Yuav ua li cas kib nqaij npuas rau hauv daim hauv lub lauj kaub nrog dos kom nws muaj kev sib tw, muaj kua thiab muag? Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nqaij npuas kib hauv daim hauv lub lauj kaub nrog dos, txawm tias muaj cov ntsiab lus calorie ntau, yog ib qho ntawm cov tais diav zoo tshaj plaws. Tau kawg, ib tus yuav tsum tsis txhob hnov qab txog kev noj ntau dhau ntawm kib nqaij npuas nqaij, vim tias nws zoo heev cuam tshuam rau daim duab thiab hnyav tshaj. Tab sis qee zaum koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej nrog zaub mov tiag tiag - nqaij nyug kib nqaij npuas. Ntxiv mus, cov zaub mov tsis xav tau kev txawj tshwj xeeb thiab kev paub ua noj ua haus thiab tsis ua rau muaj teeb meem dab tsi hlo li. Tsis tas li ntawd, nqaij npuas yog nplua nuj heev hauv cov vitamins, hlau, zinc thiab zoo rau lub plawv. Yog li ntawd, nws yuav tsum tau siv hauv cov ntawv qhia zaub mov. Tom qab tag nrho, cov tais diav muaj ntau yam. Nws ib txwm muaj nyob rau hauv kev hwm nyob rau hauv lub teb chaws, nws tau txais kev pabcuam ntawm lub tsiab peb caug, thiab tau kawg, nws tau noj nyob rau hauv kev noj zaub mov txhua hnub.
Thiab txawm hais tias kev paub ua zaub mov tshwj xeeb tsis tas yuav npaj cov zaub mov no, nws yog qhov tseem ceeb los xaiv cov nqaij npuas zoo. Nws yog qhov zoo dua los ua zaub mov los ntawm cov nqaij ci tshiab: nws ib txwm softer thiab juicier thaum ua noj. Koj tuaj yeem xaiv cov nqaij npuas tshiab raws li cov hauv qab no. Nws ib txwm muaj lub ntsej muag liab dawb. Yog tias cov nqaij tau khov yav dhau los, tom qab ntawd nws yuav tsum tau defrosted kom raug. Piv txwv li, thaum yav tsaus ntuj, coj nws tawm ntawm lub tub yees thiab tso nws rau hauv qab txee ntawm lub tub yees. Thaum sawv ntxov, tshem tawm ntawm lub tub yees thiab coj mus ua kom yaj hauv chav sov. Tsis txhob siv lub qhov cub microwave rau defrosting. Nws yuav tsis cuam tshuam qhov khoom puas.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 254 kcal.
- Kev pab - 4-5
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 1 kg
- Ginger hmoov - 1 tsp
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
- Provencal tshuaj ntsuab - 1 tsp
- Dos - 2 pcs.
Ib qib zuj zus ua cov nqaij npuas kib hauv daim hauv lub lauj kaub nrog dos, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij, tev tawm zaj duab xis, txiav tawm cov rog dhau, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav ua tej daim nrog ob sab txog 4 cm. Tsis txhob chop zoo heev. daim loj yog ib txwm juicier.
2. Tev cov dos, yaug thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
3. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab cua sov. Ntxiv cov nqaij npuas thiab tig lub cua sov kom siab.
4. Fry nws sai, nplawm qee zaum kom txog thaum Golden xim av. Qhov no yuav cia cov nqaij khaws nws cov kua txiv kom ntau li ntau tau.
5. Ntxiv dos rau nws thiab tig rau nruab nrab cua sov.
6. Txuas ntxiv cov nqaij kom txog thaum cov dos translucent.
7. Caij nws nrog txiv ntseej tshuaj ntsuab thiab qhiav hmoov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
8. Do thiab kib, nplawm qee zaum kom txog thaum kev sib tw. Tshem cov qauv raws li hauv qab no. Txiav ib daim nrog rab riam ntse. Yog tias kua txiv ntshiab tawm, ces cov nqaij tau npaj lawm. Yog tias cov kua txiv tawm los nrog cov ntshav, tom qab ntawd txuas ntxiv ua noj rau lwm 5 feeb thiab sim dua. Tag nrho lub sijhawm rau kib nqaij npuas tsis ntau tshaj ib nrab teev.
Pab cov nqaij npuas kib tom qab ua noj nrog cov qos yaj ywm mashed, spaghetti los yog txhuv.
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