Qhov txawv tab sis muaj txiaj ntsig zoo ua ke ntawm spaghetti thiab beets yog qhov kev xaiv zoo rau yoo mov lossis tsuas yog noj ntau yam. Nws yog qhov yooj yim kom rhaub lossis ci beets ua ntej, thiab tom qab ntawd ua noj tshais thaum sawv ntxov sai sai, tsuas yog npau npau spaghetti.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Spaghetti yog ib qho ntawm cov khoom noj tshais feem ntau siv. Feem ntau nws tau txais kev pabcuam nrog cheese, nqaij npuas kib lossis qe qe. Tab sis hnub no kuv tshaj tawm kom ua zaub mov txawv los ntawm kev ntxiv cov xim ci thiab cov txiaj ntsig ntxiv rau nws. Thiab txawm hais tias kev sib xyaw ntawm spaghetti thiab beets yuav zoo li coj txawv txawv thaum xub thawj siab ib muag, nws dhau los ua cov zaub mov qab thiab ntxim nyiam uas txawm tias cov neeg ua noj tsis muaj txuj ci tuaj yeem ua tau. Cov zaub mov no yog godsend rau cov neeg uas tau noj nrog cov nqaij txheem lossis cov ntses ntses. Cov zaub mov yuav zoo li tsis txaus siab rau koj, tab sis yog tias koj ua noj nws tsawg kawg ib zaug, tom qab ntawd nco ntsoov qhov txawv.
Txhawm rau npaj cov zaub mov, koj tuaj yeem rhaub cov beets hauv tev lossis ci lawv qhwv hauv ntawv ci, thiab tom qab ntawd khaws cia rau hauv lub tub yees kom txog thaum koj txiav txim siab npaj zaub mov. Koj tuaj yeem ua qhov no rau hnub so, thiab tom qab ntawd ua noj tsis tsuas qab, tab sis tseem noj tshais noj qab haus huv thoob plaws lub lim tiam. Los ntawm txoj kev, xws li kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom zoo li txawv txav rau peb thaum xub thawj siab ib muag, tab sis lawv nyiam ua noj nws nyob rau sab qaum teb ntawm Ltalis. Cov zaub mov muaj yog ib qho uas nyiam tshaj plaws, tshwj xeeb hauv cheeb tsam Venice, Friuli, Giulia thiab Trentino. Thiab yog tias koj xav tau, ua ntej ua zaub mov noj, koj tuaj yeem ntxiv cov tais diav nrog cov parmesan grated li niaj zaus lossis cov cheese nyuaj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 165 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb rau kev ua noj, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub lossis ci beets
Cov khoom xyaw:
- Spaghetti - 200 grams
- Beets - 0.5 pcs.
- Zaub roj - 2 dia
- Ntsev - pinch
- Qej - 1 clove
Ua noj spaghetti nrog beets:
1. Ncuav dej haus rau hauv lub lauj kaub, lub caij nrog ntsev thiab ntxiv 1 tbsp. zaub roj. Roj yog qhov tsim nyog kom cov beets tsis lo ua ke hauv ib lub pob thaum ua noj. Txawm hais tias muaj ntau hom nplej zom tsis xav tau roj ntxiv.
2. Boil dej thiab muab spaghetti tso rau hauv. Lawv tuaj yeem yog txhua yam duab: spaghetti ntev, raj, raj, hneev, thiab lwm yam. Boil spaghetti hla cov cua sov nruab nrab rau 1 feeb tsawg dua li lub sijhawm qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom.
3. Raws li tau hais los saum no, rhaub lossis ci beets hauv qhov cub kom txog thaum siav. Tom qab txias, yog li kom tsis txhob hlawv koj tus kheej, tev thiab ua kom zoo rau ntawm cov grater ntxhib lossis txiav rau hauv nyias nyias.
4. Ncuav 1 diav rau hauv lub lauj kaub. zaub roj thiab muab cov tev qej qej, txhoov ua tej daim me me. Fry nws tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum Golden xim av thiab tshem tawm los ntawm lub lauj kaub. Nws yog ib qho tsim nyog uas nws aromatizes cov roj thiab muab tawm nws tsis hnov tsw thiab saj.
5. Tom qab ntawd xa cov beets grated rau hauv lub lauj kaub.
6. Qhib cov spaghetti mus rau lub qhov txhab zoo kom iav cov kua. Tab sis tawm ntawm 50 ml ntawm cov dej no. Tom qab cov spaghetti hau, muab tso rau hauv lub lauj kaub.
7. Do spaghetti nrog beets, ncuav 50 ml ntawm cov kua zaub, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau 1-3 feeb. Ua zaub mov rau lub rooj tom qab ua noj, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem kho nws nrog tshuaj ntsuab lossis cheese.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua beetroot pasta.
