Ib daim ntawv qhia ib qib-ib-qib rau pear jelly nrog cov hmoov txhuv nplej pob kws: cov khoom tsim nyog, cov cai rau ua cov txiv hmab txiv ntoo hnyav. Video zaub mov txawv.
Pear Kissel yog cov dej haus muaj txiaj ntsig thiab qab qab uas ua los ntawm cov khoom pheej yig thiab pheej yig. Cov cuab yeej nws tus kheej yog qhov yooj yim zoo nkauj. Tau kawg, koj tuaj yeem npaj cov tais los ntawm kev yuav cov khoom sib tov qhuav los ntawm lub khw. Tab sis muaj ntau zaus tsis xav tau cov tshuaj ntxiv. Yog li ntawd, thaum lub caij sau qoob, ntau yam txiv hmab txiv ntoo tau ua tiav hauv tsev.
Pears yuav tsum muaj kua. Nws yog qhov zoo dua los siv cov ntau yam uas rhaub kom zoo. Tom qab ntawd koj tsis tas yuav lim cov kua ib zaug ntxiv kom ua tau zoo, zoo ib yam. Cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem hloov pauv nrog kua, persimmon lossis qee yam txiv hmab txiv ntoo.
Hauv peb daim ntawv qhia rau pear jelly nrog pob kws, cov tuab ntawm cov dej haus tiav tuaj yeem hloov pauv. Txhawm rau kom muaj qhov sib xws tuab, ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab me me thiab rhaub kom ntev me ntsis. Yog li cov dej haus yooj yim dhau los ua khoom qab zib uas tuaj yeem noj nrog rab diav.
Peb siv cov suab thaj granulated ua qab zib. Koj tseem tuaj yeem hloov tus nqi lossis tshem tawm tag nrho cov khoom no yog tias cov txiv ntoo qab zib txaus.
Yog tias xav tau, ntxiv cov tshuaj tsw qab tuaj yeem ntxiv rau hauv daim ntawv qhia. Piv txwv li, vanilla qab zib lossis av cinnamon. Koj tseem tuaj yeem ntxiv mint, kua txiv qaub. Thiab kom hloov xim - cov xim zaub mov. Thaum nws los txog rau cov zaub mov noj lossis cov menyuam cov ntawv qhia zaub mov, nws yog qhov zoo dua los siv cov zas xim ntuj, piv txwv li, kua txiv kab ntxwv lossis kua txob. Hauv qhov me me, lawv yuav tsis cuam tshuam rau saj ntawm cov zaub mov tiav, tab sis yuav ua rau nws zoo li ntxim nyiam thiab ntxim qab.
Cov hauv qab no yog daim ntawv qhia rau pear jelly nrog daim duab ntawm txhua theem ntawm kev ua noj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 24 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 25 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dej - 1 l
- Yog ' - 400 g
- Pob kws - 2 tablespoons
- Qab zib kom saj
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm pear jelly nrog pob kws
1. Ua ntej ua txiv pear jelly, koj yuav tsum tau ua cov txiv ntoo. Peb ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, txiav lawv mus rau 4 ntu. Txiav tawm txoj hlua thiab cov tub ntxhais tawv. Peb kuj tshem tawm cov tev thiab thaj chaw puas, yog tias muaj.
2. Muab daim txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv saucepan thiab npog nrog piam thaj.
3. Ncuav dej txias rau hauv saucepan, muab tso rau nruab nrab cua sov, coj mus rau ib qho boil thiab ua noj rau li 20 feeb. Lub sijhawm no, cov nqaij yuav ua mos thiab muab ntau tshaj ntawm cov ntxhiab tsw qab thiab kua txiv qab zib rau cov kua.
4. Ua ntej ua jelly los ntawm pears nrog cov txhuv pob kws, tuav cov txiv hmab txiv ntoo uas siav nrog lub tshuab nqus dej. Cov cuab yeej no yuav pab tig lawv mus ua kua ua kua. Thaum tsis muaj cov khoom siv hauv chav ua noj no, koj tuaj yeem zom los ntawm cov nplais zoo. Yog tias pears yog tuab heev, cov nplej tuaj yeem hla txawm tias tom qab lub tshuab ziab khaub ncaws. Txhawm rau tiv thaiv qhov no, peb pom zoo kom koj lim dej haus los ntawm cheesecloth.
5. Tom ntej no, hauv ib lub thawv cais, dilute cov hmoov txhuv nplej siab hauv 50 ml dej. Tom qab ntawd peb pib qhia nws rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo puree hauv cov kwj deg nyias. Peb sib tov. Ua noj rau ob peb feeb, nco ntsoov ua kom sib tov, kom tsis txhob muaj cov pob, thaum cov tuab tuab mus rau qhov xav tau sib xws. Tshem tawm los ntawm tshav kub, txias thiab ncuav rau hauv tsom iav. Koj tuaj yeem kho nrog txiv qaub wedge.
6. Qab thiab noj qab nyob zoo heev txiv mab txiv ntoo jelly nrog pob kws pob kws tau npaj lawm! Peb muab nws sov los yog txias nrog cov ncuav qab zib lossis ncuav hauv tsev.
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1. Yuav ua li cas ua noj jelly
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