Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua nqaij qaib nyias hauv cov kua txiv qaub-txiv qaub hnav tom tsev. Kho rau lub rooj festive thiab niaj hnub. Daim ntawv qhia yees duab.
Txhua cov zaub xam lav uas muaj nqaij qaib yog ib txwm muaj kev sib tw, muag muag, yooj yim ntawm lub plab thiab yuav luag tsis muaj kev cuam tshuam rau lub duav me me, uas tshwj xeeb tshaj yog muaj txiaj ntsig zoo rau poj niam. Tsuas yog qee yam khoom muaj peev xwm kov yeej qhov tshwj xeeb thiab zoo meej saj. Nyob rau tib lub sijhawm, muaj cov khoom uas, ntawm qhov tsis sib xws, hais txog qhov muag muag thiab qhov tshwj xeeb ntawm cov nqaij qaib. Daim ntawv qhia zaub xam lav zaub xam lav muaj cov khoom lag luam uas tsim cov zaub mov zoo, qab thiab muaj ntxhiab. Thiab qhov tshwj xeeb piquancy tau muab rau hauv cov tais diav los ntawm cov kua txiv qaub-txiv qaub hnav, uas nyiam hais txog qhov saj ntawm cov zaub mov.
Tau kawg, cov zaub xam lav no tuaj yeem ua raws txheej txheem mayonnaise, qaub cream lossis cov roj paj noob hlis. Txawm li cas los xij, siv cov ntses npaj, koj yuav nqa cov ntawv tshiab tshiab. Ntxiv mus, xws li cov ntses yog thoob ntiaj teb, nws tuaj yeem ua lub caij nrog yuav luag txhua cov zaub xam lav, thiab cov tais diav uas paub ntev ntev yuav ci nrog qhov ntxim nyiam tshiab. Qhov loj tshaj yog npaj cov ntses li no ua ntej siv nws.
Saib kuj yuav ua li cas ua kom yooj yim nqaij qaib fillet thiab Korean zaub ntug hauv paus zaub xam lav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 159 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb rau kev hlais, ntxiv rau lub sijhawm rau nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib fillet - 1 pc.
- Soy sauce - 2 diav
- Qe - 1 pc.
- Cov cheese ua tiav - 100 g
- Cov nplej los yog pasty mustard - 0.5 tsp
- Zaub roj - 3 diav
- Ntsuab dos - 5-7 ceg
- Qos yaj ywm - 1 pc.
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj nqaij qaib zaub xam lav hauv cov kua txiv qaub-txiv qaub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav thiab chop finely.
2. Ntxuav thiab qhuav cov dib nrog daim ntawv so tes. Txiav tawm qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav cov gherkins rau hauv qhov cub nrog ob sab txog 0.5 hli. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog iab, tev nws tawm. Rau daim ntawv qhia, noj cov zaub me me, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo loj muaj cov noob loj uas yuav ua rau lub saj ntawm cov zaub xam lav.
3. Boil lub qe kom txog thaum lawv txias. Txhawm rau ua qhov no, muab lawv tso rau hauv dej txias, rhaub thiab ua noj rau 8-10 feeb. Tom qab ntawd hloov mus rau ib lub taub ntim dej khov thiab txias kom tiav. Tev lub qe txias thiab txiav mus rau hauv dib-qhov loj me cubes.
4. Txiav cov cheese uas ua tiav rau hauv cubes ntawm qhov loj ib yam li txhua yam khoom lag luam. Yog tias cov cheese tau ntsws thaum hlais, tsau nws hauv lub tub yees li 15 feeb ua ntej, nws yuav khov me ntsis thiab txiav kom zoo.
5. Ua ntej rhaub cov nqaij qaib hauv cov ntsev thiab txias. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv slices los yog rhuav raws cov fibers. Tsis txhob nchuav cov kua zaub, tab sis siv nws los ua kua zaub lossis lwm yam tais. Nws tseem tuaj yeem khov rau yav tom ntej siv hauv lub tub yees.
Muab tag nrho cov khoom noj hauv ib lub tais. Hauv ib lub tais me me, sib tov mustard, kua ntses nrog cov roj zaub thiab lub caij cov khoom xyaw. Pov cov nqaij qaib hauv cov kua txiv qaub kua qaub, ua kom txias hauv lub tub yees, thiab ua haujlwm.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom sov nqaij qaib nyias.
