Yog tias cov phooj ywg tsis tau xav txog tuaj ntsib, thiab tsis muaj dab tsi los pub rau lawv, tom qab ntawd npaj cov nplej zom nrog cov kua txiv lws suav. Cov lus 25 feeb thiab koj yuav kho koj cov neeg hlub nrog zaub mov qab. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Ib qib zuj zus ua noj cov nplej zom nrog nqaij lws suav
- Daim ntawv qhia yees duab
Pasta, spaghetti, pasta, horns, hneev … cov no yog txhua yam ntau yam ntawm qab thiab cov nplej zom sai uas peb tshuav rau Italians. Txhua hom nplej zom tau npaj hauv ob peb feeb, thiab ua tsaug rau ntau yam ntxiv thiab kua ntses, koj tuaj yeem txaus siab rau cov tais diav tshiab tas li. Hnub no peb yuav ua noj nplej zom nrog nqaij lws suav. Zaub xam lav nrog cov nqaij minced thiab muab tshuaj txhuam lws suav yog qhov tiag tiag, lub sijhawm sim, uas yuav tsis dhau los ua qhov qub thiab tseem yuav nyiam los ntawm ntau tus. Cov zaub mov tsis tau tho txawv, txawm tias nws tau ua noj tas li. Vim tias nws yooj yim hauv kev ua tiav, qab, txaus siab, muaj txiaj ntsig zoo, muaj ntxhiab thiab qab qab!
Pasta nqaij ntses yuav ntxiv satiety ntxiv, thiab saj yuav zoo siab rau txhua tus kiv cua ntawm pasta. Cov zaub mov no zoo ib yam li nplej zom nrog cov ntses bolognese, tab sis nws sai dua thiab yooj yim dua los npaj. Hnub no kuv tau ua los ntawm nqaij npuas minced, txawm hais tias koj tuaj yeem siv cov nqaij minced tsis tu ncua ntawm lwm hom nqaij. Yog tias koj tsis muaj cov nplej zom ntev ntawm tes, koj tuaj yeem hloov nws nrog lwm hom nplej zom luv. Lub tais mus zoo nrog ib khob cawv liab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 190 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 25 feeb
Cov khoom xyaw:
- Spaghetti - 60 grams
- Dos - 0.5 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Spices thiab tshuaj ntsuab kom saj
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Txiv roj roj - rau kib
- Qej - 1 pc.
- Nqaij npuas - 200 g
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj cov nplej zom nrog nqaij lws suav ntses, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij, qhuav nws nrog daim ntawv so tes thiab txiav ua tej daim me me. Qhov loj ntawm cov hlais tuaj yeem yog qhov loj me, nyob ntawm koj nyiam.
2. Tev cov dos thiab qej, ntxuav thiab chop finely.
3. Ntxuav lub lws suav, qhuav nws nrog daim ntawv so tes thiab txiav nws kom huv. Txhua yam khoom yuav tsum tau txiav kom zoo ib yam.
4. Nyob rau hauv ib lub skillet hauv cov roj zaub, kib cov nqaij hla nruab nrab cua sov. Ua nws qee zaus. Nws ua noj sai heev, yog li nco ntsoov tias nqaij npuas tsis qhuav tawm.
5. Hauv lwm lub skillet lossis hauv skillet tom qab cov nqaij, sauté dos thiab qej kom txog thaum pob tshab.
6. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv lub lauj kaub uas tsis muaj cua sov ua ntej thiab simmer rau 5 feeb. Nias ntawm cov txiv lws suav me ntsis nrog spatula kom muag thiab tso kua txiv tawm.
7. Hauv ib lub skillet, muab cov nqaij kib, dos, qej thiab txiv lws suav. Lub caij nrog ntsev, kua txob dub thiab txhua yam txuj lom kom saj. Tshav kub nruab nrab-siab thiab simmer cov ntses, npog, rau 5 feeb.
8. Ib txhij nrog kev npaj cov ntses, rhaub spaghetti. Ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev thiab boil. Dip lub pasta thiab ua noj tom qab npau kom txog thaum kev sib tw. Lub sijhawm ua noj yog qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom. Muab cov nplej zom ua tiav rau ntawm lub phaj ua haujlwm thiab sab saum toj nrog cov nqaij lws suav ntses. Noj zaub mov kub tam sim tom qab ua noj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov nplej zom nrog cov nqaij bolognese ntses.
