Nyob rau lub caij ntuj sov tsis muaj qhov tsis txaus ntawm cov ntoo ntsuab, thiab thaum lub caij ntuj no nws feem ntau tsis txaus. Tau kawg, khw-yuav Mediterranean seasonings thiab txuj lom yuav pab tawm. Tab sis qee zaum peb xav tau cov tshuaj ntsuab uas peb tau siv. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov tshuaj ntsuab qhuav rau lub caij ntuj no: cilantro, parsley, basil. Daim ntawv qhia yees duab.
Tshuaj ntsuab tsw qab yog qhov zoo ntxiv rau ntau yam tais diav. Txhawm rau txaus siab rau nws saj thiab tsw ntxhiab txhua xyoo puag ncig, koj yuav tsum tau saib xyuas nws cov kev npaj thaum lub caij ntuj sov. Txoj hauv kev tseem ceeb ntawm kev npaj zaub ntsuab rau lub caij ntuj no yog khov thiab ziab. Txhua txoj hauv kev tso cai rau koj khaws cov zaub ntsuab rau lub caij ntuj no, tab sis lawv cov saj yuav txawv. Txhua ntawm lawv muaj nws tus kheej qhov zoo thiab qhov tsis zoo, koj tsuas yog yuav tsum xaiv qhov kev xaiv uas haum tshaj plaws rau koj tus kheej. Qhov tshiab tshaj plaws yog cov tshuaj ntsuab khov, thiab cov qhuav yuav tsum tau ntxiv rau cov tais diav ua ntej me ntsis dua cov tshiab, yog li lawv muaj sijhawm los ua kom lawv muaj ntxhiab. Hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ua noj cov tshuaj ntsuab qhuav rau lub caij ntuj no: cilantro, parsley, basil. Tab sis yog tias koj xav tau, cov txheej ntawm cov zaub tuaj yeem nthuav dav rau koj nyiam.
Koj tuaj yeem qhuav txhua cov ntoo ntsuab sib cais thiab khaws txhua hom hauv ib lub thawv cais. Lossis koj tuaj yeem npaj tau ntau hom tshuaj ntsuab (dill, zaub txhwb qaib, zaub basil, cilantro, mint, zaub ntsuab, sorrel, thyme, rosemary, thiab lwm yam) thiab khaws cov khoom sib xyaw rau hauv ib lub hub. Xws li kev npaj yuav tsim nyog rau ntau lub tais. Ntxiv mus, nws tsis nyuaj rau khaws cov tshuaj ntsuab rau lub caij ntuj no. Kev ziab kuj tseem yooj yim vim tias nws siv sijhawm me me thiab yooj yim rau khaws, thiab thaum qhuav, cov zaub ntsuab tseem khaws lawv cov xim thiab tsw qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 275 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb npaj ua haujlwm ntxiv rau lub sijhawm kom qhuav
Cov khoom xyaw:
- Cilantro - txhua qhov ntau
- Basil - txhua qhov nyiaj
- Parsley - txhua qhov ntau
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov tshuaj ntsuab qhuav rau lub caij ntuj no (cilantro, parsley, basil), daim ntawv qhia nrog duab:
1. Muab cov tshuaj ntsuab tso rau hauv lub lauj kaub thiab yaug hauv qab dej txias.
2. Muab lawv tso rau ntawm daim phuam paj rwb thiab tso kom qhuav. Txhawm rau ua kom cov txheej txheem nrawm dua, tshem lawv nrog daim ntawv so tes.
3. Tua cov zaub ntsuab los ntawm cov qia thiab txiav mus rau qhov loj me. Cov hauv paus thiab cov hauv paus raug txiav, qhov sai dua thiab zoo dua lawv qhuav. Yog tias koj txiav txim siab kom qhuav cov zaub ntsuab nrog cov loj loj, tom qab ntawd ua tiav daim ntawv qhuav, zom lawv rau hauv cov hmoov. Txwv tsis pub, hauv cov tais diav lawv yuav saib ntxhib thiab saj.
4. Muab cilantro, zaub txhwb qaib thiab zaub basil rau ntawm daim ntawv ci hauv ib txheej nyias nyias thiab xa cov tshuaj ntsuab kom qhuav rau lub caij ntuj no hauv qhov cub ntawm 50 degrees. Lub sij hawm ziab yog li 2-3 teev. Tshuaj ntsuab qhuav nrog lub qhov rooj qhib me ntsis kom cov pa tuaj yeem khiav tawm thiab cua tuaj yeem ncav cuag lawv. Tig cov zaub ntsuab ib ntus thiab ua rau lawv nrog koj txhais tes kom lawv qhuav sib npaug. Hloov cov tshuaj ntsuab qhuav kom tiav rau hauv lub khob thiab khaws hauv qab lub hau ntawm qhov sov. Koj tseem tuaj yeem zom nws hauv cov tshuaj khib thiab khaws nws ua hmoov.
Tsis tas li ntawd, cov hauv paus hniav tuaj yeem qhuav hauv lwm txoj kev. Muab lawv tso rau ntawm cov duab los qhia, ntawv lossis plywood thiab qhuav hauv qhov cua qhib hauv qhov ntxoov ntxoo rau 5-6 hnub, hauv chav tsev ntawm 20 ° C rau 8-10 hnub. Koj tuaj yeem tseem hlua cov zaub ntsuab (zoo li cov nceb) thiab dai lawv hauv kab ntawv, piv txwv li, ntawm lub sam thiaj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kom qhuav zaub rau lub caij ntuj no.
