Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas sai sai nrog taum hauv cov kua txiv lws suav tom tsev? Xaiv cov khoom thiab ua noj ua haus thev naus laus zis. Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Nqaij npuas nrog taum hauv cov kua txiv lws suav yog cov zaub mov qab, zoo nkauj thiab txaus siab. Nws yog cov zaub mov zoo uas peb yuav npaj rau lub rooj noj hmo hnub no. Rau tsev neeg noj hmo, qhov no yog qhov zoo tshaj plaws, ob qho tib si qab thiab noj qab nyob zoo. Ntxiv mus, daim ntawv qhia yooj yim heev uas txawm tias tsis muaj kev paub ua noj tuaj yeem lis nws. Txhawm rau ua qhov no, koj tsuas yog yuav tsum tau npaj cov taum hauv cov kaus poom npaj hauv khw. Tom qab ntawd koj yuav txo qis lub sijhawm ua noj ntau zaus. Yog tias koj tsis muaj kev npaj ua cov kaus poom, tom qab ntawd koj yuav tsum tau npaj cov taum koj tus kheej.
Nws hloov tawm cov nqaij npaj ua nrog taum hauv cov kua txiv lws suav uas zoo siab thiab nplua nuj. Cov tais tuaj yeem ywj siab thiab tsis xav tau cov phaj ntxiv, vim tias taum muaj zaub mov txaus. Cov legume no kuj yog nplua nuj heev hauv cov khoom muaj txiaj ntsig. Cov taum muaj ntau yam kua qaub, micro thiab macroelements (tshwj xeeb tshaj yog zinc, tooj liab thiab potassium), carotene, cov vitamins ntawm pab pawg B (B1, B2, B6), PP thiab C. ntawm cov vitamins thiab 80% ntawm tag nrho cov zaub mov.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 252 kcal.
- Kev pab - 4-5
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 600 g
- Spices thiab spices mus saj
- Refined sunflower roj - rau kib (Kuv muaj ib daim nqaij sawb)
- Cov dej haus - 100 ml
- Av kub kua txob - pinch
- Dawb taum hauv lws suav sauce - 500 g
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Ua noj nqaij npuas nrog taum hauv lws suav ib kauj ruam yog kauj ruam:
1. Muab cov cam khwb cia hlau lossis cov lauj kaub uas tsis lo rau saum cov hluav taws thiab ua kom sov zoo. Muab ib daim nqaij npuas kib los yog roj zaub tso rau hauv.
2. Qhuav cov nqaij npuas kib kom txog thaum nws yaj tag. Pov tseg cov greaves uas seem ntawm lub lauj kaub.
3. Npaj cov nqaij los ntawm lub sijhawm no. Kuv muaj nqaij npuas caj dab, tab sis qhov no tsis tsim nyog. Rau cov zaub mov no, koj tuaj yeem noj cov nqaij, cov rog tsawg rog, nqaij nyug, lub xub pwg hniav, nqaij npua, piv txwv li ib qho tsis muaj pob txha ntawm mascara. Txawm hais tias cov zaub mov yuav tsis tsawg dua qab nrog tav.
Ntxuav cov nqaij npuas nrog dej txias thiab nqus dej ntau dhau nrog daim phuam ntawv. Txiav nws ua tej daim me me, txog 3x3 cm. Ua ntej hlais, tshem cov rog ntau dhau thiab tev tawm zaj duab xis. Hloov cov nqaij mus rau ib qho zoo rhaub skillet. Tso nws tawm kom nws nyob hauv ib txheej txawm tias. Tom qab ntawd nws yuav tau kib, thiab tsis tam sim stewed. Tsis txhob noj nqaij tam sim tom qab tshem nws tawm ntawm lub tub yees. Cia nws rau 1.5-2 teev ntawm chav sov.
Txhawm rau ua cov nqaij npuas kib hauv lub lauj kaub frying ntau dua, koj tuaj yeem xub ntaus cov nqaij nrog rauj tshwj xeeb. Nqaij npuas raug ntaus nrawm thiab nrog me ntsis lossis tsis siv zog.
4. Fry cov nqaij tshaj li cua sov kom txog thaum nws tau browned rau ntawm txhua sab thiab daim ntawv xim av xim av. Yog tias muaj nqaij ntau hauv lub lauj kaub, piv txwv li yuav dag nrog lub roob, tom qab ntawd kua txiv ntau yuav sawv ntawm daim thiab cov nqaij npuas yuav tsis muaj kua. Hauv qhov no, kib cov nqaij hauv ib feem.
Ci nqaij npuas rau thawj 10 feeb dhau cua sov, tom qab ntawd txo lub cua sov mus rau nruab nrab thiab txuas ntxiv ua noj rau lwm 10 feeb.
5. Ntsev, kua txob thiab lub caij kib cov nqaij nrog koj nyiam txuj lom. Kuv siv qej qhuav hauv av, av qab zib paprika thiab hauv av nutmeg. Tsis tas li, cov zaub basil qhuav, hops-suneli, thyme, marjoram, rosemary, qhiav, ntxiv rau mint zoo rau ntawm no. Yog tias qej tsis muaj cov txuj lom ua hmoov, siv cov zaub tshiab nias. Qej yuav ntxiv tsw zoo thiab tsw qab.
6Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub kom nws npog ib nrab ntawm daim.
7. Nqa cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub mus rau ib lub rhaub.
8. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, ua noj thiab simmer nqaij npuas rau 30 feeb kom txog thaum kev sib tw.
9. Tshem lub hau tawm ntawm lub lauj kaub thiab ua kom sov siab kom coj cov nqaij mus rau ib lub rhaub.
10. Cov nqaij npuas yuav luag npaj txhij, koj tsuas yog xav ntxiv cov taum. Qhib ib lub txiv lws suav qhwv cov kaus poom taum thiab muab tso rau saum cov nqaij. Koj tuaj yeem noj taum dawb lossis liab, nws tsis muaj teeb meem.
Yog tias koj tsis muaj taum taum, ces rhaub lawv. Txhawm rau ua qhov no, tsau nws rau 2-3 teev hauv dej txias thiab ntws cov dej. Muab nws tso rau hauv lub lauj kaub, npog nrog dej tshiab thiab rhaub kom txog thaum siav li 1 teev. Ntxiv taum siav rau nqaij npuas nrog ib diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam. Koj tuaj yeem ntxiv sautéed carrots thiab dos.
11. Ua zaub mov noj. Caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj, coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias taum los ntawm lub thawv twb nrog ntsev thiab kua txob. Nqa mus rau ib tug boil thiab npog lub skillet. Simmer lub tais tshaj qhov cua sov tsawg rau 10 feeb. Tswj cov kua ntses, nws yuav tsum txaus. Yog tias koj tsis muaj kua, ntxiv dej lossis kua zaub.
Pab nqaij npuas thiab taum hauv lws suav ntses rau pluas su lossis ua lub hauv paus tseem ceeb rau noj hmo, garnished nrog cov tshuaj ntsuab txhoov. Nws txaus siab thiab tuaj yeem noj yam tsis muaj qhob cij.
