Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov av qhuav qhiav. Cov subtleties ntawm kev ua noj cov txuj lom piquant thiab siv hauv kev ua noj. Daim ntawv qhia yees duab.
Ginger qhuav hauv av yog cov txuj lom tshwj xeeb uas tsis yog siv rau ua noj txhua yam tais diav, tab sis kuj tseem kho ntau yam kab mob. Qhov xav tau ib feem ntawm cov nroj tsuag tshwj xeeb tshaj yog cov hauv paus dawb. Tom qab ziab, nws tuaj yeem ua rau cov xim tsaus dua. Cov hauv paus hauv paus txawv ntawm qhov tshiab, uas cuam tshuam rau saj thiab sib xws. Nws yog qhov pom tau ntau dua thiab hlawv ntau dua, los ntawm qhov uas ntau tsau nws ua ntej ziab. Yog li ntawd, cov hmoov ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tau siv hauv qhov nruab nrab.
Hauv kev ua noj, qhiav ntxiv rau cov kua zaub, zaub nyoos, khoom noj txom ncauj, marinades, kua ntses. Nws tau ua ke nrog cov nplej, cheese, legumes, zaub, nceb … Nws tsis yog qhov yooj yim rau cov hmoov av kom suav nrog cov dej qab zib, khoom qab zib, dej cawv thiab tsis muaj cawv. Tshuaj yej thiab kas fes nrog qhiav yog suav tias yog qhov tshwj xeeb. Hauv qee lub tebchaws nyob sab Europe, cov txuj lom tau ntxiv rau mis nyuj khov thiab pies, siv rau cov kaus poom compotes, khaws cia thiab jam. Tej zaum, tsis muaj cov tais diav twg uas cov txuj lom ntxiv tsis tau. Txij li txhua lub tais nrog nws muaj qhov ntxhiab tsw qab thiab nyiam saj.
Saib kuj yuav ua li cas thiaj ua cov qhiav qhuav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 335 kcal.
- Kev pabcuam - cov khoom qhuav tawm 2, 5 zaug
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb ntawm kev ua haujlwm nquag
Cov khoom xyaw:
Ginger - txhua qhov nyiaj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj cov av qhuav qhiav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov hauv paus cag, yaug nrog dej txias thiab qhuav nrog daim ntawv so tes.
2. Txiav nws ua tej daim nyias nyias lossis lwm yam duab. Qhov loj ntawm daim tsis tseem ceeb, vim yav tom ntej lawv yuav raug tsoo. Lawv qhov loj tsuas yog nyob ntawm lub sijhawm ziab.
3. Muab cov qhiav tso rau ntawm daim ntawv ci hauv ib txheej.
4. Ua kom sov lub qhov cub kom txog 50 degrees thiab xa cov hauv paus hniav qhiav kom qhuav. Khaws qhov rooj qhov cub kom khov. Ua cov nroj tsuag qee zaum kom qhuav cov khoom sib npaug ntawm txhua sab. Txheeb xyuas qhov npaj ntawm cov txuj lom raws li cov cim hauv qab no: lub hauv paus yuav txo qhov loj los ntawm 2, 5 zaug, tag nrho cov dej noo yuav ploj mus, nws yuav qhuav, tab sis nyob twj ywm yooj yim.
Tshem cov qhiav qhuav ntawm qhov cub thiab tawm mus kom txias.
5. Muab cov qhiav qhuav tso rau hauv lub tshuab zom zaws lossis kas fes.
6. Zuaj cov txuj lom kom sib xyaw hmoov. Hloov cov av qhuav qhiav rau hauv lub khob iav thiab khaws hauv qab lub hau ntawm chav sov yam tsis muaj dej ntau dhau.
Nco tseg: cov qhiav qhuav hauv av yuav tsum siv kom raug, tom qab ntawd cov zaub mov yuav tau txais nws thawj cov ntxhiab thiab saj. Piv txwv li, cov txuj lom qhiav hauv av tau ntxiv rau cov tais diav nqaij li 15 feeb ua ntej yuav siav. Cov kua ntses yog seasoned nrog lawv tom qab ua noj. Cov txuj lom tau muab tso rau hauv cov dej haus thaum kawg ntawm kev ua noj, thiab rau hauv lub khob noom cookie - thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem. Ib qho ntxiv, koj yuav tsum paub qhov feem ntawm cov txuj lom qhuav. Rau 1 kg ntawm nqaij, ntxiv tsis pub ntau tshaj 1 tsp. qhuav hauv av qhiav, rau 1 kg ntawm mov paj - 1 g, rau 1 litre kua - 2 g.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj qhiav hauv av.
