Zaub xam lav yog ib qho ntawm cov zaub mov nrov npe, tshwj xeeb tshaj yog los ntawm cov zaub tshiab thaum lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj sov. Yog li ntawd, peb txuas ntxiv cov ncauj lus no nrog cov kev xaiv sib txawv rau lawv kev npaj. Hnub no peb muaj zaub zaub xam lav hauv cov ntses qab ntsev ntawm peb cov txheej txheem.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Hnub no kuv tab tom qhia zaub xam lav qab, uas suav nrog cov zaub feem ntau uas txhua tus niam tsev yuav pom hauv lub tub yees. Thiab nws cov zest thiab piquancy nyob hauv qhov hnav khaub ncaws txawv txawv. Zaub tau nchuav nrog cov ntses qab tshaj plaws. Nws yog qhov qab heev uas cov lus tsis tuaj yeem ntxeev siab! Kuv tsuas yog qhia txhua tus kom ua noj thiab sim.
Kuv nquag ua zaub xam lav zaub nrog dab tsi? Qhov kev xaiv tshwj xeeb tshaj yog me me - nws yog zaub roj lossis mayonnaise. Lub caij no, hauv ntau lub tebchaws hauv ntiaj teb lawv siv ntau qhov chaw muag roj. Qee tus ntawm lawv yog ib txwm thiab paub txog cov zaub mov niaj hnub, thiab qee qhov tsuas yog ua noj ua haus thiab tau npaj rau cov ntawv qhia zaub mov noj. Tab sis yog qhov zoo li nws tuaj yeem ua tau, koj tuaj yeem ua ntau yam zaub xam lav tsis tseem ceeb nrog cov ntses qab. Qee zaum nws xav tau cov khoom lag luam pheej yig heev. Hauv daim ntawv qhia no, kuv tshaj tawm kom sau cov zaub xam lav nrog cov qab thiab cov ntses sib xyaw nrog cov khoom tshiab thiab txawv txawv. Cov khoom xyaw yog yooj yim thiab pheej yig, koj tuaj yeem ua noj nws rau yav tom ntej siv thiab khaws nws hauv lub tub yees rau ob peb hnub. Ib qho ntxiv, nws tuaj yeem muaj ntau yam nrog txhua yam tshuaj ntxiv.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 72 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 300 g
- Soy sauce - 2 diav
- Qab zib - 2 pcs.
- Radish - 5 pcs.
- Ntsuab dos - pawg
- Qej - 2 daim
- Cov cheese ua tiav - 100 g
- Zaub roj - 0.5 tsp
- Txiv roj roj - 4 dia
- Ntsev - 0.5 tsp
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm zaub zaub xam lav hauv cov ntses ເຜັດ:
1. Ntxuav cov zaub qhwv dawb, so qhuav nrog daim ntawv so tes thiab tshem tawm cov nplooj saum toj, vim lawv feem ntau qias neeg. Tom qab ntawd chop finely nrog rab riam ntse.
2. Ntxuav cov dib, qhuav nrog daim ntaub paj rwb, txiav tawm qhov kawg thiab txiav mus rau hauv ib nrab ib ncig.
3. Yaug cov radish, txiav cov tails los ntawm ob sab thiab txiav mus rau hauv tib lub slices zoo li radish.
4. Ntxuav cov dos ntsuab thiab chop finely. Tev thiab chop lub qej.
5. Txiav cov cheese uas ua tiav rau hauv cubes nrog sab txog 7 hli. Yog hais tias nws yog mos heev thiab tsis yooj yim rau txiav, tom qab ua ntej tsau nws hauv lub tub yees li 15 feeb. Nws qhov sib xws yuav tau txais qhov ntom me ntsis, thiab tom qab ntawd nws yuav yooj yim los txiav nws. Tom qab ntawd muab tag nrho cov khoom lag luam tso rau hauv lub tais zaub xam lav loj.
6. Nyob rau hauv ib lub tais me me ua ke cov kua ntses, mustard, pinch ntsev thiab txiv roj roj.
7. Muab cov zaub mov faib rau tusyees thiab tsim cov kua kom du rau cov zaub. Do cov khoom xyaw kom huv thiab pab zaub xam lav rau lub rooj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav qaib: yam tsis muaj mayonnaise, nrog cov ntses ເຜັດ.