Txhua yam hais txog parsley. Vim li cas nws thiaj li yuav tsum tau noj thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo li cas nws muaj, nrog rau nws siv hauv tshuaj. Muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins thiab microelements ntawm pob zeb celery.
Dab tsi yog "pob zeb celery"
Parsley yog tsob ntoo hauv tsev neeg lub kaus. Txhais nws lub npe yog txhais los ntawm lus Greek "zeb celery". Nws yog cov nyom ntsuab. Muaj ntxhiab tsw. Parsley muaj ntau nyob hauv Europe thiab Russia. Cov nyom tsis zoo nyob hauv kev loj hlob hauv vaj thiab tom tsev.
Parsley blooms nyob rau lub caij ntuj sov thaum ntxov, thiab nws dais txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub caij ntuj sov lig txog rau lub caij nplooj zeeg thaum ntxov. Cov noob yog xim av-xim av. Cov nroj tsuag no nyiam dej, tab sis nyob hauv qhov nruab nrab. Yog tias tsis muaj dej txaus, ces yuav tsis muaj cov tua. Thaum lub caij cog qoob loo, nws yuav tsum tau moistened nyob rau hauv qhov nruab nrab, tom qab ntawd cov zaub txhwb qaib yuav muab cov qoob loo nplua nuj. Nws tiv taus qhov hloov pauv kub thiab nyiam txias ntau dua li sov sov. Parsley tuaj yeem tiv taus lub caij ntuj no hauv qab daus. Txawm li cas los xij, hauv xyoo thib ob ntawm lub neej, nws xav tau kev hloov pauv qhov kub kom haum rau qhov sov. Pob zeb celery nyiam nyob hauv lub hnub. Yog tias nws tsis txaus rau nws txoj kev loj hlob, tom qab ntawd cov nyom tau mob thiab ploj mus.
"Golden" muaj pes tsawg leeg: cov vitamins thiab calories
Twb tau ntawm cov neeg Greek, nws tau koom nrog cov ntoo dawb huv. Thiab nws cov khoom siv tshuaj tau paub ntev ua ntej lawv pom hauv Russia. Nws yog ib tus thawj coj ntawm cov tshuaj ntsuab, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo raws li cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C. Noj nws txhua hnub tso cai rau koj ntxiv cov khoom noj uas xav tau txhua hnub hauv cov vitamin no. Qhov nyiaj ntawm vitamin C no ntau dua li txawm tias C hauv cov txiv qaub. Tsis tas li, parsley hla cov carrots hauv cov ntsiab lus beta-carotene. Cov tshuaj ntsuab zoo no tseem muaj cov provitamin A hauv qhov tsim nyog kom tau raws li qhov xav tau niaj hnub ntawm lub cev.
Calorie cov ntsiab lus ntawm parsley
rau 100 g tsuas yog 47 kcal:
- Cov protein - 3,7 g
- Yog'lar - 0,4 g
- Cov carbohydrates - 7, 6 g
Nws muaj cov vitamins B, folic acid, potassium, magnesium thiab hlau, flavonoids, phytoncides thiab inulin. Vim tias muaj pes tsawg leeg, zaub txhwb qaib yog hu ua tiag "kub" cia ntawm cov vitamins.
Pab tau thaj chaw ntawm parsley
Ua ntej, parsley yog siv tshuaj. Ua tsaug rau cov roj tseem ceeb suav nrog hauv qhov muaj pes tsawg leeg, cov nroj tsuag no dhau los ua cov tshuaj tiv thaiv zoo heev rau mob khaub thuas, nrog rau tshuaj tua kab mob zoo. Rau kev kho kab mob, noob thiab tshuaj ntsuab tau siv. Cov tshuaj ib txwm pom zoo kom parsley hauv daim ntawv ntawm decoctions thiab infusions rau kev kho mob ntawm mob ntsws, mob txheej txheem thiab raws li prophylactic pej xeem tshuaj. Cov kua txiv ntsuab muaj txiaj ntsig tau siv los kho kab mob hauv lub plawv thiab txo cov ntshav qab zib. Yog li ntawd, rau cov neeg mob ntshav qab zib, zaub txhwb qaib yog txoj kev cawm seej tiag.
Tsis tas li, cov txuj lom ua noj no yog siv los ua diuretic. Rau qhov no, decoction ntawm parsley yog siv. Tib lub kua txiv kuj tseem siv ua tshuaj rau kev ua haujlwm ntawm cov qog nqaij hlav hauv lub cev, pob zeb hauv ob lub raum thiab zais zis, ua haujlwm tsis zoo ntawm kev coj khaub ncaws, thiab rau kev tsis muaj peev xwm ntawm kev sib deev. Parsley flawlessly ntxuav lub cev, tshem nws ntawm co toxins thiab hnyav ntxiv. Yog li ntawd, yog tias koj rog dhau, nws raug nquahu kom haus cov dej haus txhua hnub ntawm cov nroj tsuag no ua ke nrog cov tshuaj fennel thiab dandelion nplooj.
Nws kuj tseem tshem tawm qhov khaus tom qab kab tom, thiab tshwj xeeb tshaj yog los ntawm muv (tsuas yog tshem tawm ib pawg tshiab ntawm cov ntsuab thiab pleev xim tom). Thiab nws siv los ua tshuaj rau ua pa tsw phem tuaj yeem ua rau nws ua tus thawj coj hauv kev kho hniav.
Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm zaub txhwb qaib kuj tseem tawm tsam qhov muag tsis pom kev, nws ua ke nrog kua txiv hauv paus zaub muab cov txiaj ntsig pom tau tom qab ib hlis ntawm kev siv.
Vim nws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig, zaub txhwb qaib tau siv hauv tshuaj pleev ib ce ua lub hauv paus tseem ceeb ntawm daim npog qhov ncauj. Nws muaj pes tsawg leeg tuaj yeem pab daws qhov teeb meem ntawm quav hnav ntawm lub ntsej muag. Kev siv cov tshuaj ntsuab ntawm cov tshuaj ntsuab niaj hnub tsis tsuas yog ua rau cov tawv nqaij dawb, tab sis kuj ua rau nws zoo li hluas thiab muab lub ntsej muag zoo, nrog rau ua kom khov.
Nws yog siv hauv kev ua noj ua haus raws li lub hauv paus ntsiab lus rau nqaij thiab ntses tais, ntxiv rau hauv zaub nyoos. Qhuav lossis tshiab, cov kws tshaj lij ua noj ua haus los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb tsim cov khoom sib txawv tshwj xeeb hauv cov tais diav. Nws kuj tseem siv ntau zaus los kho cov tais diav thiab muab lawv tshiab thiab qub.
Ua phem thiab contraindications
Parsley, txawm hais tias nws muaj ntau qhov zoo, zoo li lwm yam khoom, muaj qhov tsis zoo thiab ua mob rau. Nws tsis tuaj yeem lees txais noj cov hauv paus ntawm cov nroj tsuag no thaum cev xeeb tub. Qhov no tuaj yeem ua rau cev xeeb tub.
Nws kuj tseem tsis raug tso cai rau cov txheej txheem mob hauv lub raum kom noj kua txiv parsley. Tib yam tuaj yeem hais tau rau cov txheej txheem kev ua haujlwm hauv lub cev. Koj tsis tuaj yeem siv tsob ntoo ua zaub mov rau mob cystitis. Yog tias muaj, parsley yuav tsum raug cais tawm ntawm kev noj haus.
Qhov siab tshaj plaws ntawm cov kua txiv ntsuab hauv ib hnub yuav tsum tau txwv rau plaub diav. Txwv tsis pub, tsob ntoo no tuaj yeem tsis tsuas yog ua xua, tab sis kuj ua rau mob hnyav ntxiv.
Yog li, kev siv cov zaub txhwb qaib presupposes kev paub ntawm ib tus kheej lub cev. Cov kab mob uas nws siv yog contraindicated yuav tsum yog lub cim kom tshem tawm cov nroj tsuag no los ntawm zaub mov. Yog tias lub cev tsis muaj qhov txwv tsis pub noj zaub txhwb qaib lossis siv nws ua tshuaj, tom qab ntawv nws siv tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo.
Yees duab txog cov txiaj ntsig ntawm parsley
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