Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm zaub xam lav nrog zaub qhwv, txiv lws suav thiab cov kaus poom saury hauv cov ntses qab ntsev. Muaj ntau yam thiab noj qab haus huv zaub mov rau rooj noj mov thiab niaj hnub.
Saury muaj cov nqaij ntom thiab muaj roj ntau, uas tso cai rau nws ua noj hauv txhua txoj kev. Txij li cov ntses ua tiav khaws cia ob qho tib si nws saj thiab muaj txiaj ntsig zoo. Cov zaub mov txawv nrog cov ntses no muaj nyob hauv ntau lub teb chaws ua zaub mov noj. Saury muaj cov pob txha tsawg thiab muaj cov roj omega 3 thiab omega 6. Cov carcass muaj phosphorus, magnesium, calcium thiab hlau. Niaj hnub no peb yuav ua noj nrog cov ntses noj qab nyob zoo tsis nyuaj, tab sis qab zaub xam lav qab nrog zaub - zaub xam lav nrog zaub qhwv, txiv lws suav thiab cov kaus poom saury hauv cov ntses qab ntsev.
Cov kaus poom saury yog cov zaub mov kaus poom uas nyiam nyob hauv peb lub tebchaws. Qhov kev thov rau cov ntses no yog vim qhov tseeb tias nws muaj tus nqi pheej yig, muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj qab ntxiag. Thiab cov zaub mov nws tus kheej dhau los ua qhov yooj yim inimitable! Delicious, muaj kua thiab tsis raug ntaus. Cov tais zoo li no tuaj yeem hloov pauv noj hmo tag los lossis ua khoom noj txom ncauj thaum nruab hnub. Tau kawg, lwm cov ntses kaus poom rau zaub xam lav tuaj yeem siv rau daim ntawv qhia no ib yam. Txawm li cas los xij, saury yog suav tias yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws.
Saib kuj yuav ua zaub zaub xam lav nrog cov kaus poom saury thiab qe poached.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 98 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 200 g
- Zaub roj - 2 dia
- Zaub ntsuab (ib qho) - pawg
- Mustard - 1 tsp
- Cov kaus poom saury hauv cov roj lossis nws cov kua txiv - 1 tau (240 g)
- Soy sauce - 2 diav
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Ntsuab dos - pawg
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav zaub xam lav nrog zaub qhwv, txiv lws suav thiab cov kaus poom saury hauv cov ntses qab ntsev, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov zaub qhwv dawb hauv qab cov dej ntws, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv daim nyias nyias.
2. Ntxuav cov txiv lws suav, phuam qhuav thiab txiav rau hauv daim me me ntawm ib qho twg.
3. Ntxuav cov dib, qhuav nrog daim ntawv so tes, txiav qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav mus rau hauv ib lub voj plaub fab.
4. Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav thiab chop finely.
5. Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav thiab chop.
6. Tshem cov kaus poom saury los ntawm lub hwj, txiav rau hauv daim me me thiab ntxiv rau txhua cov zaub.
7. Muab cov roj zaub, kua ntses thiab mustard los npaj cov khaub ncaws. Do cov zaub mov kom zoo kom txog thaum du. Cov kua ntses hauv daim ntawv qhia yuav hloov ntsev tag. Tab sis yog tias cov zaub xam lav tsis qab ntsev txaus rau koj, kho nws saj raws li koj xav tau.
8. Zaub xam lav nrog zaub qhwv, txiv lws suav thiab cov kaus poom saury, lub caij nrog cov kua ntsev thiab sib tov zoo. Txias nws hauv lub tub yees li 15 feeb thiab ua haujlwm. Nws yuav saib zoo nkauj heev hauv cov tais tais lossis iav tsom iav. Txawm hais tias nws tuaj yeem tso tawm ntawm ib lub tais loj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub qhwv thiab dib qaub nrog saury.