Cub ci crucian carp: nqaij nyug thiab muaj kua

Cov txheej txheem:

Cub ci crucian carp: nqaij nyug thiab muaj kua
Cub ci crucian carp: nqaij nyug thiab muaj kua
Anonim

Cov ntxhiab tsw zoo, saj zoo, ntxim nyiam thiab muaj kua … - cub -ci crucian carp. Yuav ua li cas npaj cov carp rau ua noj ua haus thiab yuav ua li cas thiaj ci lawv hauv qhov cub, nyeem qhov tshuaj xyuas no.

Cub-ci crucian carp
Cub-ci crucian carp

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Cov khoom xyaw
  • Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
  • Daim ntawv qhia yees duab

Crucian carp yog cov ntses dej ntshiab uas paub zoo. Muaj ntau cov tais diav tau npaj los ntawm nws, uas yog nto moo rau saj zoo. Tsuas yog qhov tsis zoo ntawm cov ntses no yog cov coob ntawm cov pob txha me. Yog li ntawd, nws tsis yog ib txwm coj los pab crucian carp ntawm rooj noj mov. Txawm hais tias qhov saj ntawm cov nqaij ci ci yog qhov zoo nkauj tiag tiag. Ib qho ntxiv, qhov teeb meem ntawm ci ci ntau dua li ci. Thiab txhawm rau txhawm rau saj cov zaub mov, cov ntses tuaj yeem marinated hauv cov txuj lom, txuj lom thiab tshuaj ntsuab ua ntej xa mus rau qhov cub. Nws kuj tseem pom zoo kom ua ob peb qhov txiav rau saum lub cev tuag.

Ib ntawm cov lus nug tseem ceeb uas cov niam tsev nug thaum npaj nws yog - nws siv sijhawm ntev npaum li cas los ua noj crucian carp? Cov txheej txheem no feem ntau yog luv luv thiab siv sijhawm tsis pub ntev tshaj 20 feeb rau cov neeg me, thiab 40 feeb rau lub cev tuag loj. Tom qab ntawd nws yuav qab, muaj kua thiab muaj kev sib tw. Yog tias cov ntses nyob hauv qhov cub ntau dhau, nws yuav qhuav. Koj tuaj yeem txiav txim siab npaj tau los ntawm qhov pom ntawm cov tawv daj thiab muaj ntxhiab tsw qab. Nws tseem yog qhov tseem ceeb sib npaug kom tswj tau qhov kub hauv qhov cub. Nws yuav tsum tsis txhob siab tshaj 200 ° C.

  • Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 81 kcal.
  • Kev pabcuam - 1
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Crucian carp - 1 pc.
  • Av dub kua txob - pinch
  • Txiv roj roj - 1 tablespoon
  • Ntsev - ib tug loj pinch

Ib qib zuj zus ua noj ua haus ci ci hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:

Ntses huv
Ntses huv

1. Ua ntej tshaj plaws, npaj cov nqaij ci. Yuav ua li cas thiaj li ua tau, koj tuaj yeem nyeem cov lus qhia ntxaws ntxaws ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv kab ntawv tshawb fawb. Kuv mam qhia luv luv rau koj. Ua ntej tev lub husk nrog scraper, txiav lub plab, tshem tawm sab hauv nrog cov yeeb yaj kiab dub. Tshem cov gills nrog qhov muag thiab txiav tawm lub fins. Ntxuav thiab qhuav cov carp nrog daim ntawv so tes.

Oiled ci tais
Oiled ci tais

2. Txhuam lub tais ci nrog ib txheej nyias ntawm cov txiv ntseej.

Ntses tau nteg tawm ntawm daim ntawv ci
Ntses tau nteg tawm ntawm daim ntawv ci

3. Muab crucian carp rau ntawm daim ntawv ci thiab ua txawm tias txiav rau ob sab.

Ntses seasoned nrog txuj lom thiab ntsev
Ntses seasoned nrog txuj lom thiab ntsev

4. Roj ntses nrog cov roj txiv ntseej, ntsev thiab kua txob. Kub lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa lub cev mus ci rau ib nrab teev. Ua ntej, ntses yuav tso dej noo thiab yuav muaj kua txiv ntawm daim ntawv ci. Thaum nws tau yaj tag, lub cev raug txiav txim siab npaj. Yog tias koj xav kom crucian carp kom muaj xim av daj, ci nws qhib kom cov nqaij muaj kev sib tw ntau dua hauv qab cov ntawv ci.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj crucian carp hauv qhov cub.

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