Yuav ua li cas ua Pepperoni pizza? TOP 4 zaub mov txawv nrog duab hauv tsev. Cov lus zais thiab cov lus qhia ntawm kws ua zaub mov. Video zaub mov txawv.
Pepperoni pizza tau tshwm sim hauv tebchaws Ltalis, tab sis nws tau nrov nyob hauv Europe thiab Amelikas. Cov zaub mov tau txais nws lub npe ua tsaug rau cov khoom tseem ceeb - ntsim hnyuv ntxwm ntawm tib lub npe Pepperoni. Nws hais txog kev saj hauv txoj hauv kev zoo tshaj plaws, yog li nws yuav tsum yog ib feem ntawm cov pizza no. Thaum pizza ci, cov hnyuv ntxwm tau npog nrog cov roj ua kom qab zib, thiab pizza nws tus kheej yog saturated nrog qhov ntxim nyiam ntxim nyiam. Txhawm rau txaus siab rau kev zoo nkauj ntawm Pepperoni pizza saj, peb muab TOP-4 cov zaub mov txawv rau nws kev npaj.
Cov lus zais thiab cov lus qhia ntawm kws ua zaub mov
- Lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txhaws yog ua los ntawm cov kua txob kua txob, uas muaj cov nplua nuj "hluav taws" nrog cov suab nrov hais tawm.
- Ntxiv nrog rau cov khoom tseem ceeb, mozzarella cheese thiab lws suav ntses tau siv hauv cov kua txob pepperoni. Kev nplua nuj ntawm cov khoom siv tsis muaj txiaj ntsig, txawm hais tias kev sim raug tso cai.
- Lwm cov zaub mov txawv tau tsim los raws li daim ntawv qhia zaub mov qub. Piv txwv li, lws suav ntses hloov nrog cov kua nplaum. Prosciutto nqaij npua, jamon, salami, nceb, txiv ntseej, thiab lwm yam ntxiv rau hauv qhov txhaws.
- Tag nrho cov khoom siv rau kev ntim khoom tau muab coj los sib npaug. Mozzarella cheese yog pre-grated, hnyuv ntxwm yog txiav rau hauv nyias ib ncig. Txawm hais tias hauv daim ntawv qhia thawj, cov pob mozzarella tsuas yog tawg ua tej daim me me.
- Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws rau ci Italian topped tortilla yog 270 ° C lossis siab dua rau lub khob noom cookie. Hauv qhov no, kev sau yuav tseem muaj kua.
Pizza Pepperoni nrog salami
Nqaij hnyuv muaj kua Pepperoni pizza nrog ntsim salami hnyuv ntxwm, nyias thiab ua khob noom cookie.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 465 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Hauv paus rau pizza - 1 pc.
- Qab zib - 1 tsp
- Txiv roj roj - 2 dia
- Av dub kua txob - mus saj
- Chili kua txob - 1 pc.
- Mozzarella cheese - 250 g
- Oregano -1 tsp.
- Nqaij smoked hnyuv ntxwm - 200 g
- Ntsev kom saj
- Qej - 1 clove
- Txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv - 1 tau
- Qhuav basil - 1 tsp
Ua noj Salami Pepperoni Pizza:
- Rau cov ntses, sib tov cov txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv nrog oregano, zaub basil, qej qej, qab zib, ntsev thiab kua txob dub. Xa zaub mov mus rau lub qhov cub thiab coj mus rhaub, tom qab ntawd txias.
- Yob tawm lub khob noom cookie pizza, txhuam nrog cov roj txiv roj thiab kis cov ntses sib npaug.
- Sprinkle ib nrab ntawm cov grated mozzarella cheese hla lub khob noom cookie, ntxiv thinly sliced nyoos hnyuv ntxwm slices thiab thinly sliced chili peppers.
- Sprinkle nrog cov cheese ntxiv rau saum.
- Xa cov pepperoni pizza nrog salami mus rau qhov cub kom sov ntawm 220 ° C rau 10-12 feeb.
Pepperoni pizza nrog nceb
Pepperoni pizza - daim ntawv qhia nrog nceb thiab hnyuv ntxwm, saturated nrog qhov sib npaug saj, tsw ntawm txuj lom thiab qab zib heev. Nws yooj yim heev los npaj nws koj tus kheej hauv tsev.
Cov khoom xyaw:
- Yog ' - 15 g
- Dej sov - 3, 5 tbsp.
- Txiv roj roj - 1 tablespoon
- Ntsev - 1 tsp
- Hmoov nplej - 225 g
- Dos - 0.5 pcs.
- Qej - 1 clove
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Zib ntab - 0.5 tbsp.
- Fillet ntawm anchovies - 2-3 pcs.
- Oregano - 0.5 tsp
- Basil - 0.5 khob
- Kua txob liab kub - 0.5 tsp
- Sweet Bulgarian kua txob - 2 pcs.
- Champignons - 125 grams
- Pepperoni hnyuv ntxwm - 100 g
- Tsev cheese - 100 g
Ua Pepperoni Pizza nrog Mushroom:
- Dhuav cov poov xab hauv dej sov thiab ntxiv txhua cov khoom xyaw rau lub khob noom cookie: roj txiv ntseej, ntsev, hmoov. Knead lub khob noom cookie rau 5 feeb thiab tawm mus kom sawv ntsug rau 1 teev.
- Tev thiab chop lub dos thiab qej. Ua ke nrog cov txiv lws suav txhoov, zib ntab, anchovy fillets, oregano, zaub basil, paprika thiab ntsev. Sib tov txhua yam nrog rab rab thiab tawm cov ntses ntawm chav sov li 30 feeb.
- Txiav cov kua txob qab zib thiab nceb mus rau hauv nyias ib daim hlab, hnyuv ntxwm rau hauv daim, coarsely grate cheese.
- Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv nyias nyias tortilla, hloov mus rau lub tais ci ci nrog hmoov thiab txhuam nrog lws suav pizza ntses.
- Tshaj cov kua txob, nceb, kua txob thiab cheese sib npaug rau saum.
- Hloov cov pizza mus rau qhov cub preheated rau 250-275 ° C thiab ci rau 10 feeb kom txog thaum cov cheese muag thiab yaj.
Pepperoni pizza - ib daim ntawv qhia classic
Ua Pepperoni pizza hauv tsev raws li daim ntawv qhia classic tau saj tsis txaus, thiab thaum ci, nws tau npog nrog cov rog nkig. Nws muaj cov ntxhiab tsw qab thiab ua rau qab los noj mov.
Cov khoom xyaw:
- Hmoov nplej - 160 g
- Dej - 70 ml
- Cov poov xab qhuav - 1 tsp
- Txiv roj roj - 0.5 tbsp.
- Ntsev - 0.25 tsp
- Qab zib 0.5 tsp
- Txiv lws suav rau Pepperoni pizza - 3 diav
- Pepperoni hnyuv ntxwm - 100 g
- Mozzarella cheese - 170 g
Ua noj Pepperoni Pizza raws li daim ntawv qhia classic:
- Kub dej rau 35 ° C, ntxiv qab zib, cov poov xab qhuav thiab sib tov. Tawm cov poov xab sib tov rau 15 feeb kom lub npuas ua kom siab li 1 cm siab.
- Sift cov hmoov kom tshem tawm cov lumps thiab oxygenate nws.
- Ncuav cov kua ua kua, txiv roj roj rau hauv lub tais, ntxiv ntsev, ntxiv hmoov thiab do kom txog thaum du.
- Ua ib lub pob tawm ntawm lub khob noom cookie, npog nws nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov li ib teev kom nce qhov loj me.
- Pub dawb lub khob noom cookie uas tau tawm los ntawm zaj duab xis lo thiab yob nws nrog hmoov rau saum npoo mus rau hauv txheej tuab 5 ml tuab.
- Hloov lub khob noom cookie mus rau daim ntawv ci thiab txhuam nrog txiv roj roj thiab lws suav ntses.
- Txiav lub pepperoni rau hauv 3 mm slices, cov cheese rau hauv cov hlais ntawm cov tuab, thiab npaj cov zaub mov hauv qhov kev txiav txim tsis raug ntawm lub khob noom cookie.
- Xa Pepperoni pizza mus rau qhov cub preheated rau 220 ° C thiab ci rau 30 feeb.
Pepperoni pizza nrog cov txiv ntseej
Cub Pepperoni pizza nrog cov txiv ntseej ua ke nrog cov ntsev ua nyias nyias nyias hnyuv ntxwm, ntsim lws suav ntses thiab cheese ntev. Nws tuaj yeem ua noj hauv qhov cub lossis ci sab nraum zoov.
Cov khoom xyaw:
- Cov poov xab qhuav - 5 g
- Dej - 300 ml.
- Hmoov nplej - 400 g
- Mozzarella rau pizza - 120 g
- Pepperoni - 40 g
- Txiv lws suav - 50 g
- Freshly hauv av kua txob - mus saj
- Txiv lws suav - 150 g
- Dos - 0, 5 pcs.
- Qej - 1 clove
- Txiv roj roj - 30 g
- Ntsev - 10 g
- Av dub kua txob - 10 g
- Basil qhuav - 5 g
Ua Pepperoni Pizza nrog Olives:
- Rau lub khob noom cookie, dilute cov poov xab hauv dej sov thiab ncuav nws mus rau hauv cov hmoov nplej. Knead lub mov paj thiab tawm mus kom sawv ntsug rau 2 teev.
- Muab cov txiv lws suav tso rau hauv dej npau npau li 15 vib nas this, tev, txiav, muab tso rau hauv rab thiab txiav kom txog thaum tus.
- Finely chop lub dos thiab qej, Fry nyob rau hauv txiv roj roj rau 3 feeb thiab ntxiv txiv lws suav. Simmer txhua yam tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum cov kua evaporates. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv basil thiab txias cov ntses.
- Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv lub ncuav mog qab zib tiaj tiaj thiab hloov mus rau ib daim ntawv ci.
- Txhuam lub hauv paus pizza thoob plaws saum npoo nrog txias lws suav ntses.
- Txiav lub pepperoni rau hauv nyias daim thiab muab tusyees rau ntawm pizza. Sab saum toj nrog cov txiv ntseej txiav rau hauv ib ncig thiab mozzarella slices. Sprinkle txhua yam nrog av kua txob.
- Xa Pepperoni pizza nrog txiv ntseej ci hauv qhov cub rau 7 feeb ntawm 200 ° C.