Xav tau npaj sai sai noj zaub mov zoo? Kuv pom zoo kom haus kua zaub os nrog dumplings. Yooj yim, nrawm, qab, thiab txaus siab heev. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov kws noj zaub mov pom zoo suav nrog thawj chav kawm hauv koj cov ntawv qhia txhua hnub - qhov no yog noj qab haus huv thiab txaus siab, thiab, feem ntau, qab. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv zoo ib yam. Cov no yog cov kua zaub, borscht, zaub kua zaub, okroshka, kharcho thiab rassolnik, thiab ntau ntxiv. Tab sis feem ntau cov niam tsev npaj zaub mov hauv ib lub voj voog uas paub. Thiab yog tias koj ua haujlwm pab kua zaub nrog dumplings rau noj hmo? Kuv xav tias tsev neeg yuav zoo siab! Npaj nws, koj yuav tsis khuv xim nws! Qhov no yog cov zaub mov yooj yim thiab tsis yooj yim, tib lub sijhawm ci thiab txawv txawv, uas txhua tus niam tsev yuav tuaj yeem rov tsim dua hauv tsev.
Cov tais uas tau muab yog "ob hauv ib qho". Txij li cov kua zaub thiab dumplings tau ua noj cais, thiab tom qab ntawd ua ke hauv ib lub phaj. Ua li no, koj tuaj yeem noj cov kua zaub rau ob peb hnub ua ntej thiab khaws cia hauv lub tub yees. Thiab thaum tsim nyog, txhua yam uas tseem tshuav yog kom rhais cov dumplings, ua kom sov cov kua zaub thiab muab txhua yam tso rau hauv ib lub phaj. Yog tias muaj kua zaub hauv lub tub yees, cov kua zaub zoo li no tuaj yeem ua rau hauv 15 feeb. Qhov no yog ib qho yooj yim-rau-npaj thawj chav kawm uas tuaj yeem yog tshais zoo, tshwj xeeb tshaj yog tias koj tsis muaj sijhawm los ua noj. Dumplings tuaj yeem siv tau, ob qho tib si khov hauv tsev thiab yuav, uas yuav ua kom nrawm dua ntawm kev npaj cov kua zaub.
Saib kuj yuav ua li cas ua mashed pea duck kua zaub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 272 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Duck - 300 g (ib feem ntawm lub cev)
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Dumplings - 10 pcs. rau 1 siv
- Dos - 1 pc.
- Allspice peas - 4 pcs.
- Av dub kua txob - ib tug loj pinch
- Bay nplooj - 2 pcs.
Kauj ruam ib qib npaj cov kua zaub nrog os thiab dumplings, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav tus os, txhuam cov tawv nqaij nrog cov hlau scraper, tshem cov dub ziab, tshem cov roj sab hauv thiab txiav nws mus rau hauv daim me me. Xaiv ib feem ntawm cov kua zaub cev uas koj nyiam tshaj plaws. Kuv siv tav tav rau kua zaub.
2. Muab cov nqaij os tso rau hauv lub lauj kaub ua noj.
3. Sau lawv nrog cov dej haus, ntxiv cov tev dos thiab nqa cov kua zaub mus rau lub rhaub.
4. Tshem tawm cov npuas ua los ntawm cov nplaim dej kom cov kua ntshiab. Nqa cua sov mus rau qhov chaw qis tshaj plaws thiab ua kom sov, npog, rau 1 teev. Tshem cov dos los ntawm lub lauj kaub tom qab 15 feeb ntawm kev npaj. nws twb tau muab tag nrho cov ntxhiab tsw, saj thiab muaj txiaj ntsig. Lub caij cov kua zaub nrog ntsev thiab kua txob dub, ntxiv nplooj Bay thiab allspice peas.
5. Npaj kua zaub tuaj yeem siv tam sim rau ua kua zaub lossis tso rau hauv tub yees. Thaum nws txias hauv lub tub yees, cov rog yuav khov rau ntawm qhov chaw. Koj tuaj yeem tshem nws nrog rab diav kom cov kua zaub tsis rog heev.
6. Thaum koj txiav txim siab ua kua zaub, poob cov dumplings hauv cov dej qab ntsev thiab ua kom txog thaum muag muag. Lub sijhawm ua noj feem ntau yog qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom.
7. Ncuav kua zaub rau hauv lub tais ua haujlwm thiab ntxiv ib daim nqaij.
8. Xa cov kua zaub mus rau qhov kub uas xav tau hauv lub microwave, lossis rov ua lwm txoj hauv kev yooj yim dua.
9. Muab cov dumplings boiled rau hauv ib lub tais ntawm kua zaub. Ntxiv cov tshuaj ntsuab finely rau cov os thiab dumplings kua zaub, yog tias xav tau. Pab cov stew nrog croutons lossis croutons.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua zaub nrog dumplings thiab tshuaj ntsuab.
