Rau noj hmo los yog hmo noj hmo, kib nqaij qaib haus luam yeeb. Yuav tsis muaj teeb meem kiag li nrog ua noj. Qhov tseem ceeb yog yuav nqaij qaib me me, tsis yog nqaij qaib. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj luam yeeb nqaij qaib hauv lub lauj kaub
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov zaub mov Georgian - nqaij qaib haus luam yeeb yog cov zaub mov nyiam ntawm USSR lub sijhawm. Cov zaub mov tau txais lub npe txawv txawv ua tsaug rau qhov tshwj xeeb tuab-walled frying lauj kaub "tapa" nrog lub hau kaw, uas cov nqaij qaib tau siav. Ntawd yog, lub hau tsis muaj tus tuav, tiaj tus, nias cov nqaij qaib kom nruj rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab pab txhawb kev tsim tawm sai sai ntawm cov khaub ncaws xim daj daj. Yog tias koj tsis muaj tais diav tshwj xeeb, koj yuav tsum tsis txhob tso zaub mov qab. Koj tuaj yeem ua noj nqaij qaib hauv lub lauj kaub uas tsis tu ncua tas li, thiab tsim xovxwm los ntawm kev hloov kho tshiab hauv koj chav ua noj hauv tsev.
Lwm qhov tshwj xeeb ntawm cov khoom noj yog tias tag nrho lub cev nqaij daim tawv nqaij yog pluav ua ntej kib, piv txwv li. fights rov qab zoo nrog rau chav ua noj rauj. Cov tais yog yooj yim heev los npaj thiab nws tuaj yeem rov ua tau yooj yim los ntawm ib tus niam tsev tshiab. Nyob rau tib lub sij hawm, muaj kua, muaj ntxhiab nqaij qaib nrog lub kub thiab nkig crust puv ua qab heev. Muaj ntau ntau yam kev ua zaub mov txawv ntawm cov zaub mov rau cov zaub mov no, qhov twg nqaij qaib rubbed nrog cov khoom sib txawv: ntsev, kua txob, qej, qaub cream, txuj lom, tshuaj ntsuab, adjika, thiab lwm yam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 250 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qaib - 1 pc. (hnyav txog 500-700 g)
- Qej - 1 clove
- Txhua yam txuj lom thiab tshuaj ntsuab kom saj
- Zaub roj - rau kib
- Qaub cream - 2 dia
- Nutmeg hauv av - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - pinch
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Saffron - 0.5 khob
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj luam yeeb nqaij qaib hauv lub lauj kaub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov qej thiab chop finely lossis dhau los ntawm nias.
2. Ncuav qaub cream rau hauv lub tais me me, ntxiv qej qej, ntsev, kua txob dub, av nutmeg, txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Ua tib zoo faib cov zaub mov kom zoo.
3. Txiav nqaij qaib hla lub mis, txiav cov pob qij txha hla tus pas nrig thiab tis kom lawv tawm ntawm lub cev tuag thiab kis tawm ntawm lub rooj tsavxwm. Yeej nws zoo nrog rauj chav ua noj kom nws ua kom zoo ib yam.
4. Tshaj cov ntses zoo rau txhua sab. Koj tuaj yeem tso nws rau marinate rau ib nrab teev yog tias koj muaj sijhawm dawb.
5. Muab lub lauj kaub kib rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov. Muab cov nqaij qaib thiab nias nrog qee qhov hnyav rau saum. Kuv xaiv kettlebell, tab sis nws yog mono los tsim cov qauv sib txawv. Muab ib lub phaj tso rau ntawm lub cev tuag, uas tso lub thoob dej. Ua noj cov nqaij qaib luam yeeb hauv lub lauj kaub li 10 feeb dhau cua sov nruab nrab, tom qab ntawd tig thiab kib rau tib lub sijhawm kom txog thaum kub xim av. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lub sijhawm kib tsis pub dhau 10 feeb. Thaum kawg ntawm kev ua noj, ntxiv qee cov dej ntxiv kom muaj kua txiv rau cov nqaij. Thaum muab nqaij qaib rau ntawm lub rooj, ncuav nws nrog cov kua uas tsim thaum lub sijhawm kib thiab koj tuaj yeem kho nws nrog cov noob pomegranate lossis tshuaj ntsuab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij qaib luam yeeb hauv lub lauj kaub.
