Kev piav qhia ntawm Caesar nceb. Dab tsi yog cov tshuaj lom neeg thiab cov vitamins muaj? Cov txiaj ntsig zoo. Puas muaj kev pheej hmoo ua mob rau lub cev los ntawm kev siv ntau dhau. Zaub mov txawv zaub mov txawv. Ib qho ntxiv, Caesar nceb tuaj yeem txo qhov mob plab thaum lub cev ntas thiab muaj txiaj ntsig zoo rau poj niam txoj kev ua me nyuam. Tsis tas li, cov vitamins B txhim kho kev noj qab haus huv ntawm lub qhov muag thiab muab lub ntsej muag dawb.
Ua mob thiab contraindications rau siv Caesar nceb
Txawm hais tias muaj cov npe khoom muaj txiaj ntsig zoo, tsuas yog siv tsawg ntawm Caesar nceb tuaj yeem noj tau. Nws nquag thiab tswj tsis tau tuaj yeem cuam tshuam rau lub xeev kev noj qab haus huv thiab ua rau muaj kev ua haujlwm tsis zoo.
Qhov tshwm sim ntawm kev tsim txom ntawm Caesar nceb:
- Qhov tshwm sim ntawm kev tsis haum tshuaj - muaj qhov liab thiab khaus ntawm daim tawv nqaij, kiv taub hau, tsaus muag, tsis muaj plab, ntuav, quav quav cuam tshuam, xeev siab, ntuav, qhov muag ntawm lub qhov muag tig daj, tsis meej pem, ntshav siab poob, lub zog tseem ceeb ploj mus, cov hnoos qeev ua los npog nrog qhov quav.
- Hauv cov poj niam, kev coj khaub ncaws tuaj yeem ua haujlwm tsis zoo - mob hnyav hauv plab, mob taub hau, muaj kev pheej hmoo siab ntawm kev tsim cov kab mob endocrine.
- Kev tso zis ntau zaus - lub zais zis ua rau lub cev ntau dhau, ua rau tsis txaus siab tshwm sim, kev pw tsaug zog cuam tshuam, calcium raug ntxuav tawm ntawm cov pob txha.
- Kev mob ntawm daim siab thiab ob lub raum - cov mucous membrane ua rau muaj qhov tsis zoo, kev txhim kho glomerular nephritis tuaj yeem ua tau.
Caesar nceb yuav tsum tau khaws deb ntawm txoj kev loj, vim nws, zoo li daim txhuam cev, nqus tau cov kab mob microflora thiab co toxins hla hauv av. Tsis tas li ntawd, lawv yuav tsum tsis txhob ua phem rau qaug dab peg, vim tias muaj kev pheej hmoo ua rau muaj kev tawm tsam.
Tsis muaj contraindications rau Caesar nceb:
- Urolithiasis - muaj teeb meem nrog tso zis, ntuav, mob hauv ob lub raum, ntshav thiab xuab zeb hauv cov zis, microflora ntawm txoj hnyuv zom zaws.
- Gout - metabolic tsis ua hauj lwm, tshee ntawm txhais ceg, nquag ntuav tau pom, ntsev tsim tawm ntawm txhais tes thiab taw, thiab kev tawm dag zog lub cev tsawg.
- Kev tsis haum tus kheej - cem quav, ntuav, xeev siab, ntuav, kiv taub hau tshwm sim, cov tshuaj hormones hauv lub cev tsis zoo, poob siab, qab los noj mov tsis zoo, ua rau mob plab ntau ntxiv.
Ua ntej noj Caesar nceb, koj yuav tsum paub tseeb tias nws tsis ua rau muaj kev fab tshuaj thiab tsis ua rau plab zom mov. Koj yuav tsum raug tshuaj xyuas los ntawm tus kws tshaj lij tshwj xeeb los txiav txim siab yog tias koj muaj tus neeg tsis txaus siab rau cov khoom.
Daim ntawv qhia Caesar mushroom
Amanita Caesar belongs rau qeb zoo tshaj plaws ntawm cov nceb. Nws yog tus yam ntxwv los ntawm qhov muag heev nutty aroma thiab pungent saj. Nws tuaj yeem muab rhaub, kib nrog zaub, qhuav, ci hauv qhov cub, khov, khaws cia thiab txawm tias ua haujlwm nyoos.
Muaj cov hauv qab no cov zaub mov txawv rau Caesar nceb, tshwj xeeb los ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig tshwj xeeb thiab cov ntsiab lus calorie tsawg:
- Qos yaj ywm thiab nceb casserole … Ntau lub taub hau taub hau tau txiav rau hauv ib daim hlab, thiab ib nrab ib kilo ntawm Caesar nceb raug ntxuav thiab txiav ua 4 daim. Tom qab ntawd cov khoom xyaw yog kib kom txog thaum Golden xim av. 6-7 qos yaj ywm thiab 1 zaub ntug hauv paus yog tev thiab dhau los ntawm cov zom zom. Tom qab ntawd txhua yam khoom tau sib xyaw kom huv, thiab 2 lub qe qaib, ib lub ntsev thiab kua txob dub ntxiv rau lawv kom saj. Tom qab ntawd cov khoom xyaw tau muab tso rau hauv lub lauj kaub qeeb, muab tso rau hauv hom ci thiab kaw tom qab ib teev. Cov tais diav tiav tau tso cai rau infuse txog 20 feeb. Nws tuaj yeem hliv nrog qaub cream rau saum.
- Pob kws porridge nrog Caesar nceb thiab nqaij … Lub lauj kaub yog liberally greased nrog roj thiab rhaub. Nqaij qaib mis yog ntxuav, txiav lengthwise, ntsev, kua txob thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd qhov hluav taws kub tau txo thiab cov nqaij tau npog nrog lub hau. Tom qab ntawd, cov fillet tau muab tso rau ntawm phaj thiab qhwv hauv ntawv ci kom nws tsis txias. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub thiab kib lub dos txiav rau hauv ib ncig. Tom qab ntawd Caesar nceb raug ntxuav, txiav thiab ntxiv rau cov dos. Cov khoom xyaw yog ntsev thiab nphoo raws li koj xav tau. Tom qab ntawd ntxiv 3 cloves ntawm qej, pre-chopped, thiab sib tov. Ib litre dej tau rhaub hauv ib lub taub ntim cais thiab ntxiv 100 grams ntawm pob kws grits ntxiv. Ua noj kom txog thaum puree. Rub 50 grams Parmesan thiab 30 grams butter rau hauv cov porridge tiav, do kom huv si. Cov qhob cij kib thiab cov nqaij qaib mis yog muab nrog cov chav kawm tseem ceeb.
- Stuffed kua txob … Peel dos, chop finely thiab Fry kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Nqaij qaib mis yog ntxuav, txiav rau hauv daim, kib nrog dos thiab 200 grams ntawm tws Caesar nceb. Rub 100 grams cheese rau saum cov khoom xyaw, ntxiv ib diav qaub cream, sib tov thiab ntsev ntawm koj tus kheej kev txiav txim siab. Ntxuav 3 tswb kua txob, txiav ib nrab, tshem tawm qhov nkag thiab tso rau ntawm lub tais ci. Tom qab ntawd lawv tau ntim nrog cov nceb thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 190 degrees rau 20-25 feeb. Thaum kawg, koj tseem tuaj yeem zom cov kua txob nrog cheese. Cov tais tiav yog dai kom zoo nkauj nrog tshuaj ntsuab.
- Mushroom cutlets … 300 grams crushed Caesar nceb tau hau hauv cov ntsev thiab tso kom qhuav. Ob peb daim dos tau txiav ua ke nrog tswb kua txob thiab stewed hauv cov roj zaub. Ua ke zaub nrog nceb, ntsev ntawm koj tus kheej kev txiav txim siab, ntxiv 2 lub qe qe thiab ua kom huv si. Qhov ua kom tiav yog tsim rau hauv cutlets, faib rau ntawm lub tais thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 20 feeb ntawm qhov kub ntawm 175-185 degrees. Ib sab phaj tuaj yeem yog qos yaj ywm, buckwheat porridge lossis pasta.
- Mushroom thiab nqaij qaib fillet hauv puff pastry … 200 grams nqaij thiab 200 grams Caesar nceb raug ntxuav thiab txiav ua tej daim me me. Hauv ib lub thawv cais, tuav 5 lub qe, 100 grams grated nyuaj cheese, ntsev, txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Qhov ua tau zoo yog nchuav rau hauv cov nceb, sib tov kom huv si thiab kib rau li 5 feeb hauv qhov preheated thiab oiled frying pan. Lub caij no, ib daim ntawv ntawm puff pastry yog dov tawm thiab txiav me me tau ua raws nws cov npoo. Muab cov txhaws tso rau hauv nruab nrab, thiab tom qab ntawd pib qhwv nws, zoo li yog braiding pigtail. Lub khob noom cookie yog greased on to top nrog whipped yolk thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau qhov kub ntawm 180-190 degrees rau ib nrab teev.
- Pasta nrog Caesar nceb … Dos tshem tawm cov husk thiab chop ua ke nrog 200 grams ntawm nceb. Tom qab ntawd sov lub lauj kaub thiab grease nws liberally nrog butter. Saute cov khoom xyaw txho tshaj cov cua sov nruab nrab li 7-10 feeb. Ib phaus ntawm cov nplej zom tau rhaub thiab, tom qab txias, 2 lub qe qe tau tsav mus rau hauv lawv. Tom ntej no, lub qhov cub sov li 190 degrees thiab ci zaub mov yog greased nrog roj. Tom qab ntawd kis ib txheej ntawm cov nplej zom rau nws. Tom qab ntawd, ntxiv cov nceb kib nrog dos, tom qab ntawd txheej txheej nplej zom dua. Tom qab ntawd sprinkle nrog breadcrumbs thiab grated nyuaj cheese. Cov zaub mov tau muab tso rau hauv qhov cub rau 15-20 feeb. Pab kub.
Ua tsaug rau qhov ntxiv ntawm Caesar nceb, lub tais tau txais cov nplua nuj saj thiab qab ntxiag. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Georgian zaub mov. Nws feem ntau ua khub nrog suluguni cheese, txiv lws suav, dib, kua txob dub, nqaij, ci khoom qab zib, thiab ghee.
Cov lus tseeb nthuav txog Caesar nceb
Nyob rau tim Nkij teb chaws puag thaum ub thiab Roman faj tim teb chaws, Caesar nceb tau suav tias yog ib qho khoom qab zib zoo tshaj plaws. Feem ntau nws qhuav thiab kib. Nws tau xav tias nws muaj peev xwm kho qhov mob hnyav ntawm cov tub rog.
Nyob rau hauv antiquity, edible amanita tau suav hais tias yog "huab tais" ntawm nceb. Roman satirist Juvenal hais txog qhov no hauv nws txoj haujlwm.
Caesar nceb yog ib qho ntawm ob peb yam uas tsis tawm ntawm qhov hnyav thiab xeev siab tom qab noj. Nws cov khoom tau nrawm nrawm los ntawm lub cev.
Cov nceb ntau dhau muaj cov ntxhiab tsw ntawm hydrogen sulfide. Nws yog qhov txaus ntshai los siv cov khoom noj no.
Qhov no ntau yam sib txawv los ntawm cov nceb lom nyob rau hauv uas nws tsis muaj cov nplai thiab cov xim dub nyob saum npoo ntawm lub hau.
Saib cov vis dis aus hais txog Caesar nceb:
Kev faib tawm thoob plaws ntawm Caesar nceb yog vim nws qhov tshwj xeeb saj thiab cov npe muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig.
