Kiwi, lossis raws li cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no tseem hu ua Suav gooseberry, tau tso tseg ntev los ua qhov xav tsis thoob. Txawm li cas los xij, tsawg tus neeg paub tias los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws no, uas tau muag niaj hnub no hauv txhua lub khw muag khoom, koj tuaj yeem ua jam qab rau lub caij ntuj no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Yuav ua li cas ua kiwi jam - ua noj ua haus
- Yuav ua li cas ua kiwi jam: ib daim ntawv qhia classic
- Kiwi jam: tsib feeb
- Kiwi Jam: Txiv tsawb daim ntawv qhia
- Video zaub mov txawv
Thaum sib tham txog jam los, ib qho tsis tuaj yeem nco txog qhov khoob los ntawm raspberries, txiv pos nphuab, apricots. Tab sis tsis muaj coob tus neeg xav txog tias kev noj qab haus huv thiab qub jam tuaj yeem ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv - kiwi. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo vim tias muaj lub tsev khaws khoom ntawm cov enzymes tshwj xeeb, cov vitamins thiab cov zaub mov. Thiab nws qhov tshwj xeeb yog nyob hauv qhov tseeb tias txawm tias tom qab kho cua sov, cov khoom kho tau zoo yuav tsis ploj. Ib qho ntxiv, kiwi jam tuaj yeem ua tau txhua xyoo puag ncig, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo me me muaj nyob hauv khw.
Yuav ua li cas ua kiwi jam - ua noj ua haus
Yuav ua li cas ua kiwi jam kom nws qab, qab ntxiag, khaws cia ntev thiab txaus siab rau txhua tus neeg noj? Qhov no tsis nyuaj txhua, yog tias koj paub qee qhov subtleties.
- Txhawm rau ua ib qho kiwi jam, koj tsuas yog xav yuav cov txiv hmab txiv ntoo ib nrab siav, tawv, ntom thiab ruaj khov rau qhov kov. Cov kua txiv yuav tsis ntws tawm ntawm lawv ua ntej lub sijhawm. Txawm hais tias yog tias koj nyiam kua jam, tom qab ntawd txo cov txiv hmab txiv ntoo uas raug ntaus thiab poob lawv qhov kev nthuav qhia yog qhov tsim nyog. Lawv kuj tuaj yeem raug rhaub.
- Qhov ntxiv ntawm cov kua txiv qaub, kua txiv txiv ntoo, txiv tsawb lossis txiv pos nphuab yuav pab txhawb qhov saj ntawm kev noj zaub mov zoo thiab noj qab nyob zoo.
- Txiv tsawb-calorie calorie kiwi jam yuav ntxiv tsis tsuas yog satiety, tab sis kuj ntom nrog cov nqi zog.
- Ntau kiwi jam tau muab piv rau gooseberry jam. Txawm li cas los xij, ob hom jam no zoo ib yam nkaus xwb sab nrauv: lub ntsej muag ci ntsa iab. Lawv saj yog txawv kiag li.
- Nws tsim nyog sau cia tias kiwi txhim kho cov txheej txheem zom zaub mov, tshem tawm qhov kev hnyav ntawm lub plab, muaj txiaj ntsig zoo ntawm qhov tsos (txhim kho cov tawv nqaij, tiv thaiv cov tsos ntawm cov plaub hau grey, pab tiv thaiv cov rog tsis tsim nyog). Kiwi muaj txiaj ntsig zoo rau kev xav.
Yuav ua li cas ua kiwi jam: ib daim ntawv qhia classic
Kiwi jam yuav ua rau lub teeb pom kev ntawm freshly squeezed txiv qaub kua txiv ntau txaus nyiam thiab tastier.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 132 kcal.
- Qhov hnyav - 2 kg
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1.5 kg
- Freshly squeezed txiv qaub kua txiv - 1 tablespoon
- Qab zib granulated - 1 kg
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm kiwi jam raws li daim ntawv qhia classic:
- Ntxuav thiab tev lub kiwi los ntawm kev tshem nws nrog rab riam tev zaub. Yog li, txiav daim tawv kom nyias li sai tau.
- Tom qab lub pulp, txiav rau hauv me me wedges thiab muab tso rau hauv cov tuab-walled stewpan.
- Sprinkle cov txiv hmab txiv ntoo nrog kua txiv qaub tshiab, do thiab tso rau ntawm lub qhov cub, tig rau cua sov tsawg.
- Ua noj jam, nplawm qee zaum.
- Thaum lub pulp yog kev sib tw, ntxiv qab zib thiab do zoo.
- Boil thiab simmer tshaj nruab nrab kub rau 15-20 feeb.
- Ncuav cov jam tiav rau hauv cov thawv uas tsis muaj kab mob, kaw nrog lub hau thiab khaws cia hauv lub cellar tom qab txias.
Kiwi jam: tsib feeb
Delicious vitamin kiwi jam-tsib feeb yog qhov txawv txawv txawv. Qhov no yog lub ntuj tiag antidepressant uas tuaj yeem ua rau cov qhua tsis txaus siab, thov cov txheeb ze thiab pab menyuam.
Cov khoom xyaw:
- Kiwi - 2 kg
- Qab zib - 1,5 tbsp.
- Walnuts - ib tug puv tes
Ib qib zuj zus ua noj kiwi jam hauv 5 feeb ntawm kev ua noj:
- Ntxuav kiwi thiab tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv ib nrab ib ncig, muab tso rau hauv saucepan, txheej nrog qab zib.
- Tawm cov txiv rau cov kua txiv.
- Ntxiv finely crushed walnuts rau pawg.
- Tsiv lub lauj kaub mus rau lub qhov cub, tig lub cua sov, thiab nplawm tas li nrog rab diav ntoo, ua noj kom txog thaum npau npau.
- Ua noj kiwi rau 5 feeb tshaj li cua sov nruab nrab.
- Muab cov jam tso rau hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam thiab yob nrog hau hau.
- Qhwv lub thawv nrog daim pam sov sov thiab tawm rau ib hnub kom txog thaum nws txias tag.
Kiwi Jam: Txiv tsawb daim ntawv qhia
Homogeneous, nplua nuj thiab tuab kiwi jam rau lub caij ntuj no, yuav pab koj npaj daim ntawv qhia nrog ntxiv ntawm txiv tsawb. Cov nqaij mos ntawm cov txiv tsawb mus zoo nrog cov nqaij muaj kua ntawm kiwi.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1.5 kg
- Txiv tsawb - 0.5 kg
- Qab zib - 1.5 kg
- Citric acid - 1 tsp
Ib qib zuj zus ua noj ua ke ntawm kiwi thiab txiv tsawb jam:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo kiwi kom huv si, tev nws thiab txiav nws mus rau hauv me me cubes.
- Tev lub txiv tsawb thiab sib tov nrog rab rab kom huv si sib xws.
- Hloov cov txiv hmab txiv ntoo kiwi txhoov mus rau hauv qab tuab tuab, ntxiv txiv tsawb pulp, ntxiv citric acid thiab tso rau cua sov qis.
- Ua noj jam, nplawm qee zaum kom txog thaum kiwi pulp tau tag nrho muag.
- Ntxiv qab zib, do thiab rhaub.
- Ua noj jam rau 20 feeb.
- Npaj cov ntim uas tsis muaj menyuam rau hauv uas koj hloov cov jam tas thiab yob nrog cov hau huv huv.
- Tig cov kaus poom dua, qhwv lawv hauv ib daim pam thiab tawm mus kom txias. Khaws cov jam nyob hauv ib qho xwm txheej twg.
Video zaub mov txawv:
