv kab ntxwv ua rau cov nqaij tsis muaj ntxhiab tsw citrus uas ntxiv ntau yam rau kev noj haus txhua hnub.
Cov ntsiab lus:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Hauv ntau tsev neeg, nqaij npuas, zoo li nqaij qaib, yog ib tus qhua nquag nyob ntawm cov ntawv qhia txhua hnub. Nws yog mos, muaj roj me ntsis, muaj ntau yam thiab tsis tau npaj los npaj. Vim nws tsis tau hais meej saj, ib qho nqaij tais twg tuaj yeem ua los ntawm nws. Tab sis kib nqaij npuas tshwj xeeb tshaj yog revered - puffed li, toasted, sib cais rau hauv fibers.
Nqaij npuas, zoo li nqaij qaib, ua ke nrog ntau cov kua ntsw, suav nrog. thiab qab zib. Ntxiv mus, txawm tias muaj zog thiab ci ntxiv tsis ua rau lub ntuj saj thiab tsw qab ntawm nqaij npuas nws tus kheej. Thiab qhov no hais txog qhov muaj peev xwm ntawm ntau yam kev sib xyaw ua ke.
Lub hauv paus ntawm cov ntses hauv daim ntawv qhia no yog ntsim, ntxhiab, tshiab thiab muaj kua qaub txiv kab ntxwv nruab nrab. Qhov saj ntawm cov nqaij - hauv av qhiav thiab qej - ua rau nws muaj ntau yam sib txawv. Xws li "tuam txhab" hauv cov txheej txheem ntawm kib impregnates thiab saturates nqaij npuas, muab nws saj tsis txaus ntseeg.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 490 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas tav - 1 kg (koj tuaj yeem siv lwm yam ntau yam thiab ib feem ntawm cov nqaij)
- Txiv kab ntxwv - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Qej - 3 cloves
- Ginger hauv av - 1 tsp
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
- Refined zaub roj - mus saj
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1. Ntxuav cov nqaij npuas, qhuav nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv daim, uas tau xa mus rau kib hauv lub lauj kaub kom kub zoo nrog cov roj zaub kom zoo. Teem lub cua sov kom siab thiab kib cov nqaij, nplawm qee zaum, kom txog thaum Golden xim av.
2. Thaum cov nqaij ci, tev, ntxuav thiab chop cov dos thiab qej.
3. Thaum cov nqaij yog xim av, txo qhov cua sov mus rau nruab nrab thiab ntxiv cov tws dos thiab qej rau cov skillet.
4. Sib tov txhua yam kom zoo thiab kib cov nqaij npuas, nplawm qee zaus. Nco ntsoov tias cov nqaij tsis hlawv.
5. Thaum dos yog kub, muab cov nqaij nrog ntsev, kua txob thiab hauv av qhiav. Optionally, koj tuaj yeem ua cov nqaij nrog ntxiv hauv av nutmeg.
6. Ntxuav cov txiv kab ntxwv hauv qab cov dej ntws, qhuav thiab txiav ib nrab.
7. Siv rab riam los txhawm rau txau cov txiv kab ntxwv thiab nyem tawm cov kua txiv uas ua rau cov nqaij. Txo lub cua sov kom qis, kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab tawm cov nqaij mus rau stew thiab tsau hauv cov ntawv txiv kab ntxwv rau 5-7 feeb. Muab cov nqaij npaj tso rau hauv ib lub tais thiab pab tam sim ntawd.
Saib kuj daim vis dis aus qhia: Nqaij npuas hauv cov kua txiv kab ntxwv.