Ib daim ntawv qhia rau cov nyiam cov khoom noj txom ncauj qab, yooj yim thiab pheej yig. Kiv cua-ci eggplants nrog txiv lws suav thiab cheese yuav thov txawm tias qhov xav tau khoom qab zib tshaj plaws.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Eggplants feem ntau yog ci cov khoom ua si. Qhov kev xaiv no, tau kawg, yog qab, tab sis daim ntawv qhia tau ntev dhau los hackneyed, ntau tus twb tau dhau los ua kev lom zem thiab zoo nkauj heev. Yog li ntawd, kuv tshaj tawm kom ua cov kua txiv lws suav ci hauv qhov cub nrog txiv lws suav thiab cheese. Nov yog cov zaub mov tshiab thiab nthuav uas yuav tsis ua rau koj poob siab. Nws yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm txhua tus neeg noj, txawm tias qhov xav tau tshaj plaws thiab ntse tshaj plaws.
Cov tais no yog qhov zoo vim tias qhov txhaws tuaj yeem hloov kho tas li nyob ntawm qhov nyiam thiab saj nyiam. Tsis muaj kev txwv ntawm no, thiab kev xav ua zaub mov noj ntawm txhua tus hostess tau tso cai kiag li. Eggplants mus tau zoo nrog zaub, nqaij, txiv ntseej, hnyuv ntxwm, tshuaj ntsuab, thiab lwm yam. Yog li ntawd, kev sim nrog cov txiv hmab txiv ntoo no tsuas yog txais tos. Ib qho ntxiv, kiv cua eggplant zoo li qub thiab zoo heev. Cov zaub mov ua rau muaj kev xav tsis txaus ntseeg thiab yuav ua khoom zoo nkauj rau txhua lub rooj festive thiab niaj hnub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 67 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Eggplant - 1 daim.
- Txiv lws suav - 2 pcs.
- Nyuaj cheese - 100 g
- Qej - 2 daim
- Hnyuv ntxwm - 100 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Av kua txob - pinch los yog mus saj
Ib qib zuj zus ua noj eggplants hauv tus kiv cua, ci hauv qhov cub nrog txiv lws suav thiab cheese:
1. Npaj txhua yam khoom noj. Ntxuav cov eggplants thiab txiav lawv mus rau hauv daim phiaj 5-7 hli dav, nqa riam mus rau txoj cai. Kuv pom zoo xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas hluas thiab loj, yog li nws yooj yim los txiav lawv. Solanine, qhov tsis txaus siab, yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm cov zaub qub. Txhawm rau ua qhov no, nphoo cov hlais xiav nrog ntsev thiab tawm rau ib nrab teev. Tom qab ntawd yaug tawm cov tee dej ntawm cov dej noo, nrog rau txhua qhov kev iab siab tuaj tawm. Txiav cov txiv lws suav, hnyuv ntxwm, qej thiab cheese rau hauv daim nyias nyias. Cov lws suav yuav tsum tau siav, tib lub sij hawm ntom, txwv tsis pub cov zaub yuav nchuav rau ntawm lub rooj txiav, thiab thaum ci, nws feem ntau yuav tig mus ua gruel. Xaiv ntau hom cheese kom nws yaj zoo. Kuv ntxiv cov hnyuv ntxwm rau satiety, nws tuaj yeem siv tau ntawm txhua yam lossis txawm tias tsis suav nrog hauv daim ntawv qhia rau zaub nyoos.
2. Muab ib daim me me ntawm qej, ib daim ntawm lws suav, ib daim cheese thiab ib daim hnyuv ntxwm nruab nrab ntawm txhua qhov txiav ntawm tus nplaig eggplant. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob hauv av.
3. Ua tib yam rau txhua yam khoom.
4. Qhwv lub eggplant kiv cua hauv ci parchment thiab tso rau ntawm daim ntawv ci. Xa mus ci hauv qhov cub sov kom 180 degrees rau 30 feeb.
5. Kev ua tiav ntawm kev kos duab, zoo ib yam li tus peacock's tail, eggplant appetizer, ua kom sov tom qab ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj cov txiv lws suav ci hauv qhov cub nrog txiv lws suav thiab cheese.
