Koj puas xav paub txoj hauv kev yooj yim thiab qab rau stew nqaij qaib? Tom qab ntawd peb daim ntawv qhia nrog cov duab ib qib zuj zus ntawm cov nqaij qaib hauv qaub cream tsuas yog rau koj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Video zaub mov txawv
Txhawm rau ua cov nqaij qaib qab, koj tsis xav tau sijhawm ntau thiab khoom noj. Tsuas yog qaub cream, me ntsis butter thiab hmoov. Tus qaib no yuav yaj hauv koj lub qhov ncauj. Cov nplua nuj qaub cream nrog cov txuj lom yuav ua tiav txhua yam tais uas koj ua nrog nqaij. Cov tais no, ntxiv rau qhov yooj yim ntawm kev npaj, muaj ob peb lwm yam tsis muaj qhov tsis ntseeg - qhov muaj ntawm txhua yam khoom lag luam. Tsis tas li ntawd, nqaij qaib hauv qaub cream yog zoo heev sov thiab txias. Cov zaub mov tsis muaj rog ntau, txawm hais tias nws yog stewed hauv qaub cream. Yog li ntawd, peb tuaj yeem hu nws muaj txiaj ntsig zoo, tab sis tsis yog kev noj haus. Cov tais no tseem qhib rau kev sim ua zaub mov noj. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom, zaub, thiab ntau ntxiv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 170 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib ceg - 1 kg
- Dos - 1 pc.
- Qaub cream - 300 g
- Hmoov - 2 tbsp. l.
- Dej los yog kua txiv - 1 tbsp.
- Yog ' - 50 g
- Zaub
- Zaub roj
- Txuj lom
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj nqaij qaib hauv qaub cream hauv lub lauj kaub
1. Txiav nqaij qaib ncej puab - tshem cov tawv nqaij thiab txiav tawm cov pob txha. Txiav cov nqaij rau hauv cubes. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, sov cov zaub roj tshaj li cua sov thiab kis cov nqaij qaib.
2. Peb kib cov nqaij qaib tshaj qhov kub tshaj kom nws tau xim av. Ntxiv cov txuj lom. Txo cua sov thiab simmer rau ob peb feeb ntxiv.
3. Hauv lwm lub lauj kaub kib, sov lub butter thiab ntxiv cov hmoov nplej.
4. Fry lawv ua ke kom txog thaum butter yaj tag thiab hmoov thiab butter ua ib pawg.
5. Muab cov nqaij qaib kib nrog cov txuj lom rau cov hmoov nplej thiab ntxiv cov dos.
6. Ntxiv qaub cream thiab tshuaj ntsuab rau cov nqaij.
7. Tam sim no ntxiv dej, lossis txawm tias nqaij qaib zoo dua. Koj tuaj yeem ntxiv cov kua ntau lossis tsawg dua, nyob ntawm seb tuab npaum li cas koj xav kom cov ntses ua. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer nqaij qaib rau 30 feeb tshaj qhov cua sov qis. Nco ntsoov xyuas lub tais, vim tias cov kua yuav rhaub dhau thiab cov nqaij ntses yuav hlawv. Txhawm rau tiv thaiv qhov no tshwm sim, saib lub tais thiab ntxiv dej yog tias tsim nyog.
8. Pab cov nqaij qaib uas npaj tau ua, stewed hauv lub lauj kaub, tam sim ntawd nrog rau ib sab phaj. Bon Xav.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Qaib nyob rau hauv qaub cream ib daim ntawv qhia yooj yim
Nqaij qaib fillet hauv qaub cream sauce
