Nqaij nqaij npuas ci nrog taub dag … Kuv xav tias ntau tus yuav nyiam qhov sib xyaw ua ke no, tshwj xeeb tshaj yog cov uas nyiam noj zaub mov zoo, thaum tsis muaj lub siab xav ua nws nrog kev faib khoom qab zib, kev zoo nkauj thiab kev saib xyuas kev noj qab haus huv.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Peb txhua tus siv los ua nqaij ci nrog qos yaj ywm. Tab sis yog tias koj hloov cov qos yaj ywm ib txwm nrog taub dag, tom qab ntawd cov zaub mov tuaj yeem ua rau tsev neeg tsis txaus siab thiab txhua tus neeg noj. Pumpkin hauv lub tuam txhab nrog nqaij, tau txais qhov txawv txawv, tshiab thiab tshwj xeeb saj. Qhov no yog cov zaub uas ci thiab txawv txawv, ntxim nyiam thiab noj qab nyob zoo. Tom qab tag nrho, ntau tus tau hnov txog cov txiaj ntsig ntawm cov khoom ntawm taub dag, thaum ob peb muaj lub tswv yim hauv daim ntawv twg lawv xav pom nws ntawm lawv lub rooj. Muab cov zaub tso rau hauv ib lub tais nrog cov nqaij yog qhov kev xaiv zoo, tshwj xeeb tshaj yog rau cov uas tau muaj xyoo muaj txiaj ntsig rau cov zaub no. Yog tias koj muaj ob peb lub taub dag tso tseg, kuv qhia koj ua noj nqaij npuas kib nrog nws.
Txawm hais tias, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem sib txawv hauv daim ntawv qhia. Tshwj xeeb tshaj yog tias koj tsis xav ua cov qos yaj ywm ntxiv. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv ob peb lub tub rau cov khoom xyaw. Cov tais yuav tig tawm nrog qhov zoo sib xws saj. Ib qho ntxiv, lub tais yog zoo meej rau kev ua noj hauv lauj kaub, ob qho tib si thiab hauv ib lub lauj kaub loj. Tom qab ntawd koj yuav txuag sijhawm tag nrho, koj yuav tsis tau sawv ntawm lub qhov cub thiab saib xyuas qhov ua tiav ntawm kev ua noj. Txawm li cas los xij, cia peb txav mus rau daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog cov duab thiab ua tus tswv hauv kev xyaum. Tom qab tag nrho, nws yog qhov zoo dua los sim cov zaub mov ib zaug dua li nyeem txog nws cov txiaj ntsig zoo ib puas npaug!
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 225 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 500 g
- Taub dag - 400 g
- Dos - 1 pc.
- Qej - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
- Qej - 2 cloves
- Txhua yam txuj lom thiab tshuaj ntsuab - kom saj thiab nyiam
Daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau ci nqaij npuas nrog taub dag:
1. Tev cov nqaij los ntawm zaj duab xis thiab roj. Yaug hauv qab cov dej ntws thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv daim me me txog 3 cm loj. Rau lub taub dag, ua raws li hauv qab no: tev nws los ntawm tawv tawv, txiav cov fiber hauv thiab ntxuav cov noob. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv cubes txog qhov loj ntawm cov nqaij. Tev cov dos nrog qej thiab txiav rau hauv ib daim ntawv. Nco ntsoov tias tsis yog nqaij npuas, lwm hom nqaij yog tsim nyog: nqaij nyuj, nqaij qaib, nqaij nyuj, thiab lwm yam. Tom qab ntawd nws yuav muag muag thiab nws yuav yooj yim rau txiav nws.
2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Ntxiv cov nqaij thiab tig lub cua sov kom siab. Fry nws, nplawm qee zaum, kom txog thaum Golden xim av. Nyob rau tib lub sijhawm, xyuas kom nws tsis hlawv.
3. Ib txhij hauv lwm lub lauj kaub lossis tom qab ci cov nqaij, npaj cov taub dag. Muab tso rau hauv lub lauj kaub uas kub thiab xim av rau txhua sab kom xim av.
4. Tom qab ntawd sauté cov dos thiab qej kom txog thaum pob tshab.
5. Muab tag nrho cov khoom noj tso rau hauv lub lauj kaub hnyav hnyav.
6. Caij lawv nrog ntsev thiab kua txob hauv av. Tsis tas li ntxiv koj nyiam txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Kuv nyiam siv cov zaub basil qhuav thiab zaub txhwb qaib.
7. Ncuav 100 grams dej haus rau hauv lub lauj kaub frying thiab coj mus rau ib lub rhaub. Do, npog lub lauj kaub nrog lub hau, txo cua sov kom qis thiab simmer li 45 feeb. Ua kom tiav cov tais kub nrog koj nyiam tais sab.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij npuas nrog taub dag.