Zaub xam lav ntawm taub dag thiab beetroot

Cov txheej txheem:

Zaub xam lav ntawm taub dag thiab beetroot
Zaub xam lav ntawm taub dag thiab beetroot
Anonim

Pumpkin yog zaub zoo tshaj plaws uas yuav tsum muaj nyob hauv peb cov zaub mov noj. Tab sis feem ntau cov porridge yog ua los ntawm nws, uas ntau twb twb nkees ntawm. Yog li ntawd, kuv tshaj tawm qhov yooj yim, yooj yim, cua thiab noj qab haus huv zaub xam lav nrog taub dag thiab beetroot.

Npaj taub dag thiab zaub xam lav beetroot
Npaj taub dag thiab zaub xam lav beetroot

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Cov khoom xyaw
  • Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
  • Daim ntawv qhia yees duab

Pumpkin yog cov khoom muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Nws muaj kev noj qab haus huv thiab qab, nws tuaj yeem yog lub hauv paus rau cov khoom qab zib, cov zaub mov tseem ceeb lossis cov khoom xyaw rau zaub nyoos. Ib qho ntxiv, nws tau muag txhua xyoo puag ncig thiab tsis kim, uas tso cai rau koj ua ntau yam tais diav los ntawm nws. Peb yuav mob siab rau qhov tshuaj xyuas no rau cov zaub xam lav qab raws nws. Txhawm rau ua qhov no, taub dag yuav tsum tau rhaub lossis ci. Feem ntau, phau ntawv qhia qhia zaub mov noj. Txawm li cas los xij, cov tais zoo sib xws tau los ntawm cov zaub ci. Nws saj nyob ntawm ntau yam, txawm li cas los xij, raws li cov txheej txheem dav dav, nws feem ntau yog qab zib. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob txhawj txog qhov no, txawm tias koj tsis tau npaj cov zaub xam lav qab zib, cov zaub mov no tsuas yog ntxiv piquancy.

Beetroot tseem yog cov zaub uas muaj ntau yam uas tau hau, stewed, ci. Nws ib txwm muag, thiab zoo ib yam ntawm tus nqi pheej yig. Nws tsis muaj cov vitamins muaj txiaj ntsig tsawg dua taub dag. Zoo, raws li koj paub, hauv huab cua, ob lub zaub no ua tiav zoo ib yam thiab txhawb lub cev nrog cov tshuaj tsim nyog. Thiab cov zaub mov dhau los muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub cev.

Koj tuaj yeem ntxiv ob qho khoom xyaw no nrog txhua yam khoom lag luam. Carrots, zaub qhwv, txiv ntseej, thiab lwm yam khoom xyaw ua haujlwm tau zoo. Hauv cov tais no, Kuv siv sauerkraut, uas ntxiv piquancy thiab pungency rau lub tais.

  • Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 28 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 15 feeb, ntxiv rau lub sijhawm ci thiab txias zaub mov
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Beets - 1 pc.
  • Taub dag - 300 g
  • Sauerkraut - 250 grams
  • Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
  • Ntsev kom saj

Ua noj taub dag thiab beetroot zaub xam lav

Beets qhwv hauv ntawv ci rau ci
Beets qhwv hauv ntawv ci rau ci

1. Ntxuav beets, txhuam daim tawv nqaij nrog txhuam thiab so nrog daim ntawv so tes. Npaj ib daim ntawm cov ntawv ci thiab qhwv cov beets hauv nws kom tsis muaj qhov khoob.

Pumpkin qhwv hauv ci ci
Pumpkin qhwv hauv ci ci

2. Tev cov noob los ntawm taub dag. Koj tsis tuaj yeem txiav tev, ci zaub nrog nws. Yaug hauv qab cov dej ntws thiab qhwv hauv ntawv ci. Yog tias taub dag loj, ces txiav nws ua ob peb daim kom nws ua noj sai dua.

Taub dag thiab beets tau muab tso rau ntawm lub tais ci
Taub dag thiab beets tau muab tso rau ntawm lub tais ci

3. Nqa daim ntawv ci thiab muab cov zaub tso rau saum nws. Xa lawv mus rau qhov cub nrog qhov kub txog 200 ° C. Ci lub taub dag rau li 20-25 feeb. Txheeb xyuas nws qhov kev npaj txhij nrog rab riam ntawm tus pas txhuam hniav lossis rab riam. Thiab khaws cov beets hauv brazier li 2 teev. Lub sijhawm ua noj pes tsawg yog nyob ntawm qhov loj ntawm tuber. Kev npaj ntawm cov hauv paus qoob loo tau txheeb xyuas ib yam nkaus - los ntawm kev hlais tus pas txhuam hniav. Nws yuav tsum yooj yim haum rau hauv cov zaub.

Zaub ci
Zaub ci

4. Tshem cov zaub siav los ntawm cov ntawv ci thiab tawm mus kom txias. Kuv kos koj cov xim rau qhov tseeb tias hauv cov ntawv ci lawv yuav txias tau ntev heev, vim tias nws ua kom sov ntev.

Zaub chilled, tev thiab txiav
Zaub chilled, tev thiab txiav

5. Tom ntej no, tev cov beets nrog taub dag thiab txiav rau hauv qhov me me txog 1-1.5 cm hauv qhov loj me.

Zaub ntxiv rau zaub
Zaub ntxiv rau zaub

6. Ntxiv sauerkraut rau ib lub tais zaub thiab ntxiv roj zaub.

Cov khoom yog sib xyaw
Cov khoom yog sib xyaw

7. Sib tov cov khoom xyaw kom zoo thiab saj. Ntsev yog tias tsim nyog. Txawm li cas los xij, yuav muaj ntsev txaus los ntawm sauerkraut.

Npaj zaub xam lav
Npaj zaub xam lav

8. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv tub yees ua ntej ua haujlwm. Pab nws nrog ib sab phaj lossis nqaij steak.

Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua beetroot thiab taub dag zaub xam lav.

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