Cov kua zaub qab heev, muag heev thiab ua kom zoo nkauj, uas sib xyaw ua ke kom txaus siab rau tib neeg tib lub sijhawm: Suav zaub qhwv, nqaij qaib haus thiab pob kws. Yooj yim, nrawm, qab heev! Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Zaub xam lav pab peb tawm hauv txhua qhov xwm txheej: kev noj mov zoo nkauj, kev ua koob tsheej zoo, tsev neeg noj hmo, noj hmo zoo nkauj, noj su txhua hnub, tsis tuaj txog ntawm cov qhua … thiab txaus siab. "Tus phab ej" ntawm kev tshuaj xyuas no yog zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, haus ham thiab pob kws, uas yog "golden mean". Nws ib txhij hais txog zaub mov noj ua tsaug rau Peking zaub qhwv thiab nqaij qaib, thiab rau cov neeg siab zoo, vim muaj cov fiber ntau. Nws yog ob qho tib si muaj txiaj ntsig zoo thiab tsis muaj calorie ntau ntau.
Zaub xam lav no yog tsim los ntawm cov khoom lag luam zoo ib yam, yog li nws tsis xav tau kev siv zog thiab sijhawm ntau. Tsis muaj kev npaj ua ntej yuav tsum tau nyob ntawm no: txiav nqaij qaib rau hauv daim me me, yaug cov zaub qhwv thiab txiav nws mus rau hauv ib daim nyias nyias, defrost cov pob kws lossis tshem nws los ntawm lub raj mis. Qhov kawg kov tuaj yeem yog qhov me me ntawm cov ntoo ntsuab. Siv sijhawm 10-15 feeb ntawm lub sijhawm thiab cov zaub mov zoo yuav nthuav tawm ntawm lub rooj, ua rau lub qhov muag ci nrog cov xim zoo nkauj!
Saib kuj yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog crab nrog, Suav zaub qhwv, pears, thiab txiv apples.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 189 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Peking cabbage - 5-6 nplooj
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Nqaij qaib leg -1 pc.
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
- Pob kws (cov kaus poom, khov lossis khov) - 100-150 g
Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, haus ham thiab pob kws, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav qhov xav tau ntawm Suav zaub qhwv nplooj hauv qab cov dej ntws, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv ib daim nyias nyias.
2. Ntxuav thiab qhuav cov nqaij qaib uas haus luam yeeb nrog daim ntawv so tes. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab rog dhau los ntawm cov nqaij, txwv tsis pub cov zaub xam lav yuav tsis zoo heev. Tom qab ntawd txiav cov nqaij tawm ntawm cov pob txha thiab txiav nws mus rau hauv daim me me los yog rhuav nrog cov fibers.
3. Muab cov zaub qhwv, cov nqaij thiab pob kws tso rau hauv ib lub tais nyias. Daim ntawv qhia no siv khov. Nws yuav tsum tau ua ntej thawed ib txwm tsis siv lub microwave qhov cub. Yog tias siv cov pob kws kaus poom, taw tes rau hauv lub colander kom ntws tag nrho cov brine. Tev lub pob ntseg tshiab, rhaub, txias thiab txiav cov nplej.
4. Caij zaub xam lav nrog ntsev thiab roj zaub.
5. Pov zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, haus ham thiab pob kws. Txias nws hauv lub tub yees yog tias xav tau thiab ua haujlwm.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov nqaij qaib smoked nrog pob kws thiab cheese.
